Catering, Objektschutz und Reinigung für Bundesbankstandorte in Berlin
- Status
- Vergeben
- Angebotsfrist
- 06.05.2024, 11:00 (Europe/Berlin)
- Geschätzter Wert
- Nicht angegeben
- Lose
- 2
- Erfüllungsregion
- Berlin, Deutschland
- Verfahren
- Offenes Verfahren
- Auftragsart
- Dienstleistung · Rahmenvereinbarung
- Veröffentlicht
- 29.04.2024
- CPV-Codes
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- Restaurant- und Bewirtungsdienste (55300000)
- Dienstleistungen von Sicherheitsdiensten (79710000)
- Gebäudereinigung (90911200)
- Bekanntmachung
- dtvp.de
- Bekanntmachungsnummer
- 252563-2024
- Verfahrensnummer
- 79752ace-7c4d-4f0d-b4c0-3cbe62327f90
Fragenkatalog
Deine Fragen an die Ausschreibung, beantwortet aus Bekanntmachung und Unterlagen.
Kurzbeschreibung
Die Deutsche Bundesbank, Zentralbereich Beschaffungen, sucht Dienstleistungen für ihre Tagungsstätte Sandwerder und die Hauptverwaltung Berlin-Brandenburg. Der Auftrag umfasst in zwei Losen Catering einschließlich Gemeinschaftsverpflegung, Tagungs- und Sonderveranstaltungen sowie Getränke- und Snackversorgung; für die Tagungsstätte zusätzlich Objektschutz und Reinigung sowie für die Hauptverwaltung die Kasinobewirtschaftung. Die Leistungen sollen für maximal vier Jahre in Berlin erbracht werden; die Angebotsfrist endet am 6. Mai 2024 um 9:00 Uhr.
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Leistungsbeschreibung
Los 1 Catering, Objektschutz und Reinigung Tagungsstätte Sandwerder sowie Los 2 Catering Hauptverwaltung Berlin Brandenburg für maximal 4 Jahre
Leistungen nach Losen (2)
LOT-0002 · Tagungstätte Sndwerder
Los 1 Tagungsstätte Sandwerder Abschnitt A - Catering Gemeinschaftsverpflegung inkl. Tagungsservice und Sonderveranstaltungen an Wochenenden und Feiertagen sowie Freizeitgastronomie/ Bereitstellung von Getränken und Snacks Abschnitt B - Catering Sonderveranstaltungen (Sonderessen sowie Bankettveranstaltungen) Sonderessen sowie Bankettveranstaltungen sind Veranstaltungen, die auf sehr gehobenem Niveau stattfinden. Hierbei wird vom Auftragnehmer eine individuelle Organisation, Speisen- sowie Getränkeabsprache und Umsetzung erwartet. Es wird größter Wert auf Professionalität und Eigenständigkeit gelegt. Es handelt sich teilweise um Vorstandsveranstaltungen und internationale Geschäftsessen. Abschnitt C - Gästezimmer/ Housekeeping (15 Gästezimmer/22 Betten) Die Gästezimmerreinigung der Tagungsstätte Am Sandwerder umfasst die komplette Reini-gung und Pflege der 15 Gästezimmer/22 Betten einschließlich des Wechsels der Bettwäsche und Handtücher. Zwischen Einzel- und Doppelzimmern bzw. Zusatzbetten wird preislich nicht unterschieden. Die Bezahlung erfolgt pro Zimmer. Zu berücksichtigen ist, dass die Zimmer auf zwei Etagen in dem Gästehaus verteilt sind. Entstehende Laufwege zwischen belegten Zimmern sowie eventuellen Wartezeiten vom noch nicht abreisenden Gast, werden nicht zusätzlich vergütet. Abschnitt D - Unterhaltsreinigung (inkl. Sondereinigungen und Außenanlagen) Unterhaltsreinigung: Grundfläche 1.858,28m², Jahresreinigungsfläche 347.531,41m² Sonderreinigungen: Reinigung der Teppichböden, Appartements, Innenflächen von Schränke und Side-boards, Lager- u. Technikräume - Glas-/ Fassadenreinigung (inkl. Jalousien) Außenglas: 433,29m² 3x jährlich 613,78m² 3x jährlich inkl. Hubsteiger/Leiter Innenglas: 46,22m² 3x jährlich Fassade: 149,83 1x jährlich Außenjalousien und Lamellen 3x jährlich Fliegengitter: 3x jährlich Abschnitt E - Rezeptions- und Objektbetreuung Los 2 Catering/Kasinobewirtschaftung Hauptverwaltung Berlin Brandenburg Betriebsrestaurant 1 Automatenstationen 1 Tagungs- und Besprechungsräume mit Konferenzservice 15 Gästeräume für Sonderveranstaltungen 4 Folgende Tischgastzahlen dienen als Planungsgrundlage: Aktive Bankangehörige am Standort 400 Gastesser am Standort pro Tag 5 im Durchschnitt Mittagsmahlzeiten pro Tag 60 im Durchschnitt
Frist: 06.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)
LOT-0003 · Caterin/ Kasinobewirtschaftung Hauptverwaltung Berlin Brandenburg
