Betrieb von Mensen an Schulen in Oldenburg

Status
Vergeben
Angebotsfrist
17.03.2026, 12:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Auftragswert
3.594.084,19 EUR
Lose
8
Auftraggeber
Stadt Oldenburg (Oldb)Profil ansehen
Erfüllungsregion
Niedersachsen, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung
Veröffentlicht
04.03.2026
Bekanntmachungsnummer
149092-2026
Verfahrensnummer
b6bd13ca-ed96-4384-9fcb-5e0d7bf42058
CPV-Codes
55524000 · Verpflegungsdienste für Schulen

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Kurzbeschreibung

Die Stadt Oldenburg schreibt den Mensabetrieb für sechs Grundschulen und ein Gymnasium aus. Der Auftrag umfasst die Bewirtschaftung der Mensen sowie die Bereitstellung von Schulverpflegung nach den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Die Vergabe erfolgt in acht Losen, wobei die Stadt die Räumlichkeiten und Betriebskosten für Energie und Wasser übernimmt.

KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.

Leistungsbeschreibung

Die Stadt Oldenburg sucht für den Mensabetrieb an sechs Grundschulen und einem Gymnasium zuverlässige Mensabetreiber, die alle mit der Bewirtschaftung der Mensa und Bereitstellung des Essensangebotes einhergehenden Aufgaben übernehmen. Mensabetrieb für montags bis freitags beziehungsweise donnerstags am Gymnasium in der Schulzeit, sowie an den Grundschulen bis zu 9 Wochen in den Ferien. Schulverpflegung gemäß dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. Die im Rahmenkonzept „Schulverpflegung in Oldenburg“ genannten Lebensmittel stammen ausschließlich aus ökologischem Landbau. Fisch und andere Meeresprodukte stammen ausschließlich aus bestandserhaltender und nachhaltiger Fischerei oder wurden mit nachhaltigen Methoden produziert. Kaffee, Tee und Bananen sind ausschließlich aus fairem Handel zu beziehen. Die Speisenausgabe erfolgt über eine Selbstbedienung der Schülerinnen und Schüler mittels Verpflegungsinseln (sogenanntes Free-Flow System). Die Küche sowie die Ausstattung der Küche und des Speiseraums werden von der Stadt pachtfrei zur Verfügung gestellt. Die Kosten für Strom, Gas und Wasser werden von der Stadt übernommen. Die vorhandenen und ausgestatteten Mensaküchen werden als Cook- and Chill-Küchen beziehungsweise Mischküchen betrieben (siehe einzelnen Lose). Die verwendeten Lebensmittel sind eine Kombination aus Rohwaren und Convenienceprodukten (möglichst geringer Fertigungstiefe).

Leistungen nach Losen (8)

  • LOT-0001 · Grundschule Hogenkamp

    Grundschule Hogenkamp

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0002 · Grundschule Babenend

    Grundschule Babenend

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0003 · Grundschule Bloherfelde

    Grundschule Bloherfelde

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0004 · Grundschule Bümmerstede

    Grundschule Bümmerstede

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0005 · Grundschule Dietrichsfeld

    Grundschule Dietrichsfeld

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0006 · Grundschule Heiligengeisttor

    Grundschule Heiligengeisttor

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0007 · Altes Gymnasium

    Altes Gymnasium

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0008 · Grundschule Hogenkamp Übergangslösung

    Grundschule Hogenkamp Übergangslösung

    Frist: 17.03.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Gemäß § 123, 124 GWB, § 57, 42 Abs. 1 VgV und § 16 VOB/A Gemäß § 56 Abs. 2 VgV, § 51 Abs. 2 SektVO, § 16a Abs. 1 VOB/A-EU. Mögliche Hinweise des Auftraggebers in den Vergabeunterlagen sind zu beachten.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0001 · Grundschule Hogenkamp

