Bewirtschaftung von Schulmensen in Pirmasens
Was wird ausgeschrieben
Die Stadt Pirmasens vergibt die Bewirtschaftung von vier Schulmensen. Der Auftrag umfasst die Produktion und Bereitstellung von ca. 458 verzehrfertigen Mittagessen an ca. 152 Verpflegungstagen pro Jahr (Montag bis Donnerstag) für Schülerinnen, Schüler sowie sonstige zugelassene Bezugsberechtigte. Die Leistungen umfassen alle Dienstleistungen rund um die Mittagsversorgung.
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Die geforderten Leistungen umfassen die Produktion und Bereitstellung von verzehrfertigen Speisen zur Versorgung vorrangig der Schülerinnen und Schüler und sonstigen vom Auftraggeber zugelassenen Bezugsberechtigten und alle damit verbundenen Dienstleistungen, die zur Bewirtschaftung der vier Mensen sowie zur Versorgung mit Mittagessen erforderlich sind.
Die Stadt Pirmasens sucht einen Catering-Partner für die Bewirtschaftung ihrer vier Schulmensen. Täglich werden rund 458 Mittagessen zubereitet und ausgegeben — an etwa 152 Schultagen pro Jahr, jeweils von Montag bis Donnerstag. Der Auftrag richtet sich an Schülerinnen und Schüler sowie weitere vom Auftraggeber zugelassene Personen. Es handelt sich um einen kommunalen Verpflegungsauftrag in Rheinland-Pfalz mit einem geschätzten Auftragsvolumen im mittleren einstelligen Millionenbereich über die Vertragslaufzeit.
Zentrale Anforderungen
4 Punkte- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Schul- oder Betriebsverpflegung)
- Fähigkeit zur täglichen Produktion von ca. 450 Mittagessen
- Nachweis der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Zuverlässige Lieferung an vier Standorten
KI-zusammengefasst aus den offiziellen Eignungsanforderungen. Verbindlich ist der Originaltext unten.
Eignungskriterien (Volltext)
- keine weiteren Informationen -
Aufteilung in Lose
1 LotDer Umfang der Leistung umfasst die Herstellung und Ausgabe von ca. 458 verzehrfertigen Mittagessen an ca. 152 Verpflegungstagen pro Jahr (jeweils Mo bis Do).
Zeitplan
- 24. Apr. 2026Bekanntmachung veröffentlichtAuf TED publiziert
- 27. Mai 2026EinreichungsfristElektronische Einreichung