Mittagsverpflegung und Lieferung für vier städtische Kindertagesstätten in Rendsburg

Status
Vergeben
Angebotsfrist
21.05.2024, 08:30 (Europe/Berlin)
Geschätzter Wert
Nicht angegeben
Lose
4
Auftraggeber
Stadt Rendsburg
Erfüllungsregion
Schleswig-Holstein, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
19.04.2024
CPV-Codes
Anzeigen
  • Zubereitung von Mahlzeiten (55321000)
  • Kantinen- und Verpflegungsdienste (55500000)
  • Auslieferung von Schulmahlzeiten (55523100)
Bekanntmachung
meinauftrag.rib.de
Bekanntmachungsnummer
232452-2024
Verfahrensnummer
5ec79c27-aa43-450e-8350-9d783e7a0c40

Fragenkatalog

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Kurzbeschreibung

Die Stadt Rendsburg sucht ab dem 1. August 2024 einen Caterer für die Zubereitung und pünktliche Lieferung warmer, ausgewogener Mittagessen an vier städtische Kindertagesstätten in Rendsburg. Für die Einrichtungen werden ab Sommer 2024 insgesamt schätzungsweise rund 50.000 Essensportionen pro Jahr erwartet. Die Angebotsfrist endet am 21. Mai 2024 um 06:30 Uhr UTC.

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Leistungsbeschreibung

Die Stadt Rendsburg sucht zum 01.08.2024 einen Caterer für die Mittagsverpflegung für folgende vier städtische Kindertagesstätten: Kindertagesstätte Rendsburg-Neuwerk (Los 1), Kindertagesstätte Stadtpark (Los 2), Kindertagesstätte Villa Kunterbunt (Los 3), Kindertagesstätte Butterberg ( Los 4). Ziel ist die Versorgung der Kinder in allen Kindertagesstätten mit einem gesunden, ausgewogenen, schmackhaften und preiswerten warmen Mittagessen. Der Caterer ist neben der Zubereitung der Mahlzeiten für die pünktliche Auslieferung verantwortlich.

Leistungen nach Losen (4)

  • LOT-0001 · Kindertagesstätte Rendsburg-Neuwerk

    Mittagsverpflegung in der Kindertagesstätte Rendsburg-Neuwerk. Im Jahr 2021 Anzahl an Essensportionen: 13.903. Im Jahr 2022 Anzahl an Essensportionen: 14.152. Im Jahr 2023 Anzahl an Essensportionen: 15.523. Ab Sommer 2024 geschätzte Anzahl Essensportionen im Jahr, aufgrund der steigenden Tendenz: 17.000. In der Kindertagesstätte sind Warmhalteboxen vorhanden, die direkt an den Strom angeschlossen werden (ohne Wasser).

    Frist: 21.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0002 · Kindertagesstätte Stadtpark

    Mittagsverpflegung in der Kindertagesstätte Kindertagesstätte Stadtpark. Im Jahr 2021 Anzahl an Essensportionen: 5.945. Im Jahr 2022 Anzahl an Essensportionen: 8.918. Im Jahr 2023 Anzahl an Essensportionen: 10.029. Ab Sommer 2024 geschätzte Anzahl Essensportionen im Jahr, aufgrund der steigenden Tendenz: 13.000. In der Kindertagesstätte sind Bain-Marie Geräte mit beheizbarem Wasserbecken vorhanden.

    Frist: 21.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0003 · Kindertagesstätte Villa Kunterbunt

    Mittagsverpflegung in der Kindertagesstätte Villa Kunterbunt. Im Jahr 2021 Anzahl an Essensportionen: 4.252. Im Jahr 2022 Anzahl an Essensportionen: 5.138. Im Jahr 2023 Anzahl an Essensportionen: 5.776. Ab Sommer 2024 geschätzte Anzahl Essensportionen im Jahr, aufgrund der steigenden Tendenz: 7.000. In der Kindertagesstätte sind Bain-Marie Geräte mit beheizbarem Wasserbecken vorhanden.

    Frist: 21.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0004 · Kindertagesstätte Butterberg

    Mittagsverpflegung in der Kindertagesstätte Butterberg. Im Jahr 2021 Anzahl an Essensportionen: 5.516. Im Jahr 2022 Anzahl an Essensportionen: 6.248. Im Jahr 2023 Anzahl an Essensportionen: 10.467. Ab Sommer 2024 geschätzte Anzahl Essensportionen im Jahr, aufgrund der steigenden Tendenz: 13.000. In der Kindertagesstätte sind Bain-Marie Geräte mit beheizbarem Wasserbecken vorhanden.

    Frist: 21.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Verstoß führt zum Ausschluss. Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Ferner werden Preisangaben nicht nachgefordert, wenn es sich um wesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb beeinträchtigen.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0001 · Kindertagesstätte Rendsburg-Neuwerk

14. Preisblatt je Los.
30 %
15. Skizzierung der Logistik (Anlieferung, Warmhaltezeiten) gem. Bewertungsmatrix.
20 %
16. Darstellung des Bestellvorgangs gem. Bewertungsmatrix.
20 %
Sensorische Qualitätsbewertung durch Testverkostung.
20 %
17. Einreichung vorhandene Zertifizierungen hinsichtlich einer Beurteilung der Speisenherstellung und der Lebensmittelverordnung (nach Bio, DGE) gem. Bewertungsmatrix.
10 %

LOT-0002 · Kindertagesstätte Stadtpark

14. Preisblatt je Los.
30 %
15. Skizzierung der Logistik (Anlieferung, Warmhaltezeiten) gem. Bewertungsmatrix.
20 %
16. Darstellung des Bestellvorgangs gem. Bewertungsmatrix.
20 %
Sensorische Qualitätsbewertung durch Testverkostung.
20 %
17. Einreichung vorhandene Zertifizierungen hinsichtlich einer Beurteilung der Speisenherstellung und der Lebensmittelverordnung (nach Bio, DGE) gem. Bewertungsmatrix.
10 %

LOT-0003 · Kindertagesstätte Villa Kunterbunt

14. Preisblatt je Los.
30 %
15. Skizzierung der Logistik (Anlieferung, Warmhaltezeiten) gem. Bewertungsmatrix.
20 %
16. Darstellung des Bestellvorgangs gem. Bewertungsmatrix.
20 %
Sensorische Qualitätsbewertung durch Testverkostung.
20 %
17. Einreichung vorhandene Zertifizierungen hinsichtlich einer Beurteilung der Speisenherstellung und der Lebensmittelverordnung (nach Bio, DGE) gem. Bewertungsmatrix.
10 %

LOT-0004 · Kindertagesstätte Butterberg

14. Preisblatt je Los.
30 %
15. Skizzierung der Logistik (Anlieferung, Warmhaltezeiten) gem. Bewertungsmatrix.
20 %
16. Darstellung des Bestellvorgangs gem. Bewertungsmatrix.
20 %
Sensorische Qualitätsbewertung durch Testverkostung.
20 %
17. Einreichung vorhandene Zertifizierungen hinsichtlich einer Beurteilung der Speisenherstellung und der Lebensmittelverordnung (nach Bio, DGE) gem. Bewertungsmatrix.
10 %

Vergabeunterlagen

Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.

Zum Ursprungsportal

Anforderungen

Verstoß führt zum Ausschluss. Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Ferner werden Preisangaben nicht nachgefordert, wenn es sich um wesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb beeinträchtigen.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 31.07.2024VergabebekanntmachungBekanntmachung 461900-2024

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