Mittagsverpflegung für städtische Kitas und Schulen in Neumünster

Status
Vergeben
Angebotsfrist
29.09.2025, 08:59 (Europe/Berlin)
Geschätzter Auftragswert
Nicht angegeben
Lose
4
Auftraggeber
Stadt NeumünsterProfil ansehen
Erfüllungsregion
Schleswig-Holstein, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
01.10.2025
Bekanntmachungsnummer
642956-2025
Verfahrensnummer
4859948e-404b-4eb0-87b2-41adddda4bcd
CPV-Codes
55500000 · Kantinen- und Verpflegungsdienste; 55524000 · Verpflegungsdienste für Schulen

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Kurzbeschreibung

Die Stadt Neumünster sucht einen Dienstleister für die Zubereitung und Lieferung von Mittagessen an städtische Kindertagesstätten und allgemeinbildende Schulen in Neumünster. Die Lieferung erfolgt in für das Cook-and-Hold-Verfahren geeigneten Behältern, sodass das Essen vor Ort portioniert und ausgegeben werden kann; die Behälter sind anschließend vom Auftragnehmer zu reinigen. Die Rahmenvereinbarung umfasst vier regionale Lose mit insgesamt bis zu 1.132.800 Essen. Die Versorgung der Kindertagesstätten beginnt am 1. August 2026, die der Schulen mit Beginn des Schuljahres 2026/2027.

KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.

Leistungsbeschreibung

Auftragsgegenstand dieser Ausschreibung ist die Durchführung der Mittagessensverpflegung durch Fertigung und Lieferung von herkömmlich zubereitetem Essen für die städtische Kindertagesstätten Neumünster ab dem 01. August 2026 und für die städtischen allgemeinbildenden Schulen in Neumünster ab Beginn des Schuljahres 2026/2027. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Es wird nach einer optimalen Lösung für die Bedürfnisse der Kunden (hier der Kinder und deren Sorgeberechtigten und der Schülerinnen und Schüler und deren Sorgeberechtigten der Jahrgangsstufen Klasse 1-4) und ihrer Möglichkeiten (hier ihrer finanziellen Möglichkeiten) gesucht. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Die Ausschreibung verfügt über 4 Lose. In diesen sind Kitas und Grundschulen als regionale Einheit zusammengefasst (Anlage 3 der Vergabeunterlagen). --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Die Kindertagesstätten verfügen über einen Küchenbereich und die Schulen verfügen über eine Mensa mit Küchenbereich. Grundsätzlich ist die technische Ausstattung der Küchen nicht für die vollständige Zubereitung von Speisen geplant. Der Küchenbereich ist für das Cook & Hold Verfahren ausgestattet, so dass das Essen dort nur aufgeteilt und dann ausgeteilt werden kann. Die Speisen sind deshalb in entsprechenden Behältern anzuliefern, die für das Cook & Hold Verfahren geeignet sind. Diese Behälter sind bis zur Ausgabezeit der Mittagsverpflegung ggf. der Kita bzw. Schule zur Verfügung zu stellen. Die Behälter müssen technisch einwandfrei sein und ein Nachweis vom Auftragnehmenden darüber ist vorzuhalten. Die Essens-/Anlieferungsbehälter sind vom Auftragnehmenden zu reinigen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Anforderungen für: Kitas. Der Preis darf maximal 4,50 Euro brutto/4,21 Euro netto pro Portion betragen, liegt dieser höher, wird das Angebot nicht berücksichtigt. Eine Erhöhung der im Angebot benannten Endpreise ist nach Zuschlagserteilung bis August 2027 nicht möglich. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Anforderungen für: Schulen. Bei der Essenskalkulation ist ein Wareneinsatz in den Primarstufen von mindestens 1,20 Euro netto pro Portion zu berücksichtigen. Der Endpreis darf maximal 6,- Euro brutto/5,04 Euro netto pro Essen betragen, liegt dieser höher, wird das Angebot nicht berücksichtigt. Eine Erhöhung der im Angebot benannten Endpreise ist nach Zuschlagserteilung bis Ende des Schuljahres 2026/2027 nicht möglich. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Alle weiteren Details und Anforderungen zur Dienstleistung sind der Leistungsbeschreibung zu entnehmen.

