Lieferung von etwa 348.910 Schulmahlzeiten im Cook-and-Freeze-Verfahren

Status
Vergeben
Angebotsfrist
27.05.2025, 09:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Auftragswert
Nicht angegeben
Lose
1
Auftraggeber
Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale VergabestelleProfil ansehen
Erfüllungsregion
Baden-Württemberg, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Lieferleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
08.04.2025
Bekanntmachungsnummer
226095-2025
Verfahrensnummer
815b7a05-cb26-4fd6-b874-34fd18796db6
CPV-Codes
15894210 · Schulmahlzeiten

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Kurzbeschreibung

Die Stadt Villingen-Schwenningen beschafft für ihre Schulen etwa 348.910 Mittagessen im Cook-and-Freeze-Verfahren, bei dem die Speisen vorgegart und tiefgekühlt geliefert werden. Die Leistung ist in Villingen-Schwenningen in der Region Schwarzwald-Baar-Kreis zu erbringen; als Frist für die Angebotsabgabe ist der 27. Mai 2025, 9:00 Uhr (Ortszeit) angegeben. Bewertet werden unter anderem saisonale Zutaten, spezielle Ernährungsanforderungen, nachhaltige Verpackungen, Tierwohl und der Preis.

KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.

Leistungsbeschreibung

Lieferung von Schulmahlzeiten - Cook & Freeze

Leistungen nach Losen (1)

  • LOT-0000 · Lieferung von Mittagessen an Schulen - Cook & Freeze

    Lieferung von ca. 348.910 Portionen.

    Frist: 27.05.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Innerstaatliche: § 21 Absatz 4 Arbeitnehmer-Entsendegesetz (AEntG); § 19 Absatz 4 Mindestlohngesetz (MiLoG); § 98c Absatz 1 und 3 Aufenthaltsgesetz (AufenthG) i.V.m. § 21 AentG; § 21 Absatz 1 Satz 4 Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz (SchwarzArbG) und der ILO Kernarbeitsnormen; Landestariftreue- und Mindestlohngesetz (LTMG) Baden-Württemberg. Nachweis: Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen und Verpflichtungserklärung über die Einhaltung des AentG, MiLoG, AufenthG i.V.m. AentG, SchwarzArbG und der ILO Kernarbeitsnormen sowie (LTMG) Baden-Württemberg. Die Nachforderung von Erklärungen und Nachweisen unter Fristsetzung richtet sich nach § 56 VgV.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0000 · Lieferung von Mittagessen an Schulen - Cook & Freeze

keine Wiederholungen innerhalb von vier Wochen
10 %
Glutenunverträglichkeit / Laktoseunverträglichkeit
10 %
Reduzierung von Zucker in Menüs / Schweinefleischfreie Ernährung
10 %
Verpackungen sollen nachhaltig und auf ein Minimum reduziert sein. / Fleisch mit nachweisbarer Herkunft und höchstmögli- cher Tierwohlklassifizierung.
15 %
Die Menüs müssen einen Mindestanteil von 30% saiso- naler Produkte enthalten.
25 %
Preis
30 %

Vergabeunterlagen

Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.

Anforderungen

Innerstaatliche: § 21 Absatz 4 Arbeitnehmer-Entsendegesetz (AEntG); § 19 Absatz 4 Mindestlohngesetz (MiLoG); § 98c Absatz 1 und 3 Aufenthaltsgesetz (AufenthG) i.V.m. § 21 AentG; § 21 Absatz 1 Satz 4 Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz (SchwarzArbG) und der ILO Kernarbeitsnormen; Landestariftreue- und Mindestlohngesetz (LTMG) Baden-Württemberg. Nachweis: Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen und Verpflichtungserklärung über die Einhaltung des AentG, MiLoG, AufenthG i.V.m. AentG, SchwarzArbG und der ILO Kernarbeitsnormen sowie (LTMG) Baden-Württemberg. Die Nachforderung von Erklärungen und Nachweisen unter Fristsetzung richtet sich nach § 56 VgV.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 30.07.2025VergabebekanntmachungBekanntmachung 498232-2025
Vergleichbare Verfahren291vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag190 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 28 Vergaben

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Wer gewinnt solche Vergaben?