Preis
60 %

LOT-0002 · Grundschule Babenend

Preis
60 %

LOT-0003 · Grundschule Bloherfelde

Preis
60 %

LOT-0004 · Grundschule Bümmerstede

Preis
60 %

LOT-0005 · Grundschule Dietrichsfeld

Preis
60 %

LOT-0006 · Grundschule Heiligengeisttor

Preis
60 %

LOT-0007 · Altes Gymnasium

Preis
60 %

LOT-0008 · Grundschule Hogenkamp Übergangslösung

Preis
60 %

Vergabeunterlagen

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Anforderungen

Gemäß § 123, 124 GWB, § 57, 42 Abs. 1 VgV und § 16 VOB/A Gemäß § 56 Abs. 2 VgV, § 51 Abs. 2 SektVO, § 16a Abs. 1 VOB/A-EU. Mögliche Hinweise des Auftraggebers in den Vergabeunterlagen sind zu beachten.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 18.06.2026VergabebekanntmachungBekanntmachung 418788-2026
Vergleichbare Verfahren294vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag214 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 30 Vergaben

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Frist in den letzten 12 Monaten abgelaufen, nach Ähnlichkeit
Titel
Essensversorgung für Schulen in ChemnitzStadt ChemnitzChemnitz, Deutschland11.05.2026 -
Mittagsverpflegung für Ganztagsschulen und Grundschulen in ZweibrückenStadt Zweibrücken - Zentrale Vergabestelle -Zweibrücken, Deutschland03.06.2026 -
Lieferung von Schulessen für sechs Schulen in TrierStadt TrierTrier, Deutschland02.04.2026 -
Bewirtschaftung von Schulmensen an vier Standorten in Frankfurt am MainStadt Frankfurt am Main, StadtschulamtFrankfurt am Main, Deutschland13.04.2026 -
Schulverpflegung mit Kioskverkauf für sechs Schulen in WedelStadt WedelWedel, Deutschland25.08.2026 -
Lieferung von Mittagsverpflegung für Kindertagesstätten und SchulenGroße Kreisstadt Bad KrozingenBad Krozingen, Deutschland22.04.2026 -
Konzession für Verpflegungsdienstleistungen an Schulen in CottbusStadtverwaltung CottbusCottbus, Deutschland15.04.2026 -
Bewirtschaftung einer Schulmensa und Lieferung von Mittagessen an vier EinrichtungenStadt HemsbachHemsbach, Deutschland16.03.2026 -

Wer gewinnt solche Vergaben?

Die 300 inhaltlich ähnlichsten Verfahren im erfassten Bestand
Trend
ACapetito catering Education B.V. & Co. KGRheine10003.08.2026158 Tsd. €stabil
VGVielfaltMenü GmbHBerlin7030.07.2026629 Tsd. €steigend
SCS-Bar Catering GmbH & Co. KGNürnberg5031.07.2026114 Tsd. €fallend
OCOPAL Catering GmbHOffenbach5026.05.2026 - steigend
SCSander Catering GmbHWiebelsheim4010.08.2026595 Tsd. €steigend
GCGFB Catering GmbHLeipzig4027.07.2026536 Tsd. €steigend
AAapetito AGRheine4029.06.2026179 Tsd. €steigend
GGgastromenü GmbHUlm3011.08.20261 €steigend
KGKidsmeal GmbHWilhelmsfeld3007.07.2026877 Tsd. €stabil
SGSimotec GmbHKaiserslautern3029.06.20260,01 €steigend

Wer schreibt solche Vergaben aus?

Regionen: Baden-Württemberg (79) · Nordrhein-Westfalen (40) · Rheinland-Pfalz (37) · Niedersachsen (33) · Berlin (29) · Hessen (19)

Laufende Rahmenverträge

Niedersachsen

Stadt Oldenburg (Oldb)

Aktiv seit 2023 · 49 Verfahren
Profil öffnen
Verfahren pro Jahr17Ø seit 2023
Ø Auftragswertgeschätzt, laut Bekanntmachung
VergebenVerfahren mit Zuschlag
RahmenverträgeAnteil an Verfahren
Verfahren je Woche · 49 seit 2023Spitze KW 29 · 2026 · 7

Leistungsbereiche

Top 5 nach Verfahren

Erfüllungsorte

nach Verfahren

Bisherige Auftragnehmer

Zuschläge dieses Auftraggebers, alle Leistungsbereiche
SGstadtraum GmbH114.09.2026235 Tsd. €
DGDomeyer GmbH und Co. KG114.09.2026331 Tsd. €
NGNEUMANN GmbH & Co. KG114.09.2026331 Tsd. €
FFFNW Feuerwehrservice Nord-West GmbH114.09.2026331 Tsd. €
BNBrandschutztechnik NORD GmbH & Co. KG114.09.2026331 Tsd. €
QGQuathamer GmbH121.07.2026969 Tsd. €
HRHerrmann Rowedder GmbH & Co KG120.07.2026180 Tsd. €
RMRide Mobility GmbH113.07.20263,5 Mio. €

