Mittagsverpflegung für 15 Schulstandorte im Cook-&-Freeze-Verfahren

Status
Vergeben
Angebotsfrist
06.05.2025, 10:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Auftragswert
416.165,31 EUR
Lose
1
Auftraggeber
Stadt Castrop-RauxelProfil ansehen
Erfüllungsregion
Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
18.04.2025
Bekanntmachungsnummer
255045-2025
Verfahrensnummer
538310ce-c999-401d-bb87-45bb188b1df0
CPV-Codes
55511000 · Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias; 55524000 · Verpflegungsdienste für Schulen

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Kurzbeschreibung

Die Stadt Castrop-Rauxel vergibt die Mittagsverpflegung für elf Grundschulen, zwei Förderschulen mit insgesamt drei Standorten und ein Schulkinderhaus. Die Menükomponenten sollen ab dem Schuljahr 2025/2026 im Cook-&-Freeze-Verfahren angeliefert werden; vorgesehen ist eine kind- und altersgerechte, vollwertige sowie abwechslungsreiche Ernährung mit mindestens 30 Prozent Bioanteil. Der geschätzte Auftragswert beträgt 416.165,31 Euro, die Frist zur Angebotsabgabe endet am 6. Mai 2025 um 08:00 Uhr.

KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.

Leistungsbeschreibung

Die Stadt Castrop-Rauxel (AG) vergibt in einer EU-weiten Ausschreibung die Mittagsverpflegung an ein Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für elf Grundschulen und zwei Förderschulen mit drei Schulstandorten sowie eines Schulkinderhauses ab dem Schuljahr 2025/2026. Die Menükomponenten sollen den Schulen hierbei im Cook & Freeze Verfahren angeliefert werden.

Leistungen nach Losen (1)

  • LOT-0001 · Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel

    Aktuell betreibt die Stadt Castrop-Rauxel insgesamt elf Grundschulen und zwei Förderschulen mit drei Standorten, an denen Betreuungsmaßnahmen mit Mittagsverpflegung im Rahmen des offenen Ganztags angeboten werden. Die Menükomponenten sollen den Schulen hierbei im Cook & Freeze Verfahren angeliefert werden. Die Verpflegungsorganisation soll nach neuesten ernährungsphysiologischen Erkenntnissen in Form einer kind- bzw. altersgerechten, vollwertigen und abwechslungsreichen Ernährung erfolgen (gemäß dem `Qualitätsstandard für die Schulverpflegung" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung). Die Verpflegung an den Schulen muss sich an diesen Empfehlungen orientieren.

    Frist: 06.05.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

-alle in Ziffer 1 des "Verzeichnisses einzureichender Unterlagen" genannten Unterlagen, mit Ausnahme des Angebotsschreibens und dem Dokument "Leistungsbeschreibung Teil B - Preis- und Angebotsblatt"

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0001 · Mittagsverpflegung an 15 Schulstandorten in Castrop-Rauxel

Der günstigste Anbieter bekommt 15 Punkte. Anschließend wird die prozentuale Abweichung der Angebote vom Mindestangebot ermittelt. Der ermittelte Wert wird prozentual von der maximalen Punktzahl abgezogen und kaufmännisch auf 2 Nachkommastellen gerundet. Dies führt zu den Wertungspunkten.
70 %
Die Teilnehmer am Testessen werden vom AG festgelegt. Teilnehmen werden am Testessen Personen aus unterschiedlichen Altersklassen, insbesondere Vertreter der Stadt Castrop-Rauxel, Vertreter des Kinder- und Jugendparlaments sowie Vertreter von am Schulleben beteiligten Akteuren. Die Gruppe der Testesser umfasst ca. 25 Personen; eine genaue Anzahl wird dem AN vor dem Testessen mitgeteilt. Je nach Kapazitäten der AN soll das Testessen nach Möglichkeit nach den Osterferien in NRW (14.04. - 25.04.25) stattfinden. Für das Testessen lobt die Stadt Castrop-Rauxel einen Betrag von 200EUR aus. Einzelheiten können der Anlage 1 entnommen werden.
15 %
Mind. 30% Bioanteil in den Menüs (gem. Verpflegungskonzept), ansonsten keine Zulassung Der höchste durchschnittliche Bioanteil bekommt bekommt 15 Punkte. Anschließend wird die prozentuale Abweichung der Angebote vom Mindestangebot ermittelt. Der ermittelte Wert wird prozentual von der maximalen Punktzahl abgezogen und kaufmännisch auf 2 Nachkommastellen gerundet. Dies führt zu den Wertungspunkten.
15 %

Vergabeunterlagen

Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.