Los 1 Tagungsstätte Sandwerder Abschnitt A - Catering Gemeinschaftsverpflegung inkl. Tagungsservice und Sonderveranstaltungen an Wochenenden und Feiertagen sowie Freizeitgastronomie/ Bereitstellung von Getränken und Snacks Abschnitt B - Catering Sonderveranstaltungen (Sonderessen sowie Bankettveranstaltungen) Sonderessen sowie Bankettveranstaltungen sind Veranstaltungen, die auf sehr gehobenem Niveau stattfinden. Hierbei wird vom Auftragnehmer eine individuelle Organisation, Speisen- sowie Getränkeabsprache und Umsetzung erwartet. Es wird größter Wert auf Professionalität und Eigenständigkeit gelegt. Es handelt sich teilweise um Vorstandsveranstaltungen und internationale Geschäftsessen. Abschnitt C - Gästezimmer/ Housekeeping (15 Gästezimmer/22 Betten) Die Gästezimmerreinigung der Tagungsstätte Am Sandwerder umfasst die komplette Reini-gung und Pflege der 15 Gästezimmer/22 Betten einschließlich des Wechsels der Bettwäsche und Handtücher. Zwischen Einzel- und Doppelzimmern bzw. Zusatzbetten wird preislich nicht unterschieden. Die Bezahlung erfolgt pro Zimmer. Zu berücksichtigen ist, dass die Zimmer auf zwei Etagen in dem Gästehaus verteilt sind. Entstehende Laufwege zwischen belegten Zimmern sowie eventuellen Wartezeiten vom noch nicht abreisenden Gast, werden nicht zusätzlich vergütet. Abschnitt D - Unterhaltsreinigung (inkl. Sondereinigungen und Außenanlagen) Unterhaltsreinigung: Grundfläche 1.858,28m², Jahresreinigungsfläche 347.531,41m² Sonderreinigungen: Reinigung der Teppichböden, Appartements, Innenflächen von Schränke und Side-boards, Lager- u. Technikräume - Glas-/ Fassadenreinigung (inkl. Jalousien) Außenglas: 433,29m² 3x jährlich 613,78m² 3x jährlich inkl. Hubsteiger/Leiter Innenglas: 46,22m² 3x jährlich Fassade: 149,83 1x jährlich Außenjalousien und Lamellen 3x jährlich Fliegengitter: 3x jährlich Abschnitt E - Rezeptions- und Objektbetreuung Los 2 Catering/Kasinobewirtschaftung Hauptverwaltung Berlin Brandenburg Betriebsrestaurant 1 Automatenstationen 1 Tagungs- und Besprechungsräume mit Konferenzservice 15 Gästeräume für Sonderveranstaltungen 4 Folgende Tischgastzahlen dienen als Planungsgrundlage: Aktive Bankangehörige am Standort 400 Gastesser am Standort pro Tag 5 im Durchschnitt Mittagsmahlzeiten pro Tag 60 im Durchschnitt
Frist: 06.05.2024, 02:00 (Europe/Berlin)
Anforderungen an deinen Betrieb
Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB Es gelten die Regelungen des § 56 Abs. 2 Satz 1, Abs. 3, Absatz 4 VgV.
Wie wird das Angebot bewertet?
LOT-0002 · Tagungstätte Sndwerder
- Preis
- 100 %
LOT-0003 · Caterin/ Kasinobewirtschaftung Hauptverwaltung Berlin Brandenburg
- Angebotsvergleichspreis gemäß C2_Preisangebot (max. 90 Punkte). Das günstigste Angebot wird mit 90 Punkten bewertet. Die Punktbewertung für Angebote mit einer Abweichung von bis zu 100% (dem doppelten Angebotspreis des preiswertesten Angebotes) erfolgt über eine lineare Interpolation (gerundet auf volle Zahlen). Angebote mit einer Abweichung von >= 100% werden mit 0 Punkten bewertet.
- 30 %
- Die zu erwartende Qualität der angebotenen Dienstleistungen auf Grundlage der Anga-ben des Bieters im Konzept (max. 210 erreichbare Punkte insgesamt). Dabei erfolgt unter Berücksichtigung des Gewichtungsfaktors entsprechend dem ge-wählten Verpflegungskonzepts eine Aufteilung der Qualität in Unterkriterien wie folgt: 1) Bewertung 4 Wochen Speiseplan (66% = max. 140 Punkte) Die Ermittlung der Punkte erfolgt hier gleichgewichtet anteilig jeweils zu 25% anhand der Erfüllung der Forderungen aus der Leistungsbeschreibung für Saisonalität, Frischeanteil, Bio-Lebensmittelanteil, Attraktivität, Kreativität sowie Abwechslung gem. A3_Wertungsmatrix_23-2000012626. 2) Bewertung Serviceangebot (34% = max. 70 Punkte) Die Ermittlung der Punkte für das Serviceangebot erfolgt anhand der Erfüllung der Forderungen aus der Leistungsbeschreibung gem. A3_Wertungsmatrix_23-2000012626. Es sind max. 300 Punkte = 100% erreichbar. Der Bieter, der die höchste Punktzahl aus der Addition der Punkte aus dem Konzept und dem Angebotsvergleichspreis erzielt, hat das wirtschaftlichste Angebot abgegeben. Der Zuschlag wird an den Bieter erteilt, der die höchste Punktzahl erzielt. Bei Punktgleich-stand entscheidet die höhere Punktzahl im Zuschlagskriterium Qualität.
- 70 %
Vergabeunterlagen
Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.
Zum UrsprungsportalAnforderungen
Zwingende bzw. fakultative Ausschlussgründe nach §§ 123 bis 126 GWB Es gelten die Regelungen des § 56 Abs. 2 Satz 1, Abs. 3, Absatz 4 VgV.
Änderungen und Bieterfragen
1 Eintrag- 25.06.2025VergabebekanntmachungBekanntmachung 406709-2025
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