Catering für Veranstaltungen und Besprechungen auf dem Messegelände Augsburg
- Status
- Offen
- Angebotsfrist
- 02.10.2026, 11:00 (Europe/Berlin)
- Geschätzter Auftragswert
- 9.640.000 EUR
- Lose
- 1
- Auftraggeber
- Messe Augsburg ASMV GmbHProfil ansehen
- Erfüllungsregion
- Bayern, Deutschland
- Verfahren
- Verhandlungsverfahren mit Aufruf
- Auftragsart
- Dienstleistung
- Veröffentlicht
- 03.09.2026
- Bekanntmachungsnummer
- 606335-2026
- Verfahrensnummer
- f9706dde-b43a-429d-ae50-eb664aa6b3b4
- CPV-Codes
- 55300000 · Restaurant- und Bewirtungsdienste; 55520000 · Verpflegungsdienste
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Kurzbeschreibung
Die Augsburger Schwabenhallen Messe- und Veranstaltungsgesellschaft mbH (ASMV, Messe Augsburg) sucht einen Dienstleister für veranstaltungsbezogene Bewirtung und Catering auf dem Messegelände in Augsburg. Die Leistungen umfassen je nach Bedarf die Herstellung und Ausgabe von Speisen und Getränken sowie den Service für Veranstaltungen und Besprechungen der Messekunden und der Messegesellschaft; der geschätzte Auftragswert beträgt 9,64 Millionen Euro. Die Vertragslaufzeit ist mit 1.800 Tagen angegeben, und Angebote müssen bis zum 2. Oktober 2026 um 9:00 Uhr eingereicht werden.
KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.
Leistungsbeschreibung
Die Augsburger Schwabenhallen Messe- und Veranstaltungsgesellschaft mbH, im Folgenden: ASMV oder Messe Augsburg, schreibt die Konzessionsdienstleistungen im Bereich veranstaltungsbezogenen Bewirtung (Catering) auf dem Gelände von ASMV aus. Im Gegensatz zu Gaststätten befriedigt Catering nicht nur die Grundbedürfnisse von Hunger und Durst, sondern auch ein kultureller Bedarf an Kommunikation und Erlebnis sowie vermittelt das Gefühl von Herzlichkeit und des Willkommenseins.
Leistungen nach Losen (1)
LOT-0001 · Messe Augsburg: Bewirtung auf Veranstaltungen und Besprechungen9.640.000 EUR
Die Erbringung der Leistungen erfolgt nach Bedarf von ASMV-Kunden und ASMV selbst. Im Gegensatz zu Gaststätten befriedigt die veranstaltungsbezogene Bewirtung (Catering) nicht nur die Grundbedürfnisse von Hunger und Durst, sondern unterstützt auch einen kulturellen Bedarf an Kommunikation und Erlebnis sowie vermittelt den Gästen das Gefühl von Herzlichkeit und des Willkommenseins. Demnach deckt Catering eine breite Leistungspalette ab, von der professionellen Herstellung, dem Servieren und Bereitstellung der Speisen und Getränken bis hin zum temporären Aufbau eines Gastronomiebetriebes nach Kundenwünschen. Die Bewirtung ist immer veranstaltungsbezogen (intern/ extern) und in Abstimmung mit ASMV zu konzipieren, planen und auszuführen. Das bedeutet, die Bewirtungsleistungen sind jederzeit und, wenn von ASMV und/oder dem Gastveranstalter gewünscht, auch kurzfristig an die veranstaltungs-spezifischen Gegebenheiten und das jeweilige Publikum (Verbrauchermesse, Business-Konferenz, Gesellschafterversammlung usw.) anzupassen. Insbesondere ist auf die Vielfalt und Art der Speisen (Gerichte mit preislich höherem oder mittlerem Wareneinsatz) sowie das differenzierte Getränkeangebot zu achten. Die Kundenwünsche erstrecken sich in der Regel von der Hauptverpflegung in guter und/oder gehobener Qualität über die Zwischenverpflegung bis hin zu einer Grundversorgung über Verpflegungsautomaten sowie einen Konferenzservice und Standbewirtung (Standcatering). Zum Tag der Bekanntmachung werden die Vertragsleistungen definiert, die detailliert in der Anlage 1 „Leistungsbeschreibung“ des Konzessionsvertrages dargestellt sind. Die Leistungsbeschreibung ist ein Bestandteil der Vergabeunterlagen. Der Bedarf umfasst folgende Leistungen: 1. Konzeption und Beratung (inkl. Auf- und Abbauphase) 2. Veranstaltungsbezogene Bewirtung (B2B, B2C und Konzerte) 3. Bewirtung von ASMV Besprechungen/ Tagungen/ Direktkauf durch ASMV Mitarbeiter
Anforderungen an deinen Betrieb
Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot unbedingt vollständig bei.