Anforderungen

-alle in Ziffer 1 des "Verzeichnisses einzureichender Unterlagen" genannten Unterlagen, mit Ausnahme des Angebotsschreibens und dem Dokument "Leistungsbeschreibung Teil B - Preis- und Angebotsblatt"

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 09.07.2025VergabebekanntmachungBekanntmachung 447559-2025
Vergleichbare Verfahren298vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag214 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 32 Vergaben

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Titel
Schulverpflegung im Cook-&-Freeze-Verfahren für drei Schulen in MünsterStadt Münster - Zentrale Rechtsdienstleistungen und VergabemanagementMünster, Deutschland16.07.2026 -
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Lieferung von tiefgefrorenem Mittagessen für neun KindertagesstättenStadt JeverJever, Deutschland03.03.2026740 Tsd. €
Mittagsverpflegung für drei Offene Ganztagsschulen und eine GemeinschaftshauptschuleStadt BergneustadtBergneustadt, Deutschland18.12.2025393 Tsd. €
Lieferung von Mittagessenkomponenten für Schulen im Cook-&-Freeze-VerfahrenStadt PapenburgPapenburg, Deutschland26.05.2026 -
Schulverpflegung im Cook-and-Chill-Verfahren für drei Schulen in SprockhövelEnnepe-Ruhr-KreisSchwelm, Deutschland26.03.2026 -
Anlieferung von Tiefkühlkostkomponenten für die MittagsverpflegungStadt Witten, Zentrales VergabeamtWitten, Deutschland23.07.2026 -
Belieferung von Schulmensen mit Mittagsverpflegung in Esslingen am NeckarStadt Esslingen am Neckar, Amt für Bildung, Erziehung und Betreuung, Baurechtsamt, VergabestelleEsslingen am Neckar, Deutschland04.05.2026 -

Wer gewinnt solche Vergaben?

Die 300 inhaltlich ähnlichsten Verfahren im erfassten Bestand
Trend
AAapetito AGRheine11020.07.2026178 Tsd. €steigend
VGVielfaltMenü GmbHBerlin8030.07.2026399 Tsd. €steigend
ACapetito catering Education B.V. & Co. KGRheine8007.07.20262,8 Mio. €fallend
APapetitoRheine6009.09.20264,1 Mio. €steigend
SCS-Bar Catering GmbH & Co. KGNürnberg5031.07.2026114 Tsd. €fallend
LRLuna Restaurant GmbHBerlin5024.10.20242,6 Mio. €fallend
GGgastromenü GmbHUlm4011.08.20260,505 €steigend
GCGFB Catering GmbHLeipzig4027.07.2026536 Tsd. €steigend
S&Schulversorgung & Catering Thomas Warnhoff GmbHBerlin4024.03.20251,4 Mio. €fallend
MEMichael Eberhardt Catering GmbHWuppertal3014.08.20261,2 Mio. €steigend

Wer schreibt solche Vergaben aus?

Regionen: Baden-Württemberg (84) · Nordrhein-Westfalen (51) · Berlin (39) · Rheinland-Pfalz (29) · Niedersachsen (25) · Bayern (25)

Laufende Rahmenverträge

Nordrhein-Westfalen
  • Mittagsverpflegung und Zwischenverpflegung für Schulen und Kindertagesstättenapetito catering Education B.V. & Co. KGStadt AhausAhaus, Deutschland
    956 Tsd. €
    22.04.2025noch 34 Monate31.07.2029
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2029 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Stadt Castrop-Rauxel

Aktiv seit 2024 · 26 Verfahren
Profil öffnen
Verfahren pro Jahr10Ø seit 2024
Ø Auftragswertgeschätzt, laut Bekanntmachung
VergebenVerfahren mit Zuschlag
RahmenverträgeAnteil an Verfahren
Verfahren je Woche · 26 seit 2024Spitze KW 12 · 2025 · 2

Leistungsbereiche

Top 5 nach Verfahren

Erfüllungsorte

nach Verfahren

Bisherige Auftragnehmer

Zuschläge dieses Auftraggebers, alle Leistungsbereiche
CHCastroper Husar E. Schmudde KG319.06.20261,3 Mio. €
FBfm Büromöbel GmbH230.12.2024292 Tsd. €
HGhestomed GmbH117.08.2026760 Tsd. €
CCCritical care Gesellschaft für home care Medizintechnik GmbH117.08.2026760 Tsd. €
GTGebrüder Thies GbR117.08.2026760 Tsd. €
FGFleischhacker GmbH & Co. KG117.08.2026760 Tsd. €
MGmeetB gesellschaft für medizintechnik Vertrieb mbH117.08.2026760 Tsd. €
LMLöwenstein Medical SE Co. KG117.08.2026760 Tsd. €

