Mittagessenverpflegung für kommunale Kindertagesstätten in Hemmingen
Was wird ausgeschrieben
Die Stadt Hemmingen schreibt die tägliche Mittagsverpflegung für ihre kommunalen Kindertagesstätten aus. Der Auftrag umfasst die Zubereitung der Speisen an einem externen Standort sowie die Auslieferung im Cook & Hold-Verfahren. Das Verfahren ist als offene Ausschreibung gestaltet.
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Ausschreibung eines Dienstleistungsauftrags zur Mittagessenverpflegung in den kommunalen Kindertagestätten: Gegenstand dieses Vertrages ist die Mittagsverpflegung der Kinder in den in Anlage 1 (Standorttabelle Hemmingen) aufgeführten Kindertagesstätten. Die Leistung umfasst die Herstellung der Speisen am vom Auftragnehmer benannten Produktionsstandort sowie deren anschließende Auslieferung an die genannten Einrichtungen im Verfahren Cook & Hold.
Die Stadt Hemmingen sucht einen Dienstleister für die tägliche Mittagsverpflegung in ihren kommunalen Kindertagesstätten. Der Auftragnehmer ist für die Zubereitung der Mahlzeiten in einer eigenen Küche und deren anschließende Auslieferung an die verschiedenen Standorte verantwortlich. Dabei kommt das sogenannte Cook & Hold-Verfahren zum Einsatz, bei dem die Speisen heiß zubereitet und warm an die Einrichtungen geliefert werden. Bei der Auswahl des Anbieters spielen neben dem Preis vor allem Qualitätskriterien eine entscheidende Rolle.
Aufteilung in Lose
1 LotAusschreibung eines Dienstleistungsauftrags zur Mittagessenverpflegung in den kommunalen Kindertagestätten: Gegenstand dieses Vertrages ist die Mittagsverpflegung der Kinder in den in Anlage 1 (Standorttabelle Hemmingen) aufgeführten Kindertagesstätten. Die Leistung umfasst die Herstellung der Speisen am vom Auftragnehmer benannten Produktionsstandort sowie deren anschließende Auslieferung an die genannten Einrichtungen im Verfahren Cook & Hold.
Zuschlagskriterien
2 Kriterien- price
40 Prozent
- quality
60 Prozent
Zeitplan
- 3. Juni 2026Bekanntmachung veröffentlichtAuf TED publiziert