Vergabeentscheid
Zuschlag erteilt
Auftragsgewinner: RWS Cateringservice GmbH
Auftragswert
€1.0M
Zuschlag am
12. Juli 2026
Lieferung von Speiseversorgung für Schulen und Kindertagesstätten in Wurzen
Was wird ausgeschrieben
Die Stadt Wurzen schreibt die tägliche Speiseversorgung für eine Grundschule mit Hort sowie drei Kindertagesstätten aus. Der Auftrag umfasst die Lieferung von Mahlzeiten in verschiedenen Verfahren wie Cook & Chill oder Cook & Hold sowie die Bereitstellung von Getränken. Die Vergabe erfolgt in vier Losen, wobei der Gesamtwert auf rund 1,9 Millionen Euro geschätzt wird.
Vollständige Beschreibung anzeigen
Lieferung von Speiseversorgung für die Grundschule und Hort Kühren sowie 3 Kindertagesstätten in Wurzen
Die Stadt Wurzen sucht einen Dienstleister für die tägliche Verpflegung von Kindern in einer Grundschule und drei Kindertagesstätten. Die Versorgung umfasst neben dem Mittagessen auch die Bereitstellung von Getränken, wobei verschiedene Zubereitungsverfahren wie Cook & Chill (vorgegart und gekühlt) oder Cook & Hold (warmgehalten) zum Einsatz kommen können. Der Auftrag ist in vier Lose unterteilt, die jeweils eine der Einrichtungen abdecken, um eine gezielte Bewerbung zu ermöglichen. Die Qualität der Speisepläne und ein schlüssiges Umsetzungskonzept fließen neben dem Preis zu gleichen Teilen in die Bewertung ein.
Aufteilung in Lose
4 LoteEs soll die Grundschule „Zum Elefanten“, Nordstraße 4 in 04808 Wurzen OT Kühren beliefert und versorgt werden, und zwar mit Mittagessen durch Cook & Chill oder Cook & Freeze oder Cook & Hold - Verfahren, ergänzt durch eine Auswahl an frischen Produkten, Convenience - Produkten und vegetarischen Produkten. Es sind Getränke zur Verfügung zu stellen (u. a. Wasserspender). Es sind monatlich ca. 80 Normalessen und Spontanessen (5 %) in mindestens 2 Menülinien zu liefern.
Es soll die Kindertagesstätte (Krippe und Kita) und Hort „Rüsselchen“ (Hort zur Grundschule Kühren), Nordstraße 6 in 04808 Wurzen OT Kühren beliefert und versorgt werden, und zwar mit Ganztagsversorgung für die Kindertagesstätte durch Cook & Chill oder Cook & Freeze oder Cook & Hold - Verfahren, ergänzt durch eine Auswahl an frischen Produkten, Convenience - Produkten und vegetarischen Produkten. Es sind Getränke als Ganztagsversorgung zur Verfügung zu stellen (u. a. Wasserspender). Es sind monatlich derzeitig ca. 14 Kinder/Krippe, 37 Kinder/Kindergarten sowie Spontanessen (mindestens 5 %) in mindestens 2 Menülinien zu beliefern. Die Hortkinder sind während der Schulzeit lediglich mit Vesper zu versorgen. Während der Ferienzeiten ist eine Ganztagsversorgung (Frühstück, Mittagessen und Vesper ebenso wie in der Kita mit Cook & Chill oder Cook & Freeze oder Cook & Hold - Verfahren, ergänzt durch eine Auswahl an frischen Produkten, Convenience - Produkten und vegetarischen Produkten anzubieten. Es sind Getränke zur Verfügung zu stellen (u. a. Wasserspender). ). Es sind monatlich im Hort derzeitig ca. 80 bis 85 Kinder sowie Spontanessen (mindestens 5 %) in mindestens 2 Menülinien zu beliefern. Die Wünsche der Kinder sind bei der Entstehung der Speisenpläne zu berücksichtigen.
Es soll die Kindertagesstätte (Krippe und Kita) „Märchenland“, in der Lüptitzer Straße 4 in 04808 Wurzen beliefert und versorgt werden, und zwar mit Ganztagsversorgung für die Kindertagesstätte durch Cook & Chill oder Cook & Freeze oder Cook & Hold - Verfahren, ergänzt durch eine Auswahl an frischen Produkten, Convenience - Produkten und vegetarischen Produkten. Es sind Getränke als Ganztagsversorgung zur Verfügung zu stellen (u. a. Wasserspender). Es sind monatlich derzeitig ca. 28 Kinder/Krippe, 36 Kinder/Kindergarten sowie Spontanessen (mindestens 5 %) in mindestens 2 Menülinien zu beliefern. Die Wünsche der Kinder sind bei der Entstehung der Speisenpläne zu berücksichtigen.
Es soll die Kindertagesstätte (Krippe und Kita) „Spielhaus“, in der Diesterwegstraße 1 in 04808 Wurzen beliefert und versorgt werden, und zwar mit Ganztagsversorgung für die Kindertagesstätte durch Cook & Chill oder Cook & Freeze oder Cook & Hold - Verfahren, ergänzt durch eine Auswahl an frischen Produkten, Convenience - Produkten und vegetarischen Produkten. Es sind Getränke als Ganztagsversorgung zur Verfügung zu stellen (u. a. Wasserspender). Es sind monatlich derzeitig ca. 5 Kinder/Krippe, 29 Kinder/Kindergarten sowie Spontanessen (mindestens 5 %) in mindestens 2 Menülinien zu beliefern. Die Wünsche der Kinder sind bei der Entstehung der Speisenpläne zu berücksichtigen
Zuschlagskriterien
8 Kriterien- quality0.5%
- Darstellung und Herangehensweise an die Umsetzung - Umsetzungskonzept/Speisepläne für jedenfalls 4 Wochen --> Gewichtung: 0,25 - umfassende Darstellung eines Referenzobjektes --> Gewichtung: 0,15 - Darstellung und Herangehensweise an das Beschwerdemanagement --> Gewichtung: 0,10
- price0.5%
Preis --> Gewichtung: 0,5
- quality0.5%
- Darstellung und Herangehensweise an die Umsetzung - Umsetzungskonzept/Speisepläne für jedenfalls 4 Wochen --> Gewichtung: 0,25 - umfassende Darstellung eines Referenzobjektes --> Gewichtung: 0,15 - Darstellung und Herangehensweise an das Beschwerdemanagement --> Gewichtung: 0,10
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Preis --> Gewichtung: 0,5
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- Darstellung und Herangehensweise an die Umsetzung - Umsetzungskonzept/Speisepläne für jedenfalls 4 Wochen --> Gewichtung: 0,25 - umfassende Darstellung eines Referenzobjektes --> Gewichtung: 0,15 - Darstellung und Herangehensweise an das Beschwerdemanagement --> Gewichtung: 0,10
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Preis --> Gewichtung: 0,5
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- Darstellung und Herangehensweise an die Umsetzung - Umsetzungskonzept/Speisepläne für jedenfalls 4 Wochen --> Gewichtung: 0,25 - umfassende Darstellung eines Referenzobjektes --> Gewichtung: 0,15 - Darstellung und Herangehensweise an das Beschwerdemanagement --> Gewichtung: 0,10
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Preis --> Gewichtung: 0,5
Zeitplan
- 21. Juli 2026Bekanntmachung veröffentlichtAuf TED publiziert
- 12. Juli 2026Zuschlag erteiltZuschlag an RWS Cateringservice GmbH · €1.0M