Catering für Mensa und Kiosk im Internat Schloss Hansenberg

Status
Offen
Angebotsfrist
05.10.2026, 12:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Auftragswert
Nicht angegeben
Lose
1
Auftraggeber
Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-Profil ansehen
Erfüllungsregion
Hessen, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung
Veröffentlicht
04.09.2026
Bekanntmachungsnummer
610107-2026
Verfahrensnummer
05478fbb-4a75-4ac7-b763-5c5cd431596d
CPV-Codes
55524000 · Verpflegungsdienste für Schulen

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Kurzbeschreibung

Das Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center – Beschaffungen – in Wiesbaden, sucht einen Dienstleister für den Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg. Die Internatsschule ist ein Oberstufengymnasium im Rheingau-Taunus-Kreis und betreut überwiegend 14- bis 19-jährige Schülerinnen und Schüler; ein Auftragswert oder konkrete Mengen sind nicht angegeben. Die Angebotsfrist endet am 5. Oktober 2026 um 10:00 Uhr UTC.

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Leistungsbeschreibung

Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Leistungen nach Losen (1)

  • LOT-0000 · Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

    Die Internatsschule Schloss Hansenberg ("ISH") ist ein Oberstufengymnasium mit naturwissenschaftlich-ökonomischem Schwerpunkt, das besonders leistungswillige und leistungsstarke Schülerinnen und Schüler* in drei Jahren zum Abitur führt. Träger der Schule ist das Land Hessen. Im Internatsbetrieb ist die Mensa Teil des Tagesablaufes und von maßgeblicher Bedeutung für das Wohlbefinden und die Ernährungsbildung der zumeist 14-19-jährigen Schüler, da die Versorgung der Heranwachsenden fast ausschließlich über das Verpflegungsangebot gewährleis-tet wird. Das Verpflegungskonzept beinhaltet die aktive Einbindung von Schülern in die Speisenzubereitung während der Lernlaborszeit. Die Bereitschaft der Mensamitarbeiterinnen und -mitarbeiter* zum Kontakt und Austausch mit den Schülerinnen und Schülern sowie der Berücksichtigung z.B. von Wunschessen oder die Gestaltung von Themenwochen ist dafür unabdingbar. Der Auftragnehmer bezieht die Räumlichkeiten der Mensa der Schule und des Kiosks ab dem Montag, 03.01.2027. Die erste vom Auftragnehmer* bereit zu stellende Mahlzeit ist das Abendessen am Dienstag, 12.01.2027. Vertragsbeginn ist der 03.01.2027. Der Vertrag läuft bis zum, 30.12.2029. Es besteht die Möglichkeit der Vertragsverlängerung um je ein halbes Kalenderjahr auf insgesamt max. 5 Kalenderjahre.

    Frist: 05.10.2026, 02:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Bestätigung des Nichtvorliegens des Ausschlussgrundes durch Abgabe einer entsprechenden Eigenerklärung (Formular Eigenerklärung zur Eignung für Liefer- und Dienstleistungen) Bestätigung des Nichtvorliegens des Ausschlussgrundes durch Abgabe einer entsprechenden Eigenerklärung (Formular Eigenerklärung zu Russland-Sanktionen) Nachforderung im Rahmen der rechtlichen Möglichkeiten des § 56 VgV

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0000 · Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Speiseplanung gemäß DGE-Qualitätsstandard
20 %
Maßnahmen zur Qualitätssicherung
20 %
Präsentation des Angebotes
20 %
Preis
40 %

