Bewirtschaftung von Betriebsrestaurants und Konferenzservice
Was wird ausgeschrieben
Die Emschergenossenschaft schreibt die gastronomische Versorgung an drei Standorten in Essen, Bottrop und am KLEM aus. Der Auftrag umfasst die Zubereitung und Ausgabe von Frühstück, Zwischenverpflegung und Mittagessen sowie die Durchführung von Konferenz- und Catering-Services. Die Vergabe erfolgt als ein Gesamtauftrag mit einer Gewichtung von 60% für Qualität und 40% für den Preis.
Vollständige Beschreibung anzeigen
Zubereitung und Ausgabe von Frühstück und Zwischenverpflegung • Ausgabe des Mittagessens • Konferenzservice • Bereitstellen der Speisen zur Konferenz und Seminarverpflegung • Durchführung von Cateringdienstleistungen bei Sonderveranstaltungen
Die Emschergenossenschaft sucht einen Dienstleister für die gastronomische Versorgung ihrer Mitarbeiter an den Standorten Essen, der Kläranlage Bottrop und dem KLEM. Zu den Aufgaben gehören der tägliche Betrieb der Kantinen mit Frühstück und Mittagessen sowie die Bereitstellung von Catering für Konferenzen, Seminare und Sonderveranstaltungen. Der Auftrag ist als einheitliches Leistungspaket konzipiert, bei dem die Qualität der Speisen und des Services stärker gewichtet wird als der reine Preis. Interessierte Unternehmen sollten Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und im gehobenen Konferenzservice mitbringen.
Aufteilung in Lose
1 LotZubereitung und Ausgabe von Frühstück und Zwischenverpflegung • Ausgabe des Mittagessens • Konferenzservice • Bereitstellen der Speisen zur Konferenz und Seminarverpflegung • Durchführung von Cateringdienstleistungen bei Sonderveranstaltungen
Zuschlagskriterien
1 Kriterien- quality
Qualität 60% Preis 40%
Zeitplan
- 2. Juli 2026Bekanntmachung veröffentlichtAuf TED publiziert
- 11. Aug. 2026EinreichungsfristElektronische Einreichung