Wie wird das Angebot bewertet?
LOT-0001 · Messe Augsburg: Bewirtung auf Veranstaltungen und Besprechungen
- Erarbeitung der Bewirtungskonzepte für drei Mustermessen
- 40 %
- (Nachhaltigkeit) Anteil in % regionale/ saisonale Produkte im Einkauf exkl. Getränke für drei Mustermessen
- 20 %
- wirtschaftlicher Gesamtvorteil für ASMV/ Provision vom Gesamtumsatz in % (höchster Wert in Prozent)
- 40 %
Vergabeunterlagen
9 Dateien laut Portal · Stand 07.09.2026| Leistungsverzeichnis | 351 KB | |
| Sonstiges | 95 KB | |
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| Sonstiges | 101 KB | |
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| Sonstiges | 46 KB | |
| Sonstiges | 302 KB | |
| Anschreiben | 142 KB |
Anforderungen
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Änderungen und Bieterfragen
0 EinträgeKeine Änderungen zur Bekanntmachung bekannt.
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Messe Augsburg ASMV GmbH
Aktiv seit 2024 · 7 VerfahrenLeistungsbereiche
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nach VerfahrenBisherige Auftragnehmer
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| BGBlitz-Blank Gebäudereinigungs GmbH | 1 | 24.03.2026 | 1,6 Mio. € |
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nach voraussichtlichem Vertragsende- Gebäude-, Glas- und Veranstaltungsreinigung auf dem Messegelände in AugsburgBlitz-Blank Gebäudereinigungs GmbHMesse Augsburg ASMV GmbHAugsburg, Deutschland1,6 Mio. €Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet24.03.2026noch 9 Monate30.06.2027
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| 11.07.2024 | Abhängekonstruktionen und Werkleistungen für Veranstaltungs- und Messebetrieb | Vergeben | GEGREGER Eventservice Johannes Greger | 1,2 Mio. € |
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Alle Angaben ohne Gewähr. Ausschreibungen können sich jederzeit ändern – wir übernehmen keine Gewähr für Aktualität, Vollständigkeit oder Richtigkeit der hier dargestellten Daten. Maßgeblich ist stets die Originalbekanntmachung des Auftraggebers.
Welche Vergabeunterlagen liegen vor?
