Belieferung der Hochschulgastronomie mit Kaltgetränken

Status
Vergeben
Angebotsfrist
02.12.2025, 13:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Auftragswert
1.726.804,78 EUR
Lose
1
Auftraggeber
Studierendenwerk München OberbayernProfil ansehen
Erfüllungsregion
Bayern, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Lieferleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
03.11.2025
Bekanntmachungsnummer
726988-2025
Verfahrensnummer
286fbf2e-3e75-46ba-b442-62953183b4f0
CPV-Codes
15000000 · Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse; 15911000 · Alkoholische Getränke; 15980000 · Alkoholfreie Getränke; 15982000 · ErfrischungsgetränkeMehr anzeigen

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Kurzbeschreibung

Das Studierendenwerk München Oberbayern sucht ein Unternehmen für die Belieferung seiner Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Kaltgetränken. Vorgesehen ist eine Rahmenvereinbarung mit einem geschätzten Wert von rund 1,73 Millionen Euro für den Raum München. Die Laufzeit ist vom 1. März 2026 bis zum 29. Februar 2028 geplant, mit zwei optionalen Verlängerungen um jeweils ein Jahr bis maximal 28. Februar 2030; Angebote können bis zum 2. Dezember 2025, 12:00 Uhr, eingereicht werden.

KI-Zusammenfassung · Maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.

Leistungsbeschreibung

Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Kaltgetränken. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit einem Unternehmen. Der Leistungszeitraum beginnt am 01.03.2026 und endet am 29.02.2028, mit der Option auf 2-malige Verlängerung um ein Jahr, bis max. 28.02.2030. Der Vertrag endet, wenn das in den Vergabeunterlagen genannte Gesamtkontingent erreicht ist auch vor Ablauf der o.g. Frist. Die Preisbindung ist jeweils auf 6 Monate beschränkt. Für die Laufzeit vom 01.03.2026 bis 31.08.2026 gilt der Angebotspreis aus der Ausschreibung. Die Preisanpassung findet anschließend 2 mal im Jahr zu den Stichtagen 01.09. und 01.03. gemäß der Preisgleitklausel-Regelung in den Vergabeunterlagen statt.

Leistungen nach Losen (1)

  • LOT-0000 · Kaltgetränke1.726.804,78 EUR

    Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Kaltgetränken. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit einem Unternehmen. Der Leistungszeitraum beginnt am 01.03.2026 und endet am 29.02.2028, mit der Option auf 2-malige Verlängerung um ein Jahr, bis max. 28.02.2030. Der Vertrag endet, wenn das in den Vergabeunterlagen genannte Gesamtkontingent erreicht ist auch vor Ablauf der o.g. Frist. Die Preisbindung ist jeweils auf 6 Monate beschränkt. Für die Laufzeit vom 01.03.2026 bis 31.08.2026 gilt der Angebotspreis aus der Ausschreibung. Die Preisanpassung findet anschließend 2 mal im Jahr zu den Stichtagen 01.09. und 01.03. gemäß der Preisgleitklausel-Regelung in den Vergabeunterlagen statt.

    Frist: 02.12.2025, 01:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Gemäß § 123 & 124 GWB Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Der öffentliche Auftraggeber kann den Bewerber oder Bieter unter Einhaltung der Grundsätze der Transparenz und der Gleichbehandlung auffordern, fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen, insbesondere Eigenerklärungen, Angaben, Bescheinigungen oder sonstige Nachweise, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren, oder fehlende oder unvollständige leistungsbezogene Unterlagen nachzureichen oder zu vervollständigen. Der öffentliche Auftraggeber ist berechtigt, in der Auftragsbekanntmachung oder den Vergabeunterlagen festzulegen, dass er keine Unterlagen nachfordern wird. Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Die Unterlagen sind vom Bewerber oder Bieter nach Aufforderung durch den öffentlichen Auftraggeber innerhalb einer von diesem festzulegenden angemessenen, nach dem Kalender bestimmten Frist vorzulegen.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0000 · Kaltgetränke

Preis: max. 80 Punkte (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)
Schwellenwert Frei­-Haus Lieferung: max. 2 Punkte (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)
Lieferkosten: max. 1 Punkt (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)
Mindestbestellmenge: max. 3 Punkte (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)
Liefergebiet: max. 3 Punkte (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)
Wunschmarke: max. 1 Punkt (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)
Nachhaltigkeit: max. 5 Punkte; unterteilt in 7 Unterkritierien (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)
Qualitätseigenschaften (Musterware): max. 5 Punkte unterteilt in 3 Unterkritieren (Einzelheiten siehe Wertungskriterien_Kaltgetränke.pdf)

Vergabeunterlagen

Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.