Laufende Rahmenverträge

nach voraussichtlichem Vertragsende
  • Mittagsverpflegung für 15 Schulstandorte im Cook-&-Freeze-VerfahrenHofmann Menü-Manufaktur GmbHStadt Castrop-RauxelCastrop-Rauxel, Deutschland
    338 Tsd. €
    04.07.2025noch 10 Monate16.07.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvereinbarung zur Lieferung von medizinischem Verbrauchsmaterial für RettungsdiensteFleischhacker GmbH & Co. KG +5 weitereStadt DattelnDatteln, Deutschland
    760 Tsd. €
    17.08.2026noch 11 Monate17.08.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvereinbarung für Fahrradleasing inklusive Zubehör, Wartung und VersicherungLease a Bike Deutschland GmbH +1 weitereStadt Castrop-RauxelCastrop-Rauxel, Deutschland
    692 Tsd. €
    28.04.2026noch 19 Monate30.04.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Trägerschaft und Durchführung eines Betreuungsangebots an der Martin-Luther-King-SchuleCreative Change e.V.Stadt Castrop-RauxelCastrop-Rauxel, Deutschland
    589 Tsd. €
    28.07.2026noch 22 Monate28.07.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von 100 % Ökostrom an 214 städtische AbnahmestellenStadtwerke Castrop-Rauxel GmbHStadt Castrop-RauxelCastrop-Rauxel, Deutschland
    5 Mio. €
    29.06.2026noch 27 Monate31.12.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Letzte Verfahren

neueste zuerst · Zuschlagsempfänger, wo veröffentlicht
18.08.2026Ingenieurleistungen Elektrotechnik – Planung Mittelspannungstrafo und NiederspannungshauptverteilungOffen - 59 Tsd. €
13.08.2026Lieferung eines allradgetriebenen Einsatzleitfahrzeugs Typ 1 für die FeuerwehrOffen - 555 Tsd. €
04.08.2026Ingenieurleistungen für Elektrotechnik zur Sanierung des RatssaalsOffen - 82 Tsd. €
27.07.2026Ingenieurplanung für elektrotechnische Anlagen an einer GrundschuleOffen - 67 Tsd. €
09.07.2026Schulbusbeförderung für die Martin-Luther-King-SchuleVergebenCHCastroper Husar E. Schmudde KG +2 weitere2,3 Mio. €
26.06.2026Dachabdichtungsarbeiten und extensives Gründach am EBGOffen - -
03.06.2026Rahmenvereinbarung zur Lieferung von medizinischem Verbrauchsmaterial für RettungsdiensteVergebenFGFleischhacker GmbH & Co. KG +5 weitere760 Tsd. €
19.05.2026Lieferung von 100 % Ökostrom an 214 städtische AbnahmestellenVergebenSCStadtwerke Castrop-Rauxel GmbH5 Mio. €
18.05.2026Trägerschaft und Durchführung eines Betreuungsangebots an der Martin-Luther-King-SchuleVergebenCCCreative Change e.V.589 Tsd. €
06.05.2026Lieferung von Schulmobiliar für 18 SchulenVergeben - -
20.04.2026Schulbusfahrten zur Martin-Luther-King-Schule für das Schuljahr 2026/27Offen - 390 Tsd. €
23.03.2026Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Schulmobiliar für 18 SchulenOffen - 1,1 Mio. €
18.03.2026Lieferung von 100 Prozent Ökostrom an 214 städtische AbnahmestellenOffen - 5 Mio. €
09.03.2026Rahmenvereinbarung für Fahrradleasing inklusive Zubehör, Wartung und VersicherungVergebenLALease a Bike Deutschland GmbH +1 weitere692 Tsd. €
23.05.2025Mittags- und Zwischenverpflegung für sechs weiterführende SchulenVergebenMKMuttis Küche334 Tsd. €
18.04.2025Mittagsverpflegung für 15 Schulstandorte im Cook-&-Freeze-VerfahrenVergebenHMHofmann Menü-Manufaktur GmbH338 Tsd. €
10.04.2025Schulbusfahrten zur Hans-Christian-Andersen-Schule im Schuljahr 2025/26VergebenCHCastroper Husar E. Schmudde KG901 Tsd. €
20.03.2025Mittags- und Zwischenverpflegung für sechs weiterführende Schulen in Castrop-RauxelOffen - 41 Tsd. €
17.03.2025Schulbusfahrten im Stadtgebiet Castrop-Rauxel im Schuljahr 2025/2026VergebenCHCastroper Husar E. Schmudde KG616 Tsd. €
10.03.2025Planung, Bau und Betrieb einer Feuer- und RettungswacheVergebenGPGOLDBECK Public Partner GmbH86,6 Mio. €
30.09.2024Betreuung und Förderung von Schülerinnen und Schülern im offenen GanztagVergebenAUAWO Unterbezirk Münsterland-Recklinghausen1,7 Mio. €
23.09.2024Rahmenvereinbarung zur Lieferung ergonomischer Bürodrehstühle für Rathaus und NebenstellenVergebenFBfm Büromöbel GmbH +1 weitere101 Tsd. €
30.08.2024Lieferung von Büromobiliar für das Rathaus und seine NebenstellenVergebenFBfm Büromöbel GmbH483 Tsd. €
29.04.2024Trägerschaft für Betreuung, Förderung und Bildung an einer offenen GanztagsgrundschuleOffen - 1,7 Mio. €
02.04.2024Schülerbeförderung zur Martin-Luther-King-Förderschule im Schuljahr 2024/25Vergeben - 1,3 Mio. €

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