Mittagessensverpflegung für vier Ganztagsschulen in Gaggenau
- Status
- Vergeben
- Angebotsfrist
- Nicht angegeben
- Geschätzter Wert
- Nicht angegeben
- Lose
- 2
- Auftraggeber
- Stadt Gaggenau
- Erfüllungsregion
- Baden-Württemberg, Deutschland
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Auftragsart
- Dienstleistung
- Veröffentlicht
- 31.08.2026
- CPV-Codes
- Verpflegungsdienste für Schulen (55524000)
- Bekanntmachung
- ted.europa.eu
- Bekanntmachungsnummer
- 599098-2026
- Verfahrensnummer
- ae5825c6-cdf6-4c36-a726-dda0a6e99b9f
Fragenkatalog
Deine Fragen an die Ausschreibung, beantwortet aus Bekanntmachung und Unterlagen.
Kurzbeschreibung
Die Stadt Gaggenau beauftragt die Zubereitung und Warmanlieferung von Mittagessen für vier Ganztagsschulen ab dem Schuljahr 2026/27. Der Umfang beträgt insgesamt etwa 1.750 Essenportionen pro Woche an Schultagen, davon rund 850 Portionen für drei Grundschulen und rund 900 Portionen für die Merkurschule in Ottenau. Die Leistung wird in der Region Gaggenau und Ottenau erbracht und ist in zwei Lose aufgeteilt.
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Leistungsbeschreibung
Zubereitung und Warmanlieferung des Mittagessens an vier Ganztagschulen in Gaggenau ab dem Schuljahr 2026/27. Insgesamt handelt es sich um circa 1.750 Essenportionen pro Woche auf Schultage verteilt (Los 1 ca. 850 Essensportionen, Los 2 ca. 900 Essensportionen) Los 1: Grundschulen: Hans-Thoma-Schule Gaggenau; Hebelschule Gaggenau; Eichelberg-Grundschule Bad Rotenfels Los 2: Grund- und weiterführende Gemeinschaftsschule Merkurschule Ottenau
Leistungen nach Losen (2)
LOT-0001 · BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
Zubereitung und Warmanlieferung des Mittagessens an folgenden Grundschulen: Hans-Thoma-Schule Gaggenau; Hebelschule Gaggenau; Eichelberg-Grundschule Bad Rotenfels. Insgesamt handelt es sich um circa 850 Essenportionen pro Woche auf Schultage verteilt.
LOT-0002 · BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
Zubereitung und Warmanlieferung des Mittagessens an der Grund- und weiterführenden Gemeinschaftsschule Merkurschule in Ottenau Insgesamt handelt es sich um circa 900 Essenportionen pro Woche auf Schultage verteilt.
Wie wird das Angebot bewertet?
LOT-0001 · BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
- Der Preis wird mit maximal 50 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.
- 50 %
- Es findet ein Probeessen statt, bei dem die Qualität mit insgesamt maximal 20 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet wird (Geschmack maximal 10 Punkte, Optischer Eindruck maximal 5 Punkte, Konsistenz/Beschaffenheit maximal 5 Punkte).
- 20 %
- Die Nachhaltigkeit wird mit insgesamt maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet (Einsatz von Convenience-Produkten maximal 10 Punkte, Haltungsstufen maximal 5 Punkte).
- 15 %
- Das Qualitätsmanagement wird mit maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.
- 15 %
LOT-0002 · BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau
- Der Preis wird mit maximal 50 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.
- 50 %
- Es findet ein Probeessen statt, bei dem die Qualität mit insgesamt maximal 20 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet wird (Geschmack maximal 10 Punkte, Optischer Eindruck maximal 5 Punkte, Konsistenz/Beschaffenheit maximal 5 Punkte).
- 20 %
- Die Nachhaltigkeit wird mit insgesamt maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet (Einsatz von Convenience-Produkten maximal 10 Punkte, Haltungsstufen maximal 5 Punkte).
- 15 %
- Das Qualitätsmanagement wird mit maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.
- 15 %
Vergabeunterlagen
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