Leistungen nach Losen (4)

  • LOT-0001 · Grundschule an der Schwale - Kita Faldera - Familienzentrum Werderstraße - Kita Wittorf

    Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Grundschule an der Schwale, Kita Faldera, Familienzentrum Werderstraße sowie Kita Wittorf. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Für die Rahmenvereinbarung in Quadrant/Los 1 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 326.300 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.

    Frist: 29.09.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0002 · Gartenstadtschule - Kita Gartenstadt - Kita Schubertstraße

    Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Gartenstadtschule, Kita Gartenstadt, Kita Schubertstraße. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In Quadrant/Los 2 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 261.200 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.

    Frist: 29.09.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0003 · Rudolf-Tonner-Schule - Familienzentrum Einfeld - Kita Volkshaus

    Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Rudolf-Tonner-Schule, Familienzentrum Einfeld, Kita Volkshaus. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In Quadrant/Los 3 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 266.700 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.

    Frist: 29.09.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0004 · Timm-Kröger-Schule - Vicelinschule - Kita Haartallee - Familienzentrum Schwedenhaus

    Das Los umfasst die Auslieferung von Mittagsverpflegung an die Standorte: Timm-Kröger-Schule, Vicelinschule, Kita Haartallee, Familienzentrum Schwedenhaus. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In Quadrant/Los 4 gilt die folgende Höchstmenge für die zu erbringenden Dienstleistungen in Bezug auf den ausgeschriebenen Zeitraum: 278.600 Essen. Bei Erreichen des Höchstwertes endet dieses Los der Rahmenvereinbarung automatisch. Es besteht kein Anspruch des Auftragnehmers auf Leistungsabruf in einem bestimmten Umfang.

    Frist: 29.09.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Ferner werden Preisangaben nicht nachgefordert, wenn es sich um wesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb beeinträchtigen.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0001 · Grundschule an der Schwale - Kita Faldera - Familienzentrum Werderstraße - Kita Wittorf

14. Konzept zur Qualität der Dienstleistung (u.a. Menüzyklus der Menülinien, Mitgestaltung Speiseplan durch die Schulgemeinschaft, DGE Zertifikat, Einsatz Bio-Lebensmittel, Beschreibung des nachvollziehbaren Weges ab der Fertigstellung der Speisen bis zur Anlieferung mit Angabe der Heißhaltezeit ab Fertigstellung, Darstellung der geplanten Zusammenarbeit in Schulen und Kitas sowie mit der Stadt Neumünster) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
40 %
15. Konzept zu Bestellverfahren, Auswahl und Personal (u.a. Abbestellzeiten, Austauschbare Menükomponenten, Spezielles Essensangebot in Bezug auf das Schulessen, Bezug von Obst und Gemüse, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Bio Lebensmittel, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Nachhaltigkeit, Art der Bestellmöglichkeiten) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
20 %
16. Ausgefülltes Preisblatt je Los sowie nachvollziehbare Kalkulation des Essenspreises gemäß Punkt 7 der Leistungsbeschreibung.
40 %

LOT-0002 · Gartenstadtschule - Kita Gartenstadt - Kita Schubertstraße

14. Konzept zur Qualität der Dienstleistung (u.a. Menüzyklus der Menülinien, Mitgestaltung Speiseplan durch die Schulgemeinschaft, DGE Zertifikat, Einsatz Bio-Lebensmittel, Beschreibung des nachvollziehbaren Weges ab der Fertigstellung der Speisen bis zur Anlieferung mit Angabe der Heißhaltezeit ab Fertigstellung, Darstellung der geplanten Zusammenarbeit in Schulen und Kitas sowie mit der Stadt Neumünster) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
40 %
15. Konzept zu Bestellverfahren, Auswahl und Personal (u.a. Abbestellzeiten, Austauschbare Menükomponenten, Spezielles Essensangebot in Bezug auf das Schulessen, Bezug von Obst und Gemüse, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Bio Lebensmittel, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Nachhaltigkeit, Art der Bestellmöglichkeiten) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
20 %
16. Ausgefülltes Preisblatt je Los sowie nachvollziehbare Kalkulation des Essenspreises gemäß Punkt 7 der Leistungsbeschreibung.
40 %

