Vergabeentscheid
Zuschlag erteilt
Auftragsgewinner: apetito catering Education B.V. & Co. KG
Auftragswert
€148k
Zuschlag am
3. Aug. 2026
Mittagsverpflegung für die Grundschule Seelze-Süd

Was wird ausgeschrieben
Die Stadt Seelze schreibt die Mittagsverpflegung für die neue Grundschule Seelze-Süd aus. Der Auftrag umfasst die tägliche Essensversorgung sowie die Bereitstellung von Personal für den Mensabetrieb. Der Vertrag beginnt voraussichtlich zum 13. August 2026 und hat eine anfängliche Laufzeit von einem Jahr.
Vollständige Beschreibung anzeigen
Mittagsverpflegung Grundschule Seelze-Süd
Die Stadt Seelze sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung an der neu entstehenden Grundschule Seelze-Süd. Der Auftrag beinhaltet nicht nur die Lieferung der Mahlzeiten, sondern auch das Personal, das vor Ort in der Mensa für die Ausgabe zuständig ist. Die Qualität der Speisen, insbesondere die Regionalität der Zutaten und das gewählte Garverfahren, spielen bei der Auswahl eine wichtige Rolle. Der Vertrag startet voraussichtlich im August 2026 und ist zunächst auf ein Jahr angelegt.
Aufteilung in Lose
1 LotGegenstand der Ausschreibung ist die Mittagsverpflegung der Grundschulkinder an der neuen Grundschule Seelze-Süd. Die Grundschule Seelze-Süd befindet sich derzeit noch in der Fertigstellung. Frühestmöglicher Vertragsbeginn ist der erste Tag der Inbetriebnahme der Mensa, voraussichtlich 13.08.2026. Die Ausschreibung beinhaltet die Lieferleistungen sowie die Personalgestellung. Der Dienstleistungsvertrag für die Essensversorgung und Personalgestellung wird vorerst für ein Jahr bis zum 31.07.2027 geschlossen mit der Option einer einmaligen Verlängerung für ein weiteres Schuljahr, bis maximal zum 31.07.2028. Alle weiteren Angaben sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen.
Zuschlagskriterien
4 Kriterien- price50%
Das Wertungskriterium wird anhand des Verhältnisses der preislichen Differenzen zwischen den Angebotspreisen bewertet. Formel: Amin ÷ An x 50 Punkte = X Punkte An: Ihr Angebotspreis Amin: Angebotspreis des niedrigsten Angebots Das niedrigste Angebot erhält die volle Punktzahl und entspricht der Gewichtung
- quality25%
Subjektives Kriterium: Bewertung Qualität und Umsetzung der Vorgaben aus LV gemäß exemplarischem Menüplanvorschlag für 20 Verpflegungstage (4 Wochen) 1) Speiseplangestaltung nach Vorgaben des LV 2) Ausgewogenheit (Nährstoffe) und Vielfalt (abwechslungsreich) 3) Angemessenheit der Produkt-/Menüauswahl bezogen auf das Alter der Kinder (altersentsprechende, kindgerechte und schmackhafte Zusammenstellung der Speisen) 4) Sondermenüs für z.B. Allergiker, Vegetarier usw.
- quality10%
Lebensmittelherkunft: Regionalität und Saisonalität: 6 Beispiele - 10 Punkte 5 Beispiele - 8 Punkte 4 Beispiele - 6 Punkte 3 Beispiele - 2 Punkte Weniger als 3 Beispiele - 0 Punkte Transportverpackung / Behältnisse: Mehrwegbehältnisse, Rücknahme ungereinigt - 5 Punkte Mehrwegbehältnisse, Rücknahme gereinigt - 3 Punkte Recyclebare Behältnisse - 1 Punkt Einwegbehältnisse - 0 Punkte
- quality10%
Cook & Freeze - 10 Punkte Cook & Chill - 10 Punkte Cook & Serve - 10 Punkte Cook & Hold - 0 Punkte
Zeitplan
- 5. Aug. 2026Bekanntmachung veröffentlichtAuf TED publiziert
- 3. Aug. 2026Zuschlag erteiltZuschlag an apetito catering Education B.V. & Co. KG · €148k