Cateringleistungen für Veranstaltungen der Universität Heidelberg

Status
Vergeben
Angebotsfrist
28.02.2025, 10:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Wert
1.370.000 EUR
Lose
6
Erfüllungsregion
Baden-Württemberg, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Dienstleistung · Rahmenvereinbarung
Veröffentlicht
29.01.2025
CPV-Codes
Anzeigen
  • Verpflegungsdienste (55520000)
  • Event-Organisation (79952000)
Bekanntmachung
ted.europa.eu
Bekanntmachungsnummer
61589-2025
Verfahrensnummer
61db0d3d-ef7a-4a99-be66-5ff26a724ddb

Fragenkatalog

Deine Fragen an die Ausschreibung, beantwortet aus Bekanntmachung und Unterlagen.

Kurzbeschreibung

Die Universität Heidelberg beschafft über eine Rahmenvereinbarung Cateringleistungen für diverse Veranstaltungen und weitere bezugsberechtigte Einrichtungen in Heidelberg. Der Leistungsumfang umfasst Speisen, Getränke, Personal und Catering-Equipment und ist in sechs Veranstaltungspakete für große, mittlere und kleine Events aufgeteilt. Der geschätzte Gesamtwert beträgt 1,37 Millionen Euro; die Laufzeit je Los beträgt 1.460 Tage. Angebote müssen bis zum 28. Februar 2025 um 9:00 Uhr eingereicht werden.

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Leistungsbeschreibung

Vergabeverfahren zum Abschluss einer Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen

Leistungen nach Losen (6)

  • LOT-0001 · Los 1: entspricht Event-Paket 1 (GROSS) mit ca. 25 % Anteil am Gesamtumsatz

    Ausgeschrieben wird eine Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen für diverse Veranstaltungen der Universität Heidelberg und weiteren Bezugsberechtigten Einrichtungen. Die Cateringleistungen sollen die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Personal und Catering-Equipment umfassen. Art und Umfang des Caterings richtet sich nach Terminen, an denen etwaige Veranstaltungen stattfinden, nach voraussichtlicher Dauer, dem Anlass des Events sowie der Anzahl der Teilnehmer. Die hieraus resultierende Rahmenvereinbarung soll mit sechs Auftragnehmern geschlossen werden um den sehr hohen Bedarf zu decken bzw. die notwendigen Kapazitäten zu sichern und eine Minimierung des Ausfallrisikos zu gewährleisten. Die Vertragslaufzeit beträgt ein Jahr mit einer dreimaligen Verlängerungsoption um jeweils ein weiteres Vertragsjahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre. Es handelt sich hierbei um den laufenden Jahresbedarf der Universität Heidelberg, sowie weiterer mit der Universität Heidelberg verbundener, unabhängiger Einrichtungen des Landes (sog. "Dritte").

    Frist: 28.02.2025, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0002 · Los 2: entspricht Event-Paket 1 (GROSS) mit ca. 20 % Anteil am Gesamtumsatz

    Ausgeschrieben wird eine Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen für diverse Veranstaltungen der Universität Heidelberg und weiteren Bezugsberechtigten Einrichtungen. Die Cateringleistungen sollen die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Personal und Catering-Equipment umfassen. Art und Umfang des Caterings richtet sich nach Terminen, an denen etwaige Veranstaltungen stattfinden, nach voraussichtlicher Dauer, dem Anlass des Events sowie der Anzahl der Teilnehmer. Die hieraus resultierende Rahmenvereinbarung soll mit sechs Auftragnehmern geschlossen werden um den sehr hohen Bedarf zu decken bzw. die notwendigen Kapazitäten zu sichern und eine Minimierung des Ausfallrisikos zu gewährleisten. Die Vertragslaufzeit beträgt ein Jahr mit einer dreimaligen Verlängerungsoption um jeweils ein weiteres Vertragsjahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre. Es handelt sich hierbei um den laufenden Jahresbedarf der Universität Heidelberg, sowie weiterer mit der Universität Heidelberg verbundener, unabhängiger Einrichtungen des Landes (sog. "Dritte").

