Mittagsverpflegung für Schulen und Betreuungseinrichtungen

Status
Vergeben
Angebotsfrist
27.05.2024, 11:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Wert
Nicht angegeben
Lose
5
Erfüllungsregion
Baden-Württemberg, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
19.03.2024
CPV-Codes
Anzeigen
  • Schulmahlzeiten (15894210)
  • Verpflegungsdienste für Schulen (55524000)
Bekanntmachung
vergabeportal-bw.de
Bekanntmachungsnummer
165764-2024
Verfahrensnummer
84a4b8bc-200a-47dc-a245-81ffab4c8b15

Fragenkatalog

Deine Fragen an die Ausschreibung, beantwortet aus Bekanntmachung und Unterlagen.

Kurzbeschreibung

Die Stadtverwaltung Weil der Stadt beschafft die Herstellung, Anlieferung und Ausgabe eines altersgerechten, abwechslungsreichen und ausgewogenen Mittagessens für fünf Schulen und Betreuungseinrichtungen in Weil der Stadt. Die Verpflegung soll den aktuellen Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) entsprechen; konkrete Mengen oder ein Auftragswert sind nicht angegeben. Die Angebotsfrist endet am 27. Mai 2024 um 09:00 Uhr.

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Leistungsbeschreibung

Die Stadt Weil der Stadt schreibt die Mittagsverpflegung für verschiedene Einrichtungen aus.

Leistungen nach Losen (5)

  • LOT-0002 · Farbklecks, Wirbelwind und Grundschule Schafhausen

    Der Auftragnehmer übernimmt für verschiedene Kinderbetreuungseinrichtungen sowie Schulen in Weil der Stadt, unter Berücksichtigung der aktuellen Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die Verpflegung in Schulen die Herstellung, Anlieferung und Ausgabe eines altersgerechten, abwechslungsreichen, ausgewogenen und schmackhaften Mittagessens.

    Frist: 27.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0003 · Kindertreff

    Der Auftragnehmer übernimmt für verschiedene Kinderbetreuungseinrichtungen sowie Schulen in Weil der Stadt, unter Berücksichtigung der aktuellen Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die Verpflegung in Schulen die Herstellung, Anlieferung und Ausgabe eines altersgerechten, abwechslungsreichen, ausgewogenen und schmackhaften Mittagessens.

    Frist: 27.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0004 · Wichteltreff

    Der Auftragnehmer übernimmt für verschiedene Kinderbetreuungseinrichtungen sowie Schulen in Weil der Stadt, unter Berücksichtigung der aktuellen Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die Verpflegung in Schulen die Herstellung, Anlieferung und Ausgabe eines altersgerechten, abwechslungsreichen, ausgewogenen und schmackhaften Mittagessens.

    Frist: 27.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0005 · Würmtalschule

    Der Auftragnehmer übernimmt für verschiedene Kinderbetreuungseinrichtungen sowie Schulen in Weil der Stadt, unter Berücksichtigung der aktuellen Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die Verpflegung in Schulen die Herstellung, Anlieferung und Ausgabe eines altersgerechten, abwechslungsreichen, ausgewogenen und schmackhaften Mittagessens.

    Frist: 27.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0006 · Schulzentrum Weil der Stadt

    Der Auftragnehmer übernimmt für verschiedene Kinderbetreuungseinrichtungen sowie Schulen in Weil der Stadt, unter Berücksichtigung der aktuellen Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die Verpflegung in Schulen die Herstellung, Anlieferung und Ausgabe eines altersgerechten, abwechslungsreichen, ausgewogenen und schmackhaften Mittagessens.

    Frist: 27.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB Nachforderungen finden im Rahmen des § 56 VgV statt.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0002 · Farbklecks, Wirbelwind und Grundschule Schafhausen

Preis (brutto) pro Portion.
40 %
Zeit vom Fertigstellen der Speisen in der Zentralküche bis zum Beginn der Verpflegungszeit in der Betreuungseinrichtung.
15 %
Anteil der Stellen beim Küchenpersonal, die mit Fachkräften (mindestens dreijährige einschlägige Ausbildung Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder ähnliche Ausbildung) besetzt sind. Teilzeitkräfte sind anteilig auf Vollzeitstellen umzurechnen.
15 %
Mengenmäßiger Anteil von Gemüse und Obst (frisch oder tiefgekühlt), das entsprechend des beiliegenden Saisonkalenders des Bundeszentrums für Ernährung saisonal ist.
15 %
Anteil von Convenience-Produkten der Stufe 3 bis 5 (siehe beiliegende Tabelle entsprechend DGE-Definition) am auftragsgegenständlichen monetären Gesamtwareneinsatz/Quartal
15 %