Anforderungen

Gemäß § 123 & 124 GWB Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Der öffentliche Auftraggeber kann den Bewerber oder Bieter unter Einhaltung der Grundsätze der Transparenz und der Gleichbehandlung auffordern, fehlende, unvollständige oder fehlerhafte unternehmensbezogene Unterlagen, insbesondere Eigenerklärungen, Angaben, Bescheinigungen oder sonstige Nachweise, nachzureichen, zu vervollständigen oder zu korrigieren, oder fehlende oder unvollständige leistungsbezogene Unterlagen nachzureichen oder zu vervollständigen. Der öffentliche Auftraggeber ist berechtigt, in der Auftragsbekanntmachung oder den Vergabeunterlagen festzulegen, dass er keine Unterlagen nachfordern wird. Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen. Dies gilt nicht für Preisangaben, wenn es sich um unwesentliche Einzelpositionen handelt, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen. Die Unterlagen sind vom Bewerber oder Bieter nach Aufforderung durch den öffentlichen Auftraggeber innerhalb einer von diesem festzulegenden angemessenen, nach dem Kalender bestimmten Frist vorzulegen.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 12.02.2026VergabebekanntmachungBekanntmachung 102956-2026
Vergleichbare Verfahren278vergeben oder Frist abgelaufen
Mit erfasstem Zuschlag223 verschiedene Auftragnehmer
ZuschlagssummeMedian
Zuschlag zu SchätzwertMedian, 115 Vergaben

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Frist in den letzten 12 Monaten abgelaufen, nach Ähnlichkeit
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Lieferung von Tiefkühl-Spezialitäten für gastronomische EinrichtungenStudierendenwerk Niederbayern/OberpfalzRegensburg, Deutschland30.10.20251,3 Mio. €
Wiederkehrende Unterhaltsreinigung für Gebäude und FlächenStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland27.10.20254 Mio. €
Lieferung von Matratzen für Wohnheime in München und OberbayernStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland02.10.20251,5 Mio. €
Lieferung von Süßwaren, Fetten und Ölen, Trockensortiment sowie GetränkenStudierendenwerk Freiburg A. d. ö. R.Freiburg, Deutschland12.11.20253,9 Mio. €
Rahmenvertrag zur Lieferung von trockenen, frischen, tiefgekühlten und Bio-TeigwarenStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland23.10.2025727 Tsd. €
Rahmenvereinbarung für fair gehandelten Bio-Kaffee und Belieferung von HochschulgastronomieStudierendenwerk Niederbayern/OberpfalzRegensburg, Deutschland22.07.2026350 Tsd. €

Wer gewinnt solche Vergaben?

Die 300 inhaltlich ähnlichsten Verfahren im erfassten Bestand
Trend
ELEGV Lebensmittel für Großverbraucher AGUnna9628.05.20261,6 Mio. €fallend
TGTroiber GmbH & Co. KGHofkirchen8105.08.2026756 Tsd. €steigend
MGMiesbacher Gastroservice GmbHMiesbach6507.11.20253,2 Mio. €fallend
IKInnstolz Käsewerk Roiner KGRotthalmünster6222.06.2026533 Tsd. €steigend
CCChefs Culinar Ost GmbH & Co. KGLützen OT Zorbau4001.06.20253,1 Mio. €fallend
SEStadtwerke Emsdetten GmbHEmsdetten3001.06.2026656 Tsd. €steigend
OFOberbayerische Fleisch & Wurst GmbHGröbenzell3001.04.2025 - fallend
WSWackler Service Group GmbH & Co. KGMünchen2202.12.202513 Mio. €stabil
MOMetzgerei Ott e.K.Wiesmühl / Alz2211.02.20252,1 Mio. €fallend
IKInnstolz Käsewerk Roiner KGUnna2215.05.20241,7 Mio. €stabil

Wer schreibt solche Vergaben aus?

Regionen: Bayern (147) · Baden-Württemberg (28) · Nordrhein-Westfalen (21) · Brandenburg (14) · Thüringen (12) · Sachsen (9)
SMStudierendenwerk München OberbayernMünchen4803.07.2026
SNStudierendenwerk Niederbayern/OberpfalzRegensburg1925.06.2026
SLStudentenwerk LeipzigLeipzig1217.02.2026
STStudierendenwerk ThüringenJena1025.03.2026
SCStudentenwerk Chemnitz-ZwickauChemnitz807.05.2026
SFStudentenwerk FreibergFreiberg820.02.2026
FBFreistaat Bayern, vertreten durch die Hochschule für Angewandte Wissenschaften MünchenMünchen725.06.2026
AFAlbert-Ludwigs-Universität FreiburgFreiburg im Breisgau702.03.2026