    Frist: 28.02.2025, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0003 · Los 3: entspricht Event-Paket 2 (MITTEL) mit ca. 18 % Anteil am Gesamtumsatz

    Ausgeschrieben wird eine Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen für diverse Veranstaltungen der Universität Heidelberg und weiteren Bezugsberechtigten Einrichtungen. Die Cateringleistungen sollen die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Personal und Catering-Equipment umfassen. Art und Umfang des Caterings richtet sich nach Terminen, an denen etwaige Veranstaltungen stattfinden, nach voraussichtlicher Dauer, dem Anlass des Events sowie der Anzahl der Teilnehmer. Die hieraus resultierende Rahmenvereinbarung soll mit sechs Auftragnehmern geschlossen werden um den sehr hohen Bedarf zu decken bzw. die notwendigen Kapazitäten zu sichern und eine Minimierung des Ausfallrisikos zu gewährleisten. Die Vertragslaufzeit beträgt ein Jahr mit einer dreimaligen Verlängerungsoption um jeweils ein weiteres Vertragsjahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre. Es handelt sich hierbei um den laufenden Jahresbedarf der Universität Heidelberg, sowie weiterer mit der Universität Heidelberg verbundener, unabhängiger Einrichtungen des Landes (sog. "Dritte").

    Frist: 28.02.2025, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0004 · Los 4: entspricht Event-Paket 2 (MITTEL) mit ca. 15 % Anteil am Gesamtumsatz

    Ausgeschrieben wird eine Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen für diverse Veranstaltungen der Universität Heidelberg und weiteren Bezugsberechtigten Einrichtungen. Die Cateringleistungen sollen die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Personal und Catering-Equipment umfassen. Art und Umfang des Caterings richtet sich nach Terminen, an denen etwaige Veranstaltungen stattfinden, nach voraussichtlicher Dauer, dem Anlass des Events sowie der Anzahl der Teilnehmer. Die hieraus resultierende Rahmenvereinbarung soll mit sechs Auftragnehmern geschlossen werden um den sehr hohen Bedarf zu decken bzw. die notwendigen Kapazitäten zu sichern und eine Minimierung des Ausfallrisikos zu gewährleisten. Die Vertragslaufzeit beträgt ein Jahr mit einer dreimaligen Verlängerungsoption um jeweils ein weiteres Vertragsjahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre. Es handelt sich hierbei um den laufenden Jahresbedarf der Universität Heidelberg, sowie weiterer mit der Universität Heidelberg verbundener, unabhängiger Einrichtungen des Landes (sog. "Dritte").

    Frist: 28.02.2025, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0005 · Los 5: entspricht Event-Paket 3 (KLEIN) mit ca. 12 % Anteil am Gesamtumsatz

    Ausgeschrieben wird eine Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen für diverse Veranstaltungen der Universität Heidelberg und weiteren Bezugsberechtigten Einrichtungen. Die Cateringleistungen sollen die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Personal und Catering-Equipment umfassen. Art und Umfang des Caterings richtet sich nach Terminen, an denen etwaige Veranstaltungen stattfinden, nach voraussichtlicher Dauer, dem Anlass des Events sowie der Anzahl der Teilnehmer. Die hieraus resultierende Rahmenvereinbarung soll mit sechs Auftragnehmern geschlossen werden um den sehr hohen Bedarf zu decken bzw. die notwendigen Kapazitäten zu sichern und eine Minimierung des Ausfallrisikos zu gewährleisten. Die Vertragslaufzeit beträgt ein Jahr mit einer dreimaligen Verlängerungsoption um jeweils ein weiteres Vertragsjahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre. Es handelt sich hierbei um den laufenden Jahresbedarf der Universität Heidelberg, sowie weiterer mit der Universität Heidelberg verbundener, unabhängiger Einrichtungen des Landes (sog. "Dritte").