Laufende Rahmenverträge

nach voraussichtlichem Vertragsende
  • Prüfung ortsveränderlicher elektrischer Betriebsmittel in Schulen und VerwaltungsgebäudenÜberall e-CheckStadt Oldenburg (Oldb)Oldenburg, Deutschland
    1,8 Mio. €
    18.07.2025noch 41 Monate28.02.2030
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2029 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Letzte Verfahren

neueste zuerst · Zuschlagsempfänger, wo veröffentlicht
16.09.2026Integratives Verkehrs- und Gestaltungskonzept für den Wallring in OldenburgVergebenSGstadtraum GmbH235 Tsd. €
11.09.2026Wand- und Bodenbelagsarbeiten für den Neubau der erweiterten Grundschule HogenkampOffen - -
10.09.2026Sicherheitsdienst für eine kommunale Gemeinschaftsunterkunft in der GaußstraßeOffen - -
19.08.2026Lieferung und Montage von Einbaumöbeln aus Vollkunststoff für ein Sport- und GesundheitsbadOffen - -
19.08.2026Tischlerarbeiten und Einbaumöbel aus Holz für das Sport- und Gesundheitsbad FlötenteichOffen - -
18.08.2026Planung und Bau eines Parkhauses an der IndustriestraßeOffen - 6,2 Mio. €
12.08.2026Zwei Abfallsammelfahrzeuge mit Niederflurfahrgestell und PressmüllaufbauOffen - 600 Tsd. €
31.07.2026Malerarbeiten für die Erweiterung der Grundschule HogenkampOffen - -
27.07.2026Sanierung Heizungs-, Sanitär- und Lüftungsinstallation Jürgensche- und Francksen VillaOffen - -
27.07.2026Rahmenvereinbarung für ordnungsbehördliche BestattungenOffen - 700 Tsd. €
23.07.2026Lieferung und Montage von Küchentechnik für die Grundschule HogenkampVergebenHRHerrmann Rowedder GmbH & Co KG180 Tsd. €
17.07.2026Betonwerksteinarbeiten für den Erweiterungsbau der Grundschule HogenkampOffen - -
17.07.2026Fliesenarbeiten für die Erweiterung der Grundschule HogenkampOffen - -
17.07.2026Ganzjahrespflege und Winterdienst für städtische Grundstücke und FlächenOffen - 670 Tsd. €
16.07.2026Erstellung eines Umweltverträglichkeitsprüfungsberichts für eine geothermische DoubletteOffen - 75 Tsd. €
14.07.2026Rahmenvereinbarung für Dienstrad-Leasing für Mitarbeitende der Stadt OldenburgVergebenRMRide Mobility GmbH3,5 Mio. €
13.07.2026Estricharbeiten für die Erweiterung der Grundschule HogenkampOffen - -
13.07.2026Schlosserarbeiten für den Erweiterungsneubau der Grundschule HogenkampOffen - -
25.06.2026Brandschutzplanung für die Sanierung der Tiefgarage am Stadtmuseum in OldenburgOffen - 136 Tsd. €
17.06.2026Stromlieferung für die Stadt Oldenburg (2027-2028)VergebenLGLogoEnergie GmbH2,4 Mio. €
20.05.2026Feuerwehrtechnische Beladung für drei HilfeleistungslöschgruppenfahrzeugeVergebenBNBrandschutztechnik NORD GmbH & Co. KG +3 weitere331 Tsd. €
15.05.2026Stromlieferung für die Stadt OldenburgOffen - -
15.05.2026Innenputzarbeiten für den Erweiterungsneubau der Grundschule HogenkampOffen - -
12.05.2026Rahmenvereinbarung für Brief- und Paketdienstleistungen sowie WahlbenachrichtigungsschreibenVergeben - -
08.05.2026Stromlieferung (Ökostrom) für kommunale EinrichtungenOffen - -

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