Laufende Rahmenverträge

Bayern
  • Rahmenvertrag zur Lieferung von Lebensmitteln für städtische KindertageseinrichtungenLunemanns leckerer Lieferservice GmbH +1 weitereLandeshauptstadt München , Referat für Bildung und Sport, GL 2.3 - Vergabestelle 10München, Deutschland
    25,8 Mio. €
    15.12.2025noch 4 Monate31.01.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lebensmittel zur Ergänzung der Mittagsverpflegung in städtischen KindertageseinrichtungenPacelli Catering for Kids GmbH & Co.KGStadt Erlangen - Amt 51Erlangen, Deutschland
    869 Tsd. €
    04.03.2024noch 5 Monate04.03.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lebensmittel zur Ergänzung der Mittagsverpflegung in 32 KindertageseinrichtungenLunemann`s leckerer Lieferservice GmbHStadt Erlangen - Amt 51Erlangen, Deutschland
    842 Tsd. €
    10.12.2024noch 15 Monate31.12.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Lebensmitteln, Küchenverbrauchsmaterial und Getränken für sechs BildungsstättenChefs Culinar Nord GmbH & Co. KG +4 weitereBerufsgenossenschaft Holz und MetallMainz, Deutschland
    4,6 Mio. €
    05.01.2024noch 15 Monate31.12.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Lebensmitteln und GetränkenMetzgerei Stöckle GmbH & Co. KG +6 weitereKlinikum Ingolstadt GmbHIngolstadt, Deutschland
    2,5 Mio. €
    09.02.2024noch 17 Monate09.02.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Lebensmitteln für Kliniken und UnfallbehandlungsstellenCHEFS CULINAR GmbH & Co. KG +20 weitereBG Kliniken - Klinikverbund der gesetzlichen Unfallversicherung gGmbHDeutschland
    07.06.2024noch 21 Monate07.06.2028
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Studierendenwerk München Oberbayern

Aktiv seit 2023 · 57 Verfahren
Profil öffnen
Verfahren pro Jahr20Ø seit 2023
Ø Auftragswertgeschätzt, laut Bekanntmachung
VergebenVerfahren mit Zuschlag
RahmenverträgeAnteil an Verfahren
Verfahren je Woche · 57 seit 2023Spitze KW 17 · 2026 · 4

Leistungsbereiche

Top 5 nach Verfahren

Erfüllungsorte

nach Verfahren

Bisherige Auftragnehmer

Zuschläge dieses Auftraggebers, alle Leistungsbereiche
ELEGV Lebensmittel für Großverbraucher AG607.11.20251,8 Mio. €
MGMiesbacher Gastroservice GmbH507.11.20253,2 Mio. €
WSWackler Service Group GmbH & Co. KG202.12.202513 Mio. €
IKInnstolz Käsewerk Roiner KG210.03.2025775 Tsd. €
MOMetzgerei Ott e.K.211.02.20252,1 Mio. €
ELEGV Lebensmittel für Großverbraucher AG215.05.20241,7 Mio. €
IKInnstolz Käsewerk Roiner KG215.05.20241,7 Mio. €
SPSeitz+Müller Projektmanagement GmbH127.07.2026 -

Laufende Rahmenverträge

nach voraussichtlichem Vertragsende
  • Tiefgekühlte Backwaren für die HochschulgastronomieMiesbacher Gastroservice GmbHStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    1,3 Mio. €
    01.10.2024noch 1 Monat31.10.2026
    Neuausschreibung erwartet ca. Q2 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvertrag zur Lieferung von trockenen, frischen, tiefgekühlten und Bio-TeigwarenTroiber GmbH & Co. KGStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    802 Tsd. €
    11.11.2025noch 2 Monate30.11.2026
    Neuausschreibung erwartet ca. Q2 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Rahmenvertrag zur Lieferung von Teigwaren an bayerische StudierendenwerkeEGV Lebensmittel für Großverbraucher AG +2 weitereStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    5,6 Mio. €
    07.11.2025noch 2 Monate30.11.2026
    Neuausschreibung erwartet ca. Q2 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Matratzen für Wohnheime in München und Oberbayernmso maja schattkowsky objektausstattungStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    1,7 Mio. €
    21.11.2025noch 3 Monate31.12.2026
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Gewürzen für die HochschulgastronomieHela Gewürzwerk Hermann Laue GmbHStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    277 Tsd. €
    15.04.2025noch 6 Monate31.03.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Gewürzen und Würzpasten für die HochschulgastronomieEGV Lebensmittel für Großverbraucher AG +1 weitereStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    121 Tsd. €
    10.03.2025noch 6 Monate31.03.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Wurstwaren für die HochschulgastronomieMetzgerei Ott e.K.Studierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    1,5 Mio. €
    11.02.2025noch 6 Monate31.03.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q3 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Saucen, Suppen, Dressings, Bindemitteln und Sauce HollandaiseHügli Nahrungsmittel GmbH +2 weitereStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    892 Tsd. €
    16.05.2025noch 8 Monate31.05.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von Molkereiprodukten für die HochschulgastronomieMiesbacher Gastroservice GmbH +1 weitereStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    4,1 Mio. €
    13.06.2025noch 9 Monate30.06.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q4 2026 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet
  • Lieferung von frischem Gemüse und Obst für die HochschulgastronomieGessler Obst- und Gemüsegroßhandel GmbHStudierendenwerk München OberbayernMünchen, Deutschland
    6,6 Mio. €
    01.07.2025noch 10 Monate31.07.2027
    Neuausschreibung erwartet ca. Q1 2027 · Ende vsl., aus dem geplanten Zeitraum abgeleitet