LOT-0003 · Kindertreff

Preis (brutto) pro Portion.
40 %
Zeit vom Fertigstellen der Speisen in der Zentralküche bis zum Beginn der Verpflegungszeit in der Betreuungseinrichtung.
15 %
Anteil der Stellen beim Küchenpersonal, die mit Fachkräften (mindestens dreijährige einschlägige Ausbildung Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder ähnliche Ausbildung) besetzt sind. Teilzeitkräfte sind anteilig auf Vollzeitstellen umzurechnen.
15 %
Mengenmäßiger Anteil von Gemüse und Obst (frisch oder tiefgekühlt), das entsprechend des beiliegenden Saisonkalenders des Bundeszentrums für Ernährung saisonal ist.
15 %
Anteil von Convenience-Produkten der Stufe 3 bis 5 (siehe beiliegende Tabelle entsprechend DGE-Definition) am auftragsgegenständlichen monetären Gesamtwareneinsatz/Quartal
15 %

LOT-0004 · Wichteltreff

Preis (brutto) pro Portion.
40 %
Zeit vom Fertigstellen der Speisen in der Zentralküche bis zum Beginn der Verpflegungszeit in der Betreuungseinrichtung.
15 %
Anteil der Stellen beim Küchenpersonal, die mit Fachkräften (mindestens dreijährige einschlägige Ausbildung Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder ähnliche Ausbildung) besetzt sind. Teilzeitkräfte sind anteilig auf Vollzeitstellen umzurechnen.
15 %
Mengenmäßiger Anteil von Gemüse und Obst (frisch oder tiefgekühlt), das entsprechend des beiliegenden Saisonkalenders des Bundeszentrums für Ernährung saisonal ist.
15 %
Anteil von Convenience-Produkten der Stufe 3 bis 5 (siehe beiliegende Tabelle entsprechend DGE-Definition) am auftragsgegenständlichen monetären Gesamtwareneinsatz/Quartal
15 %

LOT-0005 · Würmtalschule

Preis (brutto) pro Portion.
40 %
Zeit vom Fertigstellen der Speisen in der Zentralküche bis zum Beginn der Verpflegungszeit in der Betreuungseinrichtung.
15 %
Anteil der Stellen beim Küchenpersonal, die mit Fachkräften (mindestens dreijährige einschlägige Ausbildung Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder ähnliche Ausbildung) besetzt sind. Teilzeitkräfte sind anteilig auf Vollzeitstellen umzurechnen.
15 %
Mengenmäßiger Anteil von Gemüse und Obst (frisch oder tiefgekühlt), das entsprechend des beiliegenden Saisonkalenders des Bundeszentrums für Ernährung saisonal ist.
15 %
Anteil von Convenience-Produkten der Stufe 3 bis 5 (siehe beiliegende Tabelle entsprechend DGE-Definition) am auftragsgegenständlichen monetären Gesamtwareneinsatz/Quartal
15 %

LOT-0006 · Schulzentrum Weil der Stadt

Preis (brutto) pro Portion.
40 %
Zeit vom Fertigstellen der Speisen in der Zentralküche bis zum Beginn der Verpflegungszeit in der Betreuungseinrichtung.
15 %
Anteil der Stellen beim Küchenpersonal, die mit Fachkräften (mindestens dreijährige einschlägige Ausbildung Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin oder ähnliche Ausbildung) besetzt sind. Teilzeitkräfte sind anteilig auf Vollzeitstellen umzurechnen.
15 %
Mengenmäßiger Anteil von Gemüse und Obst (frisch oder tiefgekühlt), das entsprechend des beiliegenden Saisonkalenders des Bundeszentrums für Ernährung saisonal ist.
15 %
Anteil von Convenience-Produkten der Stufe 3 bis 5 (siehe beiliegende Tabelle entsprechend DGE-Definition) am auftragsgegenständlichen monetären Gesamtwareneinsatz/Quartal
15 %

Vergabeunterlagen

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Anforderungen

Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB Nachforderungen finden im Rahmen des § 56 VgV statt.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 16.07.2024VergabebekanntmachungBekanntmachung 424937-2024

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