Bewirtschaftung von Schulcafeterien mit Pausen- und Kioskverkauf in Marburg

Status
Vergeben
Angebotsfrist
09.05.2025, 09:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Auftragswert
Nicht angegeben
Lose
3
Auftraggeber
Universitätsstadt MarburgProfil ansehen
Erfüllungsregion
Hessen, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Lieferleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
09.04.2025
Bekanntmachungsnummer
229271-2025
Verfahrensnummer
4c1a704d-333a-430b-9bb4-35d5ee3e4f3a
CPV-Codes
15890000 · Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse; 15894210 · Schulmahlzeiten; 55300000 · Restaurant- und BewirtungsdiensteMehr anzeigen

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Kurzbeschreibung

Die Universitätsstadt Marburg sucht einen Betreiber für die Cafeterien beziehungsweise Mensen an der Emil-von-Behring-Schule, der Sophie-von-Brabant-Schule und der Käthe-Kollwitz-Schule in Marburg. Zum Leistungsumfang gehören die verzehrfertige Bereitstellung von Speisen sowie der Pausen- und Kioskverkauf einschließlich der damit verbundenen Bewirtschaftungsleistungen; bei der Käthe-Kollwitz-Schule ist ein Standort optional. Der Leistungsbeginn ist für den 18. August 2025 vorgesehen, die Vertragsdauer beträgt 730 Tage; die Angebotsfrist endet am 9. Mai 2025 um 7:00 Uhr koordinierter Weltzeit.

KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.

Leistungsbeschreibung

Pacht- und Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Cafeteria inkl. Pausen- und Kioskverkauf an der Emil-von-Behring-Schule, Sybelstraße 9, 35037 Marburg mit Leistungsbeginn zum 18.08.2025 (Los 1) Pacht- und Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Cafeteria inkl. Pausen- und Kioskverkauf an der Sophie-von-Brabant-Schule, Uferstraße 18, 35037 Marburg mit Leistungsbeginn zum 18.08.2025 (Los 2) Pacht- und Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Cafeteria (Pausen- und Kioskverkauf) an der Käthe-Kollwitz-Schule, Standort 1: Georg-Voigt-Str. 2 (optional) und Standort 2: Schützenstraße 46, 35039 Marburg mit Leistungsbeginn zum 18.08.2025 (Los 3)

Leistungen nach Losen (3)

  • LOT-0001 · Emil-von-Behring-Schule

    Der Rahmenvertrag bezieht sich auf die Bewirtschaftung der Mensa an der Emil-von-Behring-Schule (mit Interimslösung in Container bis Fertigstellung Neubau) Sybelstraße 9 35037 Marburg Die geforderten Leistungen umfassen die verzehrfertige Bereitstellung von Speisen zur Versorgung der berechtigten Essensteilnehmer und -teilnehmerinnen der Emil-von-Behring-Schule Sybelstraße 9 35037 Marburg und alle damit verbundenen Dienstleistungen, die zur Bewirtschaftung der Mensa (inkl. Pausen- und Kioskverkauf) erforderlich sind und in den Aussschreibungsunterlagen konkretisiert werden.

    Frist: 09.05.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0002 · Sophie-von-Brabant-Schule

    Der Rahmenvertrag bezieht sich auf die Bewirtschaftung der Cafeteria der Sophie-von-Brabant-Schule (Standort: Uferstraße) Uferstraße 18 35037 Marburg Die geforderten Leistungen umfassen die verzehrfertige Bereitstellung von Speisen zur Versorgung der berechtigten Essensteilnehmer und -teilnehmerinnen der Sophie-von-Brabant-Schule Uferstraße 18 35037 Marburg und alle damit verbundenen Dienstleistungen, die zur Bewirtschaftung der Cafeteria (Pausen- und Kioskverkauf) erforderlich sind und in den Ausschreibungsunterlagen konkretisiert werden.

    Frist: 09.05.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0003 · Käthe-Kollwitz-Schule

    Der Rahmenvertrag bezieht sich auf die Bewirtschaftung der Cafeteria der Käthe-Kollwitz-Schule 2 Standorte: 1) Georg-Voigt-Str. 2 (optional) 2) Schützenstraße 46 35039 Marburg Die geforderten Leistungen umfassen die verzehrfertige Bereitstellung von Speisen zur Versorgung der berechtigten Essensteilnehmer und -teilnehmerinnen der Käthe-Kollwitz-Schule 2 Standorte: 1) Georg-Voigt-Str. 2 (optional) 2) Schützenstraße 46 35039 Marburg und alle damit verbundenen Dienstleistungen, die zur Bewirtschaftung der Cafeteria (Pausen- und Kioskverkauf) erforderlich sind und in den Ausschreibungsunterlagen konkretisiert werden.