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Auf dem Ursprungsportal angebotene Dateien
Stand: 08.09.2026, 01:12 (Europe/Berlin)
01_Anlage 1_Leistungsbeschreibung_BS219.pdf
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02.1_EE_Antikorruption_BS219.docx
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02.2_EE_TarifGesetzTreue_BS219.docx
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02.3_EE_Ausschlussgruende_BS219.docx
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02.4_EE_Unterauftragnehmer_BS219.docx
DOCX · Sonstiges · 101 KB
02.5_Auflistung_Unterauftragnehmer_BS219.docx
DOCX · Sonstiges · 102 KB
02.6_EE_Bezug-Russland_BS219.docx
DOCX · Sonstiges · 46 KB
02_Information-Ausschreibung_Catering_BS219.pdf
PDF · Sonstiges · 302 KB
02_Teilnahmeantrag_Catering_BS219.docx
DOCX · Anschreiben · 142 KB
Unterlagen auf dem Ursprungsportal
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Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 30.09.2026
Auftragnehmer: Hofmann Menü-Manufaktur GmbH
Vertragsschluss: 10.01.2025
Geschätzter Wert: Nicht angegeben
- Catering für Geflüchtetenunterkünfte in München 2025/2026
Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 30.12.2026
Auftragnehmer: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH +1 weitere
Vertragsschluss: 03.11.2025
Geschätzter Wert: Nicht angegeben
- Mittagsverpflegung im Cook-&-Freeze-Verfahren für städtische Kindertageseinrichtungen
Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 31.03.2027
Auftragnehmer: apetito +3 weitere
Vertragsschluss: 01.04.2025
Geschätzter Wert: Nicht angegeben
- Lieferung gekühlter, regenerierfertiger Speisen im Cook-&-Chill-Verfahren
Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 31.08.2027
Auftragnehmer: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH +1 weitere
Vertragsschluss: 11.08.2025
Geschätzter Wert: Nicht angegeben
- Schulverpflegung mit Mittagsangebot und Pausenverkauf in zwei Eichstätter Schulen
Landratsamt Eichstätt · Eichstätt
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 31.08.2027
Auftragnehmer: Pöschl catering GmbH
Vertragsschluss: 27.08.2024
Geschätzter Wert: Nicht angegeben
- Speisen-, Getränkeversorgung und Lunchpakete für eine Unterkunftsdependance in München
Regierung von Oberbayern · München
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 30.09.2027
Auftragnehmer: Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG
Vertragsschluss: 15.09.2026
Zuschlagswert: 0 EUR
- Verpflegungsdienste in der Erstaufnahmeeinrichtung München Garmischer Straße
Regierung von Oberbayern · München
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 30.09.2027
Auftragnehmer: Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG
Vertragsschluss: 15.09.2026
Zuschlagswert: 0 EUR
- Rahmenvereinbarung für Catering-Dienstleistungen in 16 deutschen Bundesländern
Bundesrepublik Deutschland, vertreten durch das Bundesministerium des Innern und für Heimat, vertreten durch das Beschaffungsamt des BMI · Bonn
Vergeben · Voraussichtliches Vertragsende: 26.03.2030
Auftragnehmer: L & D GmbH +2 weitere
Vertragsschluss: 26.03.2024
Zuschlagswert: 34.406,45 EUR
Das voraussichtliche Ende ist aus Bekanntmachungsdaten abgeleitet. Vertragsbeginn, Abrufberechtigung und eine spätere Neuausschreibung sind damit nicht bestätigt.
Auftraggeber und Vergabehistorie
Messe Augsburg ASMV GmbH
86159 · Augsburg
beschaffung@messeaugsburg.de+49 82125721977 erfasste Verfahren, davon 5 vergeben. 6 Verfahren betreffen Rahmenvereinbarungen.
Vergabehistorie des Auftraggebers öffnenED eSender
noreply.esender_hub@bescha.bund.de+49228996100
München
vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de+49 89 2176-2411
Kontakt laut Bekanntmachung
beschaffung@messeaugsburg.de+49 8212572197
Quellen und Datenstand
Marktvergleich und verwandte Verfahren: Datenabrufe ab 18.09.2026, 12:34 (Europe/Berlin). Die Abschnitte werden regelmäßig aktualisiert.
Originalbekanntmachung öffnenVeröffentlicht: 03.09.2026 · Datensatz zuletzt geändert: 08.09.2026, 01:12 (Europe/Berlin)
VergabeHero führt Bekanntmachungen, verfügbare Unterlagen und historische Zuschläge zusammen. KI-Zusammenfassungen und Vergleiche sind abgeleitete Informationen. Maßgeblich sind die aktuelle Originalbekanntmachung und die Vergabeunterlagen des Auftraggebers.
Was bietet VergabeHero für öffentliche Aufträge?