LOT-0003 · Rudolf-Tonner-Schule - Familienzentrum Einfeld - Kita Volkshaus

14. Konzept zur Qualität der Dienstleistung (u.a. Menüzyklus der Menülinien, Mitgestaltung Speiseplan durch die Schulgemeinschaft, DGE Zertifikat, Einsatz Bio-Lebensmittel, Beschreibung des nachvollziehbaren Weges ab der Fertigstellung der Speisen bis zur Anlieferung mit Angabe der Heißhaltezeit ab Fertigstellung, Darstellung der geplanten Zusammenarbeit in Schulen und Kitas sowie mit der Stadt Neumünster) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
40 %
15. Konzept zu Bestellverfahren, Auswahl und Personal (u.a. Abbestellzeiten, Austauschbare Menükomponenten, Spezielles Essensangebot in Bezug auf das Schulessen, Bezug von Obst und Gemüse, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Bio Lebensmittel, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Nachhaltigkeit, Art der Bestellmöglichkeiten) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
20 %
16. Ausgefülltes Preisblatt je Los sowie nachvollziehbare Kalkulation des Essenspreises gemäß Punkt 7 der Leistungsbeschreibung.
40 %

LOT-0004 · Timm-Kröger-Schule - Vicelinschule - Kita Haartallee - Familienzentrum Schwedenhaus

14. Konzept zur Qualität der Dienstleistung (u.a. Menüzyklus der Menülinien, Mitgestaltung Speiseplan durch die Schulgemeinschaft, DGE Zertifikat, Einsatz Bio-Lebensmittel, Beschreibung des nachvollziehbaren Weges ab der Fertigstellung der Speisen bis zur Anlieferung mit Angabe der Heißhaltezeit ab Fertigstellung, Darstellung der geplanten Zusammenarbeit in Schulen und Kitas sowie mit der Stadt Neumünster) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
40 %
15. Konzept zu Bestellverfahren, Auswahl und Personal (u.a. Abbestellzeiten, Austauschbare Menükomponenten, Spezielles Essensangebot in Bezug auf das Schulessen, Bezug von Obst und Gemüse, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Bio Lebensmittel, Fortbildung des Küchenpersonals im Bereich der Nachhaltigkeit, Art der Bestellmöglichkeiten) gem. Leistungsbeschreibung und Bewertungsmatrix.
20 %
16. Ausgefülltes Preisblatt je Los sowie nachvollziehbare Kalkulation des Essenspreises gemäß Punkt 7 der Leistungsbeschreibung.
40 %

Vergabeunterlagen

Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.

Anforderungen

Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Ferner werden Preisangaben nicht nachgefordert, wenn es sich um wesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb beeinträchtigen.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 05.12.2025VergabebekanntmachungBekanntmachung 807878-2025
Vergleichbare Verfahren296vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag192 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 26 Vergaben

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Frist in den letzten 12 Monaten abgelaufen, nach Ähnlichkeit
Titel
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Mittagsverpflegung für Regelgrundschulen in Neu-IsenburgMagistrat der Stadt Neu-IsenburgNeu-Isenburg, Deutschland23.06.2026 -
Lieferung von Mittagsverpflegung für KindereinrichtungenMagistrat der Stadt Bad NauheimBad Nauheim, Deutschland24.08.2026 -
Essensbelieferung für Kindertageseinrichtungen und Schule in NeuensteinStadt NeuensteinNeuenstein, Deutschland30.03.20261 €
Beschaffung von Mittagsverpflegung (Cook & Freeze) für städtische KindertagesstättenStadtverwaltung NeuwiedNeuwied, Deutschland21.04.2026 -
Mittagessenverpflegung für kommunale Kindertagesstätten in HemmingenStadt HemmingenHemmingen, Deutschland24.04.2026 -
Mittagsverpflegung für Grund- und Mittelschule ZirndorfStadt ZirndorfZirndorf, Deutschland23.06.2026 -

Wer gewinnt solche Vergaben?

