Mittagsverpflegung für städtische Kindertageseinrichtungen im Cook-and-Freeze-Verfahren

Status
Offen
Angebotsfrist
26.11.2026, 23:59 (Europe/Berlin)
Geschätzter Wert
Nicht angegeben
Lose
1
Erfüllungsregion
Bayern, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
27.10.2026
CPV-Codes
Verpflegungsdienste (55520000)
Bekanntmachung
vergabe.muenchen.de
Bekanntmachungsnummer
742681-2026
Verfahrensnummer
8366e6e5-1ce9-4adb-b1fa-a45d82b72a04

Fragenkatalog

Deine Fragen an die Ausschreibung, beantwortet aus Bekanntmachung und Unterlagen.

Kurzbeschreibung

Die Landeshauptstadt München sucht einen Anbieter für die Mittagsverpflegung in ihren Kindertageseinrichtungen im Cook-and-Freeze-Verfahren, bei dem Speisen vorgekocht und tiefgekühlt bereitgestellt werden. Für die Vertragslaufzeit von etwa zwölf Monaten werden rund 926.983 Verpflegungsteilnahmen geschätzt; 52 Prozent entfallen auf Kinder unter sechs Jahren und 48 Prozent auf ältere Kinder. Die Leistung wird in München erbracht.

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Leistungsbeschreibung

Mittagsverpflegung an städtischen Kindertageseinrichtungen im Cook & Freeze Verfahren

Leistungen nach Losen (1)

  • LOT-0000 · Mittagsverpflegung an städtischen Kindertageseinrichtungen im Cook & Freeze Verfahren

    Die Verpflegungsteilnahmen teilen sich zu 52 Prozent auf den Alterssektor U6 und zu 48 Prozent auf den Alterssektor Ü6 auf. ca. 926.983 geschätzten Verpflegungsteilnahmen für die gesamte Vertragslaufzeit feste Laufzeit von ca. 12 Monaten

    Frist: 26.11.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Insbesondere gelten die §§123 - 126 GWB mittels Eigenerklärung Unterlagen müssen mit dem Angebot eingereicht werden. Eine Nachforderung von Unterlagen ist in den Grenzen der anwendbaren Vergabeverfahrensordnung möglich.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0000 · Mittagsverpflegung an städtischen Kindertageseinrichtungen im Cook & Freeze Verfahren

Die Sortimentsgestaltung des Bieters (Anlage 2) fließt zu 25 % in die Wertung des Angebots ein. Es können hier bis zu 25 Punkte erreicht werden. Die Vergabe der Punkte erfolgt nach "erfüllt" oder "nicht erfüllt". Das mit Anlage 1 festgelegte Grundsortiment des Anbieters wird bei der Beurteilung der Vielfältigkeit des Angebots nicht berücksichtigt, sondern nur darüber hinaus gehende Artikel aus dem Katalog, wie in Anlage 2 durch den Bieter eingetragen. Wird vom Bieter in Anlage 2 ein Artikel eingetragen, der bereits Bestandteil des Grundsortiments des Bieters ist, kann dieser Artikel im Rahmen des Wertungskriteriums "Sortimentsgestaltung" nicht mehr berücksichtigt werden.
25 %
(1) Artikel aus fairem Handel Zusätzliche Punkte können erzielt werden, wenn mindestens einer bis max. drei der im Grundsortiment angebotenen Artikel aus der Warengruppe "Stärkebeilage" aus fairem Handel stammen. (2) Erhöhte Bio-Qualität Zusätzliche Punkte können erzielt werden, wenn bestimmte Artikel im Grundsortiment des Bieters aus einem Betrieb stammen, der die folgenden Anforderungen erfüllt: - bei Fleisch: der zulässige Tierbesatz bei Legehennen, Hähnchen und Mastschweinen (Tiere pro Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche) ist stärker limitiert als in der EU-Bio-Basisverordnung Verordnung (EU) 2018/848 oder - bei pflanzlichen Produkten: Gülle, Jauche und Geflügelkot aus konventioneller Haltung sowie Fleisch-, Blut- und Knochenmehle sind als Düngemittel im Pflanzenanbau ausgeschlossen. (3) Saubere Fahrzeuge Für die Leistungserfüllung dürfen nur Fahrzeuge mit • vollelektrischem Antrieb • Erdgasantrieb (CNG) • Hybridantrieb • mit Otto- oder Dieselmotoren mindestens gemäß Schadstoffklasse Euro 6 eingesetzt werden. Die Anzahl der o. g. Fahrzeuge wird als Kriterium bei der Auftragserteilung angewandt. Wertung umweltfreundlicher Fuhrpark (max. 11 Punkte): •vollelektrischer Antrieb: Anzahl Fahrzeuge x 11 Punkte •Erdgasantrieb (CNG): Anzahl Fahrzeuge x 4 Punkte •Hybridantrieb: Anzahl Fahrzeuge x 4 Punkte •Otto oder Dieselmotor, mindestens gemäß Schadstoffklasse Euro 6: Anzahl Fahrzeuge x 1 Punkt Anschließend wird die Summe aus den einzelnen Produkten gebildet und durch die Gesamtanzahl der eingesetzten Fahrzeuge dividiert. Das Ergebnis wird kaufmännisch auf eine Nachkommastelle gerundet. Das Ergebnis fließt in die Gesamtbewertung ein.
25 %
Preis
50 %

Vergabeunterlagen

Das Ursprungsportal bietet zu diesem Verfahren aktuell keine Unterlagen an.

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Anforderungen

Insbesondere gelten die §§123 - 126 GWB mittels Eigenerklärung Unterlagen müssen mit dem Angebot eingereicht werden. Eine Nachforderung von Unterlagen ist in den Grenzen der anwendbaren Vergabeverfahrensordnung möglich.

Änderungen und Bieterfragen

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