VergabeHero verbindet KI-gestützte Ausschreibungssuche, Vergabeunterlagen, Wettbewerbsanalyse und Rahmenverträge mit Eignungsprüfung und gemeinsamer Angebotsorganisation. Unternehmen recherchieren öffentliche Aufträge aus Deutschland und Europa, bewerten Chancen anhand von Leistungsanforderungen und Vergabehistorie und bearbeiten ihre Bewerbung im Team.
- Ausschreibungssuche und KI-Matching
- Öffentliche Bau-, Liefer- und Dienstleistungsaufträge nach Suchbegriffen, CPV-Codes, Regionen und Fristen recherchieren. KI-Matching gleicht Ausschreibungen mit der Leistungsbeschreibung im Suchprofil ab und begründet die Zuordnung. Passende Neuzugänge laufen im gemeinsamen Posteingang zusammen.
- Vergabeunterlagen und Dokumentextraktion
- Verfügbare Vergabeunterlagen aus angebundenen Quellen abrufen und beim Verfahren bündeln. Das Dokumentinventar zeigt tatsächlich hinterlegte Dateien, Abrufstatus und Originalverweise. Fertig extrahierte Dokumenttexte sind über eigene Unterlagenseiten lesbar.
- Leistungsumfang, Lose und Anforderungen
- KI-Zusammenfassungen, Leistungsbeschreibungen, Lose, Eignungsanforderungen und Zuschlagskriterien erleichtern die erste Prüfung. Verfügbare Fristen, Auftragswerte, Verfahrensarten und Kontaktangaben stehen in der Ausschreibungsakte zusammen.
- Wettbewerbsanalyse mit Zuschlagshistorie
- Historische Auftragnehmer vergleichbarer Vergaben anhand gemeinsamer CPV-Codes und der Region untersuchen. Zuschlagshäufigkeiten, Belegverfahren und veröffentlichte Auftragswerte machen die Wettbewerbssituation nachvollziehbar. Frühere Gewinner sind keine bestätigten Bieter des aktuellen Verfahrens.
- Rahmenverträge und Vertragslaufzeiten
- Vergebene Rahmenvereinbarungen mit Auftragnehmern, verfügbaren Zuschlagswerten und voraussichtlichen Vertragsenden recherchieren. Verwandte Rahmenverträge helfen, das Marktumfeld und mögliche künftige Beschaffungsbedarfe einzuordnen. Ein Vertragsende bestätigt keine Neuausschreibung.
- Auftraggeber und Marktüberblick
- Öffentliche Auftraggeber mit ihren veröffentlichten Kontaktdaten, laufenden Verfahren und erfassten früheren Vergaben kennenlernen. Ähnliche offene Ausschreibungen und verknüpfte Zuschläge unterstützen die Recherche nach weiteren Geschäftschancen.
- Eignungsprüfung mit eigenen Checklisten
- Eigene Prüfkriterien in wiederverwendbaren Checklisten organisieren und Ausschreibungen mit KI-Unterstützung prüfen. Ergebnisse, Begründungen und offene Punkte helfen dem Team, die Entscheidung über eine Bewerbung vorzubereiten.
- Angebotsorganisation und Projektmanagement
- Aus einer Ausschreibung ein gemeinsames Projekt erstellen. Aufgaben, Abgabeunterlagen, Zuständigkeiten, Fristen, Kommentare und Bearbeitungsstände bündeln und die Bewerbung von der Prüfung bis zum eingereichten Angebot und Ergebnis verfolgen.
Die Angaben zur konkreten Ausschreibung stehen in den Abschnitten darüber. Umfang und Verfügbarkeit der Unterlagen und Marktdaten hängen vom erfassten Verfahren ab. Persönliche Suchprofile und Teamfunktionen erfordern ein Konto; KI-Matching und KI-Checklistenprüfungen eine entsprechende Freischaltung. Die aktuellen Leistungen und Tarife stehen auf der Preisseite.
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