Bewirtschaftung der Betriebskantine und Betreuung von Verpflegungsautomaten
- Status
- Vergeben
- Angebotsfrist
- Nicht angegeben
- Geschätzter Wert
- Nicht angegeben
- Lose
- 1
- Erfüllungsregion
- Baden-Württemberg, Deutschland
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Auftragsart
- Dienstleistung
- Veröffentlicht
- 06.08.2026
- CPV-Codes
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- Kantinen- und Verpflegungsdienste (55500000)
- Dienstleistungen von Kantinen (55510000)
- Betrieb von Kantinen (55512000)
- Bekanntmachung
- ted.europa.eu
- Bekanntmachungsnummer
- 543893-2026
- Verfahrensnummer
- 54c0be9a-a999-4d8f-ab52-9a88bd91334f
Fragenkatalog
Deine Fragen an die Ausschreibung, beantwortet aus Bekanntmachung und Unterlagen.
Kurzbeschreibung
Das Land Baden-Württemberg, vertreten durch die Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL), sucht einen Dienstleister für die Versorgung in der Betriebskantine in Schwäbisch Gmünd. Zum Leistungsumfang gehören die Bereitstellung und Ausgabe von Essen, der Verkauf von Imbissen, Zwischenverpflegung und Getränken sowie die Wartung und der Betrieb von Automaten im Dienstgebäude. Pro Jahr werden voraussichtlich 3.500 Mitarbeiteressen, 2.000 Essen für Teilnehmende an Bildungsveranstaltungen und 250 Frühstücke ausgegeben; auch die Beschäftigten der benachbarten Außenstelle des Landratsamts Ostalbkreis dürfen das Angebot nutzen.
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Leistungsbeschreibung
Gegenstand dieser Ausschreibung ist die Versorgung an der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum mit Verpflegung (Bereitstellung und Ausgabe von Essen, sowie Verkauf von Imbissen, Zwischenverpflegung und Getränken) nach der Maßgabe der VwV-Kantine in der Fassung vom 01.01.2024. Außerdem ist die Wartung und der Betrieb (Warenwirtschaft, Befüllung, Reinigung etc.) von Automaten innerhalb des Dienstgebäudes der LEL Gegenstand dieser Ausschreibung. Die Bediensteten der benachbarten Außenstelle "Hardt" des Landratsamtes Ostalbkreis sind ebenfalls berechtigt, als "Mitarbeitende" das Verpflegungsangebot zu nutzen.
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Leistungen nach Losen (1)
LOT-0001 · Bewirtschaftung einer Betriebskantine zur Versorgung der Beschäftigten des Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)
Außerdem ist die Wartung und der Betrieb (Warenwirtschaft, Befüllung, Reinigung etc.) von Automaten innerhalb des Dienstgebäudes der LEL Gegenstand dieser Ausschreibung. Die Bediensteten der benachbarten Außenstelle "Hardt" des Landratsamtes Ostalbkreis sind ebenfalls berechtigt, als "Mitarbeitende" das Verpflegungsangebot zu nutzen. Es wird von folgenden Mengen pro Jahr ausgegangen: - 3.500 Mitarbeiteressen - 2.000 Essen für Teilnehmende an Bildungsveranstaltungen - 250 Frühstück - 5.000 Tassen Tagungskaffee
Wie wird das Angebot bewertet?
Kriterien ohne Loszuordnung
- Preis
- 500 %
- Qualität der Speisepläne
- 200 %
- Regionalität der eingesetzten Speisepläne
- 10 %
- Saisonalität der eingesetzten Lebensmittel
- 10 %
- Anteil des Fleisches nach Haltungsform
- 10 %
Vergabeunterlagen
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1 Eintrag- 06.08.2026VergabebekanntmachungBekanntmachung 19052
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