    Frist: 28.02.2025, 01:00 (Europe/Berlin)

  • LOT-0006 · Los 6: entspricht Event-Paket 3 (KLEIN) mit ca. 10 % Anteil am Gesamtumsatz

    Ausgeschrieben wird eine Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen für diverse Veranstaltungen der Universität Heidelberg und weiteren Bezugsberechtigten Einrichtungen. Die Cateringleistungen sollen die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Personal und Catering-Equipment umfassen. Art und Umfang des Caterings richtet sich nach Terminen, an denen etwaige Veranstaltungen stattfinden, nach voraussichtlicher Dauer, dem Anlass des Events sowie der Anzahl der Teilnehmer. Die hieraus resultierende Rahmenvereinbarung soll mit sechs Auftragnehmern geschlossen werden um den sehr hohen Bedarf zu decken bzw. die notwendigen Kapazitäten zu sichern und eine Minimierung des Ausfallrisikos zu gewährleisten. Die Vertragslaufzeit beträgt ein Jahr mit einer dreimaligen Verlängerungsoption um jeweils ein weiteres Vertragsjahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre. Es handelt sich hierbei um den laufenden Jahresbedarf der Universität Heidelberg, sowie weiterer mit der Universität Heidelberg verbundener, unabhängiger Einrichtungen des Landes (sog. "Dritte").

    Frist: 28.02.2025, 01:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Es gelten die zwingenden bzw. fakultativen Ausschlussgründe gem. §§ 123 bis 126 GWB. Details zu den Ausschlussgründen sind im Abschnitt "EIGENERKLÄRUNG" der Vergabeunterlagen zu entnehmen. Mit Angebotsabgabe ist die vollständig und zweifelsfrei ausgefüllte "EIGENERKLÄRUNG" in Textform gemäß § 126b BGB zu übermitteln. Es gelten die Regelungen wie im Abschnitt "Insolvenz" beschrieben. Nachforderung Eignungsnachweise Zum Nachweis der Eignung des Bieters wird die Vorlage einer Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung ("European Single Procurement Document") verlangt. Mit dieser Eigenerklärung entfällt die Vorlage von Nachweisen mit Abgabe seines Angebotes. Der öffentliche Auftraggeber kann jedoch trotz Übermittlung der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung Bewerber oder Bieter jederzeit während des Verfahrens auffordern, sämtliche oder einen Teil der aus der Eigenerklärung geforderten Unterlagen beizubringen, wenn dies zur angemessenen Durchführung des Verfahrens erforderlich ist. Mindestens jedoch muss der Bieter oder Bewerber an den der Auftrag vergeben werden soll, alle geforderten Unterlagen der Eigenerklärung vor Zuschlagserteilung vorlegen.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0001 · Los 1: entspricht Event-Paket 1 (GROSS) mit ca. 25 % Anteil am Gesamtumsatz

Der niedrigste angebotene Angebotspreis aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
50 %
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mindestens 20 % des angebotenen Speise-/Getränkesortiments aus ökologischer/biologischer Produktion i.S.d. Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und fair gehandelten Produkten zu verwenden. Ein höherer Einsatz dieser Produkte wird gewünscht.
40 %
Die vom Bieter angebotene gebührenfreie Stornierungs- und Verlegungsfrist wird unter Abschnitt 10 in den Vergabeunterlagen entsprechend angefragt. Die kürzeste gebührenfreie Frist zur Stornierung- oder Verlegung eines beauftragten Events aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
10 %

LOT-0002 · Los 2: entspricht Event-Paket 1 (GROSS) mit ca. 20 % Anteil am Gesamtumsatz

Der niedrigste angebotene Angebotspreis aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
50 %
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mindestens 20 % des angebotenen Speise-/Getränkesortiments aus ökologischer/biologischer Produktion i.S.d. Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und fair gehandelten Produkten zu verwenden. Ein höherer Einsatz dieser Produkte wird gewünscht.
40 %
Die vom Bieter angebotene gebührenfreie Stornierungs- und Verlegungsfrist wird unter Abschnitt 10 in den Vergabeunterlagen entsprechend angefragt. Die kürzeste gebührenfreie Frist zur Stornierung- oder Verlegung eines beauftragten Events aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
10 %

LOT-0003 · Los 3: entspricht Event-Paket 2 (MITTEL) mit ca. 18 % Anteil am Gesamtumsatz

Der niedrigste angebotene Angebotspreis aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
50 %
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mindestens 20 % des angebotenen Speise-/Getränkesortiments aus ökologischer/biologischer Produktion i.S.d. Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und fair gehandelten Produkten zu verwenden. Ein höherer Einsatz dieser Produkte wird gewünscht.
40 %
Die vom Bieter angebotene gebührenfreie Stornierungs- und Verlegungsfrist wird unter Abschnitt 10 in den Vergabeunterlagen entsprechend angefragt. Die kürzeste gebührenfreie Frist zur Stornierung- oder Verlegung eines beauftragten Events aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
10 %

