Bewirtschaftung der Schulmensa KGS Niederrad inklusive Anlieferung an die Außenstelle

Das Stadtschulamt Frankfurt am Main sucht einen Dienstleister für die Verpflegung an der KGS Niederrad. Der Auftrag beinhaltet den Betrieb der schuleigenen Mensa als sogenannte Mischküche, bei der vor Ort gekocht wird, sowie die tägliche Lieferung von warmen Mahlzeiten an die zugehörige Außenstelle. Da es sich um eine Dienstleistungskonzession handelt, trägt der Auftragnehmer ein unternehmerisches Risiko, erhält dafür aber das Recht, die Speisen an die Schüler und das Personal zu verkaufen. Interessierte Unternehmen sollten Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Logistik für Schulstandorte mitbringen.