Vergabeunterlagen

19 Dateien laut Portal · Stand 07.09.2026
Anlage 1 Leistungsbeschreibung.pdfLVLeistungsverzeichnis284 KB
Anlage 9 Vertrag.pdfVertragsbedingungen176 KB
Anlage 12 Bewertungsmatrix_Internatsschule_Schloss_Hansenberg.xlsxSonstiges25 KB
BVB_Hessen.pdfSonstiges313 KB
Eigenerklaerung_Eignung.pdfFormular20 KB
Eigenerklaerung_wettbewerbsbeschränkender Absprachen etc.pdfFormular15 KB
Ergänzung zur Angebotsaufforderung.pdfSonstiges177 KB
Erklaerung_RUS_Sanktionen.pdfFormular244 KB
Leistungsverzeichnis.pdfLVLeistungsverzeichnis23 KB
Verpflichtungserklaerung_Tariftreue.pdfVertragsbedingungen98 KB
VHB_ANGEBOTSSCHREIBEN.pdfAnschreiben5 KB
Weitere Unterlagen.zipSonstiges18,7 MB
234_Bieter_Arbeitsgemeinschaft.pdfSonstiges647 KB
236_Verpflichtungserklaerung.pdfFormular629 KB
421_Vertragserfüllungsbürgschaft.pdfVertragsbedingungen16 KB
631_EU_Aufforderung_zur_Abgabe_eines_Angebots_EU.pdfAnschreiben188 KB
632_EU_Bewerbungsbedingungen_EU.pdfAnschreiben46 KB
634_Besondere_Vertragsbedingungen.pdfVertragsbedingungen663 KB
635_ZVB.pdfSonstiges713 KB

Anforderungen

Bestätigung des Nichtvorliegens des Ausschlussgrundes durch Abgabe einer entsprechenden Eigenerklärung (Formular Eigenerklärung zur Eignung für Liefer- und Dienstleistungen) Bestätigung des Nichtvorliegens des Ausschlussgrundes durch Abgabe einer entsprechenden Eigenerklärung (Formular Eigenerklärung zu Russland-Sanktionen) Nachforderung im Rahmen der rechtlichen Möglichkeiten des § 56 VgV

Änderungen und Bieterfragen

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Keine Änderungen zur Bekanntmachung bekannt.

Vergleichbare Verfahren285vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag193 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 37 Vergaben

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Wer schreibt solche Vergaben aus?

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Laufende Rahmenverträge

bundesweit
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    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
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    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
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    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-

Aktiv seit 2025 · 80 Verfahren
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Verfahren pro Jahr80Ø seit 2025
Ø Auftragswertgeschätzt, laut Bekanntmachung
VergebenVerfahren mit Zuschlag
RahmenverträgeAnteil an Verfahren
Verfahren je Woche · 80 seit 2025Spitze KW 21 · 2026 · 7

Leistungsbereiche

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Erfüllungsorte

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Bisherige Auftragnehmer

Zuschläge dieses Auftraggebers, alle Leistungsbereiche
WDWeiss Dienstleistungen GmbH228.08.2026 -
IIISK- Industrie Service Kempf221.08.2026 -
SGSafeLane Global GmbH204.08.2026 -
TETauber Explosive Management GmbH & Co. KG228.07.2026 -
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Laufende Rahmenverträge

nach voraussichtlichem Vertragsende
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    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
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    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
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    -1 €
    21.08.2026noch 23 Monate31.08.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Natriumchloridsole (NaCl) als StreusalzDeutscher Straßen-Dienst GmbHLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-Wiesbaden, Deutschland
    25.06.2026noch 24 Monate30.09.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Organisation und Durchführung biologischer und technischer Kadaversuchen in HessenTraining Center Retten und Helfen GmbH +1 weitereLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-Wiesbaden, Deutschland
    24.07.2026noch 27 Monate31.12.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Leasing von 109 Pkw: Elektro-, Benzin- und Dieselmodelle für HessenAuftragnehmer nicht veröffentlichtLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-Wiesbaden, Deutschland
    20.05.2026noch 39 Monate31.12.2029
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2029 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Auswertung und Vermessung von Kriegsluftbildern einschließlich DatenmanagementTauber Explosive Management GmbH & Co. KGLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-Wiesbaden, Deutschland
    13.02.2026noch 42 Monate31.03.2030
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2029 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Arzneimittel und medizinische Verbrauchsmaterialien für die Krankenhausapotheke der JVA Kassel IHelios Kliniken Kassel gGmbHLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-Wiesbaden, Deutschland
    23.07.2026noch 46 Monate31.07.2030
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2030 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Anmietung und Betrieb von Trinkwasserspendern mit Kohlendioxid- und TrinkflaschenBRITA Vivreau GmbHLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-Wiesbaden, Deutschland
    21.08.2026noch 49 Monate31.10.2030
    Neuausschreibung erwartet ca. Q2 2030 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

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