Leistungsverzeichnis (Preisbl.)
| Leistungsverzeichnis (Preisblatt) "Vergabe einer Dienstleistungskonzession zur Schülerspeisenversorgung in einer Schule in Trägerschaft des Landkreises Mittelsachsen" | Unnamed: 1 | Unnamed: 2 | Unnamed: 3 | Unnamed: 4 | Unnamed: 5 | Unnamed: 6 |
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| Martin-Luther-Gymnasium Hartha | ||||||
| Pos. | Bezeichnung | Anzahl | Anzahl möglicher Portionen* | Einzelpreis netto in EUR | Gesamtpreis brutto in EUR | gemittelter Preis der einzelnen Kategorien in EUR brutto pro Tag x Anzahl mögl. Portionen* |
| Preis für Hauptgerichte incl. Dessert (Unterkriterium 1) | ||||||
| 1 | Preis pro Portion (netto) für Hauptgericht mit Fleisch bzw. Fisch wobei die Preisspanne von 4,10 € bis 5,70 € (brutto) einzuhalten ist. | 1 | 0 | 0 | ||
| 2 | Preis pro Portion (netto) für Hauptgericht vegetarisch wobei die Preisspanne von 4,10 € bis 5,70 € (brutto) einzuhalten ist. | 1 | 0 | 0 | ||
| 3 | Preis pro Portion (netto) für ein weiteres Hauptgericht wobei die Preisspanne von 4,10 € bis 5,70 € (brutto) einzuhalten ist. | 1 | 0 | 0 | ||
| 4 | Preis für Salatbar pro Portion 500 g (netto) wobei die Preisspanne von 3,90 € bis 5,50 € (brutto) einzuhalten ist. | 1 | 0 | 0 | ||
| gemittelter Preis der einzelnen Gerichtskategorien (Brutto) | 150 | 0 | 0 | |||
| Preis für Cafeteria-/Kioskangebot (Unterkriterium 2) | ||||||
| 5 | Kalte Pausensnacks (z. B. Brötchen mit Salatbeilage) | 1 | 0 | 0 | ||
| 6 | Wraps | 1 | 0 | 0 | ||
| 7 | Frischobst als Stückware (z.B. Apfel) | 1 | 0 | 0 | ||
| 8 | Müsliriegel | 1 | 0 | 0 | ||
| 9 | Milcherzeugnisse wie z. B. Joghurt (1,5-1,8% Fett) oder Quarkspeisen | 1 | 0 | 0 | ||
| 10 | Mineralwasser | 1 | 0 | 0 | ||
| 11 | Fruchtschorle | 1 | 0 | 0 | ||
| gemittelter Preis des Cafeteria-/Kioskangebots (Brutto); wobei der Maximalpreis von 4,90 € (brutto) einzuhalten ist. | 1 | 50 | 0 | 0 | ||
| voraussichtliche Konzessionssumme brutto pro Schuljahr gesamt: Summe gemittelter Preis für Hauptgerichte incl. Dessert (Brutto) und gemittelter Preis für Cafeteria-/Kioskangebot (Brutto) multipliziert mit Anzahl möglicher Portionen* x 190 | 0 | |||||
| Hochrechnung voraussichtliche Konzessionssumme brutto gesamt über den Vertragszeitraum bis 31.07.2031: Summe gemittelter Preis für Hauptgerichte incl. Dessert (Brutto) und gemittelter Preis für Cafeteria-/Kioskangebot (Brutto) multipliziert mit Anzahl möglicher Portionen* x 190 x 4 Schuljahre zzgl. Anzahl möglicher Portionen* multipliziert mit gemittelter Preis für Hauptgerichte incl. Dessert (Brutto) und gemittelter Preis für Cafeteria-/Kioskangebot (Brutto) für 115 Schultage für den Zeitraum 01.01.-31.07.2027 | 0 | |||||
| Hochrechnung voraussichtliche Konzessionssumme netto gesamt über den Vertragszeitraum bis 31.07.2031: | 0 | |||||
| Nachlass in %: | 0 | |||||
| Umsatzsteuer (Ust.), falls abweichend bitte entsprechend ändern: | 0.19 | |||||
| Hochrechnung auf den Schuljahreswert mit 190 Schultagen pro Jahr. Ferien, Samstage, Sonntage und Feiertage werden nicht berücksichtigt. 190 Tage stellt eine gängige Durchschnittgröße von Schultagen pro Kalenderjahr im steuerlichen und fachliterarischen Kontext dar. Siehe z. B. https://www.gemeinsamgutessen.de/service/aktuelles/schulessen-in-finnland, Stand 12.12.2025 Einzelpreis brutto * Anzahl möglicher Portionen * 190 Schultage pro Jahr | ||||||
| * - Diese Angaben stellen keine Abnahmegarantie oder Verbindlichkeit in dieser Höhe dar, sondern dienen lediglich der Information. Die angegebene Anzahl möglicher Portionen pro Tag beruht auf Stichprobenabfragen des Auftraggebers im vergangenen Schuljahr. | ||||||
| Durch den Bieter sind die farbigen Felder auszufüllen. | ||||||
| Die Angebotssumme brutto wird im grün hinterlegten Feld ausgewiesen. | ||||||
| Angebotene Rabatte werden bei der Wertung der Angebote berücksichtigt und sind im Angebotsvordruck an den bezeichneten Stellen aufzuführen. Skonto wird nicht berücksichtigt. | ||||||
| Zuschlagskriterien für die Ermittlung des wirtschaftlichsten Angebotes: Kriterium 1: Qualität (60%) Kriterium 2: Preis (40%) Die Einzelheiten zu den Auswahlkriterien und der darin festgelegten Gewichtung ist dem Dokument Auswahlkriterien zu entnehmen | ||||||
| „Wichtig ist, dass Sie als Bieter immer mit der aktuellsten Version ava-sign arbeiten. | ||||||
| Beim Arbeiten mit einem der freien Office-Pakete wie z. B. LibreOffice oder OpenOffice muss immer darauf geachtet werden, dass die Daten des Excel-LV im Format .xlsx gespeichert werden. | ||||||
| Das Excel-LV kann auch lokal bearbeitet und gespeichert werden. | ||||||
| Für die Bearbeitung der Ausschreibung muss das Öffnen des Leistungsverzeichnisses aber unbedingt über ava-sign erfolgen. | ||||||
| Sofern Probleme beim Ausfüllen des Leistungsverzeichnisses auftreten, verweisen wir Sie gern auf den Bietersupport, der per Mail und Chat für jeden kostenlos zu erreichen ist.“ |