Lieferung von frischen geschälten Kartoffeln, küchenfertigem Gemüse und Salaten

Das Studentenwerk Leipzig sucht einen Lieferanten für frische Lebensmittel, um seine Mensen und Einrichtungen zu versorgen. Die Ausschreibung umfasst vier verschiedene Produktgruppen: geschälte Kartoffeln, küchenfertig vorbereitetes Gemüse, Mischsalate und bereits verzehrfertige Salate. Der Auftrag läuft über ein Jahr und ist in vier Lose unterteilt, sodass sich Unternehmen auch auf einzelne Produktbereiche bewerben können. Bei der Auswahl der Anbieter spielt der Preis die entscheidende Rolle, wobei auch Qualitätskriterien in die Bewertung einfließen.