Schulverpflegung und Bewirtschaftung der Schulmensen
Was wird ausgeschrieben
Die Stadt Zossen vergibt die Versorgung mit Mittagsverpflegung sowie die Bewirtschaftung der Schulmensen an einen externen Dienstleister. Der Auftrag umfasst die Essenszubereitung und -ausgabe an allen Verpflegungstagen für Schülerinnen und Schüler, unabhängig von der tatsächlichen Teilnehmerzahl. Die Angebote werden anhand von Qualität (70 %) und Preis (30 %) bewertet. Die Einreichung erfolgt ausschließlich über die elektronische Vergabeplattform.
Vollständige Beschreibung anzeigen
Die Stadt Zossen möchte die Versorgung von Mittagsverpflegung sowie die Bewirtschaftung der Schulmensen an einen Dienstleister vergeben.
Die Stadt Zossen vergibt die Schulverpflegung für ihre Schülerinnen und Schüler an einen externen Catering-Dienstleister. Der Auftrag umfasst sowohl die Zubereitung und Ausgabe der Mittagsmahlzeiten als auch die komplette Bewirtschaftung der Schulmensen — also den Betrieb der Küchen und Speiseräume. Der Dienstleister muss an allen Schultagen (etwa 180 pro Jahr) eine gleichwertige Verpflegung sicherstellen, auch wenn weniger Schüler teilnehmen als erwartet. Die Teilnahme ist für die Schüler freiwillig. Der geschätzte Jahreswert liegt im mittleren einstelligen Millionenbereich, wobei die Qualität mit 70 % deutlich höher gewichtet wird als der Preis mit 30 %. Bieter müssen nachweisen, dass sie vergleichbare Verpflegungsleistungen bereits für öffentliche Auftraggeber erbracht haben.
Zentrale Anforderungen
5 Punkte- Nachweis vergleichbarer Schulverpflegungsleistungen für öffentliche Auftraggeber
- Fachliche und wirtschaftliche Eignung gemäß § 123 bis § 126 GWB
- Elektronische Angebotsabgabe über Vergabeplattform (keine E-Mail)
- Einhaltung der gesetzlichen Ausschlussgründe nach § 56 bis § 57 VgV
- Zuverlässige und zeitgemäße Vertragspartnerschaft
KI-zusammengefasst aus den offiziellen Eignungsanforderungen. Verbindlich ist der Originaltext unten.
Eignungskriterien (Volltext)
Es gelten sämtliche in den Vergabeunterlagen genannten Ausschlussgründe, insbesondere die gesetzlichen Ausschlussgründe gemäß § 123 bis § 126 GWB sowie § 56 bis § 57 VgV und nach Art. 5k Abs. 4 VO (EU) 2022/576. Die ausgefüllten Angebote sind mit den geforderten Nachweisen, Erklärungen und Anlagen zwingend innerhalb der Einreichungsfrist ausschließlich über den verschlüsselten Angebotsbereich der elektronischen Vergabeplattform, in Textform, einzureichen. Eine Einreichung per E-Mail oder unverschlüsselt per Bietermitteilung ist nicht zulässig und führt zwangsläufig zum Ausschluss. Nicht form- oder fristgerecht eingegangene Angebote, werden ausgeschlossen, es sei denn, der Bieter hat dies nicht zu vertreten (§ 57 Absatz 1 Satz 1 VgV). Der Auftraggeber behält sich vor, fehlende Erklärungen und Nachweise gemäß § 56 Abs. 2 VgV nachzufordern. Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes zu vermeiden, legen Sie bitte alle geforderten Nachweise und Erklärungen bereits dem Angebot vollständig bei. Unterlagen werden soweit zulässig nach § 56 VgV nachgefordert.
Aufteilung in Lose
1 LotZielsetzung ist es einen für die Auftraggeberin geeigneten Auftragnehmer der Verpflegungsbranche zu finden der sowohl aus fachlicher als auch aus wirtschaftlicher Sicht ein zeitgemäßer und zuverlässiger Vertragspartner ist. Es ist durch den Auftragnehmer an allen Verpflegungstagen eine Mittagsverpflegung für die Schüler und Schülerinnen auch bei geringerer Teilnehmeranzahl in gleichwertigem Umfang zu erbringen. Eine Teilnahme an der Verpflegung besteht für die Schülerinnen und Schüler nicht.
Zuschlagskriterien
2 Kriterien- price30%
Bewertung entsprechend der Beschreibungen in den Vergabeunterlagen.
- quality70%
Bewertung entsprechend der Beschreibungen in den Vergabeunterlagen.
Zeitplan
- 6. Mai 2026Bekanntmachung veröffentlichtAuf TED publiziert
- 10. Juni 2026EinreichungsfristElektronische Einreichung