LOT-0004 · Los 4: entspricht Event-Paket 2 (MITTEL) mit ca. 15 % Anteil am Gesamtumsatz

Der niedrigste angebotene Angebotspreis aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
50 %
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mindestens 20 % des angebotenen Speise-/Getränkesortiments aus ökologischer/biologischer Produktion i.S.d. Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und fair gehandelten Produkten zu verwenden. Ein höherer Einsatz dieser Produkte wird gewünscht.
40 %
Die vom Bieter angebotene gebührenfreie Stornierungs- und Verlegungsfrist wird unter Abschnitt 10 in den Vergabeunterlagen entsprechend angefragt. Die kürzeste gebührenfreie Frist zur Stornierung- oder Verlegung eines beauftragten Events aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
10 %

LOT-0005 · Los 5: entspricht Event-Paket 3 (KLEIN) mit ca. 12 % Anteil am Gesamtumsatz

Der niedrigste angebotene Angebotspreis aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
50 %
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mindestens 20 % des angebotenen Speise-/Getränkesortiments aus ökologischer/biologischer Produktion i.S.d. Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und fair gehandelten Produkten zu verwenden. Ein höherer Einsatz dieser Produkte wird gewünscht.
40 %
Die vom Bieter angebotene gebührenfreie Stornierungs- und Verlegungsfrist wird unter Abschnitt 10 in den Vergabeunterlagen entsprechend angefragt. Die kürzeste gebührenfreie Frist zur Stornierung- oder Verlegung eines beauftragten Events aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
10 %

LOT-0006 · Los 6: entspricht Event-Paket 3 (KLEIN) mit ca. 10 % Anteil am Gesamtumsatz

Der niedrigste angebotene Angebotspreis aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
50 %
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mindestens 20 % des angebotenen Speise-/Getränkesortiments aus ökologischer/biologischer Produktion i.S.d. Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und fair gehandelten Produkten zu verwenden. Ein höherer Einsatz dieser Produkte wird gewünscht.
40 %
Die vom Bieter angebotene gebührenfreie Stornierungs- und Verlegungsfrist wird unter Abschnitt 10 in den Vergabeunterlagen entsprechend angefragt. Die kürzeste gebührenfreie Frist zur Stornierung- oder Verlegung eines beauftragten Events aller gültigen Angebote erhält die volle Punktzahl (100 Punkte).
10 %

Vergabeunterlagen

Keine abgerufenen Dateien hinterlegt. Ein abgeschlossener Abruf ist nicht dokumentiert.

Zum Ursprungsportal

Anforderungen

Es gelten die zwingenden bzw. fakultativen Ausschlussgründe gem. §§ 123 bis 126 GWB. Details zu den Ausschlussgründen sind im Abschnitt "EIGENERKLÄRUNG" der Vergabeunterlagen zu entnehmen. Mit Angebotsabgabe ist die vollständig und zweifelsfrei ausgefüllte "EIGENERKLÄRUNG" in Textform gemäß § 126b BGB zu übermitteln. Es gelten die Regelungen wie im Abschnitt "Insolvenz" beschrieben. Nachforderung Eignungsnachweise Zum Nachweis der Eignung des Bieters wird die Vorlage einer Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung ("European Single Procurement Document") verlangt. Mit dieser Eigenerklärung entfällt die Vorlage von Nachweisen mit Abgabe seines Angebotes. Der öffentliche Auftraggeber kann jedoch trotz Übermittlung der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung Bewerber oder Bieter jederzeit während des Verfahrens auffordern, sämtliche oder einen Teil der aus der Eigenerklärung geforderten Unterlagen beizubringen, wenn dies zur angemessenen Durchführung des Verfahrens erforderlich ist. Mindestens jedoch muss der Bieter oder Bewerber an den der Auftrag vergeben werden soll, alle geforderten Unterlagen der Eigenerklärung vor Zuschlagserteilung vorlegen.

Änderungen und Bieterfragen

1 Eintrag
  1. 27.03.2025VergabebekanntmachungBekanntmachung 196713-2025

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