Die 300 inhaltlich ähnlichsten Verfahren im erfassten Bestand
Trend
AAapetito AGRheine10020.07.2026124 Tsd. €steigend
VGVielfaltMenü GmbHBerlin9030.07.2026475 Tsd. €steigend
ACapetito catering Education B.V. & Co. KGRheine7003.08.20263,3 Mio. €steigend
APapetitoRheine6009.09.20262,8 Mio. €steigend
LRLuna Restaurant GmbHBerlin6014.11.20242,1 Mio. €fallend
SCS-Bar Catering GmbH & Co. KGNürnberg5031.07.2026114 Tsd. €fallend
GGgastromenü GmbHUlm4011.08.20260,505 €steigend
AKapetito kids & schools GmbHRheine4023.07.2026690 Tsd. €steigend
4S40seconds Service GmbHBerlin4030.07.20253,3 Mio. €fallend
KGKidsmeal GmbHWilhelmsfeld3007.07.2026438 Tsd. €stabil

Wer schreibt solche Vergaben aus?

Regionen: Baden-Württemberg (78) · Berlin (39) · Nordrhein-Westfalen (38) · Rheinland-Pfalz (36) · Niedersachsen (30) · Bayern (26)

Laufende Rahmenverträge

Schleswig-Holstein
  • Mittagsverpflegung und Lieferung für vier städtische Kindertagesstätten in RendsburgMIKA Menue UGStadt RendsburgRendsburg, Deutschland
    862 Tsd. €
    22.07.2024noch 22 Monate31.07.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Stadt Neumünster

Aktiv seit 2024 · 5 Verfahren
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Verfahren pro Jahr3Ø seit 2024
Ø Auftragswertgeschätzt, laut Bekanntmachung
VergebenVerfahren mit Zuschlag
RahmenverträgeAnteil an Verfahren
Verfahren je Woche · 5 seit 2024Spitze KW 41 · 2024 · 1

Leistungsbereiche

Top 5 nach Verfahren

Erfüllungsorte

nach Verfahren

Bisherige Auftragnehmer

Zuschläge dieses Auftraggebers, alle Leistungsbereiche
DPDeutsche Post InHaus Services GmbH229.08.20251 €
DPDeutsche Post AG113.01.20261 €
AGAlsterFood GmbH126.11.20251 €
PNProvinzial Nord Brandkasse AG115.01.2025 -
BGBogdol Gebäudemanagement GmbH115.01.2025 -
RTRemondis Trade and Sales GmbH115.01.2025 -
CPClean Protect GmbH115.01.2025 -

Laufende Rahmenverträge

nach voraussichtlichem Vertragsende
  • Mittagsverpflegung für städtische Kitas und Schulen in NeumünsterAlsterFood GmbHStadt NeumünsterNeumünster, Deutschland
    1 €
    26.11.2025noch 34 Monate31.07.2029
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2029 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Brief- und Paketdienstleistungen für öffentliche Dienststellen in Schleswig-HolsteinDeutsche Post InHaus Services GmbHLand Schleswig-Holstein vertreten durch das Finanzministerium des Landes Schleswig-Holstein endvertreten durch die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöRKiel, Deutschland
    1 €
    11.08.2025noch 35 Monate31.08.2029
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2029 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Letzte Verfahren

neueste zuerst · Zuschlagsempfänger, wo veröffentlicht
25.11.2025Rahmenverträge für förmliche und elektronische Postzustellungen in Schleswig-HolsteinVergebenDPDeutsche Post AG1 €
01.10.2025Mittagsverpflegung für städtische Kitas und Schulen in NeumünsterVergebenAGAlsterFood GmbH1 €
05.09.2025Interimistische Brief- und Paketdienstleistungen für öffentliche Stellen in Schleswig-HolsteinVergebenDPDeutsche Post InHaus Services GmbH1 €
14.11.2024Brief- und Paketdienstleistungen für öffentliche Dienststellen in Schleswig-HolsteinVergebenDPDeutsche Post InHaus Services GmbH1 €
09.10.2024Rahmenvereinbarung für Fahrrad- und Pedelec-Leasing für MitarbeitendeVergebenBGBogdol Gebäudemanagement GmbH +3 weitere -

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