    Frist: 09.05.2025, 02:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Gemäß § 123, 124 GWB, § 57, 42 Abs. 1 VgV und § 16 VOB/A Gemäß § 56 Abs. 2 VgV, § 51 Abs. 2 SektVO, § 16a Abs. 1 VOB/A-EU. Mögliche Hinweise des Auftraggebers in den Vergabeunterlagen sind zu beachten.

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LOT-0001 · Emil-von-Behring-Schule

Preis
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LOT-0002 · Sophie-von-Brabant-Schule

Preis
100 %

LOT-0003 · Käthe-Kollwitz-Schule

Preis
100 %

Vergabeunterlagen

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Anforderungen

Gemäß § 123, 124 GWB, § 57, 42 Abs. 1 VgV und § 16 VOB/A Gemäß § 56 Abs. 2 VgV, § 51 Abs. 2 SektVO, § 16a Abs. 1 VOB/A-EU. Mögliche Hinweise des Auftraggebers in den Vergabeunterlagen sind zu beachten.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 04.07.2025VergabebekanntmachungBekanntmachung 434079-2025
Vergleichbare Verfahren284vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag218 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 30 Vergaben

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Wer gewinnt solche Vergaben?

Die 300 inhaltlich ähnlichsten Verfahren im erfassten Bestand
Trend
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VGVielfaltMenü GmbHBerlin6030.07.2026550 Tsd. €steigend
SCSander Catering GmbHWiebelsheim5010.08.20263,1 Mio. €steigend
SCS-Bar Catering GmbH & Co. KGNürnberg5031.07.202691 Tsd. €fallend
OCOPAL Catering GmbHOffenbach5026.05.2026 - steigend
DEDLS-A Ehrenfried GmbHSindelfingen4020.05.2026594 Tsd. €steigend
GGgastromenü GmbHUlm3011.08.20261 €steigend
GCGFB Catering GmbHLeipzig3027.07.2026 - steigend
KGKidsmeal GmbHWilhelmsfeld3007.07.2026877 Tsd. €stabil
SGSimotec GmbHKaiserslautern3029.06.20260,01 €steigend

Wer schreibt solche Vergaben aus?

Regionen: Baden-Württemberg (90) · Rheinland-Pfalz (35) · Berlin (32) · Nordrhein-Westfalen (30) · Hessen (24) · Bayern (21)

Laufende Rahmenverträge

Hessen
  • Mittagsverpflegung und Mensabewirtschaftung für Marburger GrundschulenI See 4.0 gGmbH +3 weitereUniversitätsstadt MarburgMarburg, Deutschland
    1 €
    03.06.2025noch 8 Monate03.06.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvereinbarung über die Lieferung von Lebensmitteln und GetränkenTchibo Coffee Service GmbH +9 weitereKfW BankengruppeFrankfurt am Main, Deutschland
    0,01 €
    28.05.2024noch 20 Monate28.05.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Verpflegung für Lehrgangsteilnehmende in DarmstadtKeine AngabenVerpflegungsamt der BundeswehrOldenburg, Deutschland
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    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2031 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Universitätsstadt Marburg

Aktiv seit 2024 · 4 Verfahren
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Verfahren pro Jahr2Ø seit 2024
Ø Auftragswertgeschätzt, laut Bekanntmachung
VergebenVerfahren mit Zuschlag
RahmenverträgeAnteil an Verfahren
Verfahren je Woche · 4 seit 2024Spitze KW 15 · 2025 · 2

Leistungsbereiche

Top 5 nach Verfahren

Erfüllungsorte

nach Verfahren

Bisherige Auftragnehmer

Zuschläge dieses Auftraggebers, alle Leistungsbereiche
ISI See 4.0 gGmbH303.06.20251 €
EGEßtragon gGmbH103.06.20251 €
HMHofmann Menü-Manufaktur GmbH103.06.20251 €
ACapetito catering Education B.V. & Co. KG103.06.20251 €

Laufende Rahmenverträge

nach voraussichtlichem Vertragsende
  • Mittagsverpflegung und Mensabewirtschaftung für Marburger GrundschulenI See 4.0 gGmbH +3 weitereUniversitätsstadt MarburgMarburg, Deutschland
    1 €
    03.06.2025noch 8 Monate03.06.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Letzte Verfahren

neueste zuerst · Zuschlagsempfänger, wo veröffentlicht
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