Die 300 inhaltlich ähnlichsten Verfahren im erfassten Bestand
Trend
AAapetito AGRheine11020.07.2026111 Tsd. €steigend
ACapetito catering Education B.V. & Co. KGRheine8003.08.20262,2 Mio. €steigend
SCS-Bar Catering GmbH & Co. KGNürnberg7031.07.202676 Tsd. €fallend
VGVielfaltMenü GmbHBerlin6030.07.2026493 Tsd. €steigend
APapetitoRheine5009.09.20262,8 Mio. €steigend
GGgastromenü GmbHUlm4011.08.20260,505 €steigend
SCSander Catering GmbHWiebelsheim4010.08.20263,8 Mio. €steigend
ZFZahner Feinkost GmbHFreiburg4012.06.2026 - stabil
S&Schulversorgung & Catering Thomas Warnhoff GmbHBerlin4024.03.20251,4 Mio. €fallend
AKapetito kids & schools GmbHRheine3023.07.2026258 Tsd. €steigend

Wer schreibt solche Vergaben aus?

Regionen: Baden-Württemberg (114) · Nordrhein-Westfalen (39) · Rheinland-Pfalz (30) · Berlin (25) · Bayern (23) · Niedersachsen (20)

Laufende Rahmenverträge

Baden-Württemberg
  • Bewirtschaftung von zwei Schulmensen mit Speiseversorgung und zugehörigen Dienstleistungenapetito catering Education B.V. & Co. KGStadt WalldorfWalldorf, Deutschland
    1 €
    11.04.2025noch 7 Monate11.04.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Pacht und Bewirtschaftung einer Mensa mit Lieferung verzehrfertiger Mittagessenapetito catering Education B.V. & Co. KGGemeinde RemchingenRemchingen, Deutschland
    0 €
    11.04.2025noch 7 Monate11.04.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvertrag für regenerierfertige Mittagsverpflegung mit erforderlicher TechnikS-Bar Catering GmbH & Co. KGGemeinde KarlsbadKarlsbad, Deutschland
    1 €
    05.06.2025noch 9 Monate05.06.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Bewirtschaftung der Schulmensa und Lieferung von MittagsverpflegungS-Bar Catering GmbH & Co. KG +1 weitereStadt NeckargemündNeckargemünd, Deutschland
    1 €
    18.06.2025noch 9 Monate18.06.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Bewirtschaftung der Schulmensa und Belieferung von drei Kindertageseinrichtungenapetito catering Education B.V. & Co. KGGemeinde PfedelbachPfedelbach, Deutschland
    1 €
    25.06.2025noch 9 Monate25.06.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Bewirtschaftung der Mensa am Limespark und Lieferung von Mittagsessenapetito catering Education B.V. & Co. KGStadt ÖhringenÖhringen, Deutschland
    1 €
    23.07.2025noch 10 Monate23.07.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale Vergabestelle

Aktiv seit 2024 · 24 Verfahren
Profil öffnen
Verfahren pro Jahr13Ø seit 2024
Ø Auftragswertgeschätzt, laut Bekanntmachung
VergebenVerfahren mit Zuschlag
RahmenverträgeAnteil an Verfahren
Verfahren je Woche · 24 seit 2024Spitze KW 19 · 2026 · 3

Leistungsbereiche

Top 5 nach Verfahren

Erfüllungsorte

nach Verfahren

Bisherige Auftragnehmer

Zuschläge dieses Auftraggebers, alle Leistungsbereiche

Laufende Rahmenverträge

nach voraussichtlichem Vertragsende
  • Radleasing für etwa 1.660 Beamte und BeschäftigteBike Mobility Services GmbHStadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale VergabestelleVillingen-Schwenningen, Deutschland
    19.03.2026noch 24 Monate19.09.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Holzrückearbeiten für bis zu 64.000 FestmeterKlaus DoldStadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale VergabestelleVillingen-Schwenningen, Deutschland
    23.01.2025noch 27 Monate31.12.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2028 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvertrag für 190 Multifunktionsdrucker und zugehörige DienstleistungenKunze & Ritter GmbHStadt Villingen-Schwenningen, RefBM - Zentrale VergabestelleVillingen-Schwenningen, Deutschland
    31.10.2025noch 38 Monate30.11.2029
    Neuausschreibung erwartet ca. Q2 2029 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

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