Bewirtschaftung der Betriebskantine und Betreuung von Verpflegungsautomaten

Status
Vergeben
Angebotsfrist
Nicht angegeben
Geschätzter Auftragswert
Nicht angegeben
Lose
1
Auftraggeber
Land Baden-Württemberg vertreten durch die Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)Profil ansehen
Erfüllungsregion
Baden-Württemberg, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung
Veröffentlicht
06.08.2026
Bekanntmachungsnummer
543893-2026
Verfahrensnummer
54c0be9a-a999-4d8f-ab52-9a88bd91334f
CPV-Codes
55500000 · Kantinen- und Verpflegungsdienste; 55510000 · Dienstleistungen von Kantinen; 55512000 · Betrieb von KantinenMehr anzeigen

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Kurzbeschreibung

Das Land Baden-Württemberg, vertreten durch die Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL), sucht einen Dienstleister für die Versorgung in der Betriebskantine in Schwäbisch Gmünd. Zum Leistungsumfang gehören die Bereitstellung und Ausgabe von Essen, der Verkauf von Imbissen, Zwischenverpflegung und Getränken sowie die Wartung und der Betrieb von Automaten im Dienstgebäude. Pro Jahr werden voraussichtlich 3.500 Mitarbeiteressen, 2.000 Essen für Teilnehmende an Bildungsveranstaltungen und 250 Frühstücke ausgegeben; auch die Beschäftigten der benachbarten Außenstelle des Landratsamts Ostalbkreis dürfen das Angebot nutzen.

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Leistungsbeschreibung

Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Versorgung an der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum mit Verpflegung (Bereitstellung und Ausgabe von Essen, sowie Verkauf von Imbissen, Zwischenverpflegung und Getränken) nach der Maßgabe der VwV-Kantine in der Fassung vom 01.01.2024. Außerdem ist die Wartung und der Betrieb (Warenwirtschaft, Befüllung, Reinigung etc.) von Automaten innerhalb des Dienstgebäudes der LEL Gegenstand dieser Ausschreibung. Die Bediensteten der benachbarten Außenstelle "Hardt" des Landratsamtes Ostalbkreis sind ebenfalls berechtigt, als "Mitarbeitende" das Verpflegungsangebot zu nutzen.

Leistungen nach Losen (1)

  • LOT-0001 · Bewirtschaftung einer Betriebskantine zur Versorgung der Beschäftigten des Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)

    Außerdem ist die Wartung und der Betrieb (Warenwirtschaft, Befüllung, Reinigung etc.) von Automaten innerhalb des Dienstgebäudes der LEL Gegenstand dieser Ausschreibung. Die Bediensteten der benachbarten Außenstelle "Hardt" des Landratsamtes Ostalbkreis sind ebenfalls berechtigt, als "Mitarbeitende" das Verpflegungsangebot zu nutzen. Es wird von folgenden Mengen pro Jahr ausgegangen: - 3.500 Mitarbeiteressen - 2.000 Essen für Teilnehmende an Bildungsveranstaltungen - 250 Frühstück - 5.000 Tassen Tagungskaffee

Wie wird das Angebot bewertet?

Kriterien ohne Loszuordnung

Preis
500 %
Qualität der Speisepläne
200 %
Regionalität der eingesetzten Speisepläne
10 %
Saisonalität der eingesetzten Lebensmittel
10 %
Anteil des Fleisches nach Haltungsform
10 %

Vergabeunterlagen

Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 06.08.2026VergabebekanntmachungBekanntmachung 19052
Vergleichbare Verfahren284vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag187 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 23 Vergaben

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Wer schreibt solche Vergaben aus?

Regionen: Baden-Württemberg (127) · Hessen (27) · Bayern (26) · Berlin (24) · Nordrhein-Westfalen (23) · Rheinland-Pfalz (17)

Laufende Rahmenverträge

Baden-Württemberg
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Land Baden-Württemberg vertreten durch die Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)

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Leistungsbereiche

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nach Verfahren

Bisherige Auftragnehmer

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HCHofmann Catering-Service GmbH131.07.2026147 Tsd. €

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