Letzte Verfahren

neueste zuerst · Zuschlagsempfänger, wo veröffentlicht
10.09.2026Entrümpelung und Entsorgung eines Studierendenwohnheims mit 417 WohnplätzenOffen - 230 Tsd. €
08.09.2026Lieferung von Fertigprodukten für die HochschulgastronomieOffen - 3 Mio. €
03.08.2026Betonlasur- und Reinigungsarbeiten an AußenbauteilenOffen - 225 Tsd. €
03.07.2026Landschaftsbauarbeiten für FreianlagenVergebenGGGaissmaier GartenLandschaft GmbH & Co KG607 Tsd. €
03.07.2026Lieferung und Montage von Sonnenschutzvorhängen und BeschattungsanlagenVergebenBGBauerHeilig GmbH74 Tsd. €
02.07.2026Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Büro- und WohnheimmöbelnVergebenWOWatermann Objekteinrichtungen GmbH +1 weitere4,2 Mio. €
30.06.2026Erneuerung technischer Anlagen in AußenanlagenVergebenDUDAL Umwelttechnik GmbH168 Tsd. €
25.06.2026Belieferung der Hochschulgastronomie mit HeißgetränkenOffen - 681 Tsd. €
05.06.2026Projektsteuerung für die Generalsanierung einer Studierendenwohnanlage in MünchenVergebenSPSeitz+Müller Projektmanagement GmbH -
01.06.2026Fachplanung für Rückbau, Entkernung und Schadstoffsanierung einer Studierendenwohnanlage in MünchenVergebenAGArcadis Germany B.V. & Co. KG -
01.06.2026Objektplanung für die Generalsanierung der Studierendenwohnanlage Heiglhofstraße in MünchenVergebenAHABH-ARCHITEKTURBÜRO HEESE GMBH -
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27.04.2026Rahmenvereinbarung für Büro- und Wohnheimmöbel (4 Lose)Offen - 1,6 Mio. €
27.04.2026Sonnenschutzvorhänge und Innenbeschattung für BestandsgebäudeOffen - 100 Tsd. €
23.04.2026Einbauküchen, Möbel und Betten für StudierendenwohnheimeVergeben - 864 Tsd. €
22.04.2026Büromaterial und Hängehefter für Studierendenwerk München OberbayernVergeben - -
22.04.2026Landschaftsbauarbeiten für AußenanlagenOffen - 753 Tsd. €
22.04.2026Möbelausstattung für Studierendenwerk München OberbayernVergeben - 96 Tsd. €
17.04.2026Errichtung von Wasser- und Abwasserleitungen sowie Erdarbeiten in AußenanlagenOffen - 204 Tsd. €
03.04.2026Baureinigung in BestandsgebäudenVergebenFGFiederer Gebäudemanagement GmbH31 Tsd. €
12.03.2026Lieferung von frischem Rind-, Schweine- und GeflügelfleischVergebenFMFleischmarkt München Süd GmbH & Co. KG4,7 Mio. €
19.01.2026Berufskleidung als Mietwäsche mit umfassendem Wäscheservice für HochschulgastronomieVergeben - 1,6 Mio. €
14.01.2026Lieferung von Büromaterial und HängehefternOffen - 331 Tsd. €
04.12.2025Elektronischer Zahlungsdienst für gastronomische EinrichtungenOffen - 981 Tsd. €
03.11.2025Belieferung der Hochschulgastronomie mit KaltgetränkenVergebenGGGetränke-MAX GmbH1,9 Mio. €

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