Küchentechnische Ausstattung für eine Mensa einschließlich Wartung

Status
Offen
Angebotsfrist
01.12.2026, 10:00 (Europe/Berlin)
Geschätzter Wert
1 EUR
Lose
1
Erfüllungsregion
Bayern, Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Auftragsart
Bauleistung
Veröffentlicht
30.10.2026
CPV-Codes
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  • Industrielle Kücheneinrichtungen (39314000)
  • Bau von Kantinen (45212422)
  • Installation von Einbauküchen (45421151)
Bekanntmachung
meinauftrag.rib.de
Bekanntmachungsnummer
754301-2026
Verfahrensnummer
f3119caa-aa3e-432d-a665-6dc8a9bc5630

Fragenkatalog

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Kurzbeschreibung

Die Stadt Erlangen – Amt 40 beschafft Ausstattung für eine Mensaküche in Erlangen, darunter eine Durchschub-Geschirrspülmaschine, sieben Kühl- und Tiefkühlschränke, Kochgeräte, zwei Kombidämpfer sowie Edelstahl-Arbeits- und Spültischanlagen. Zum Umfang gehören außerdem eine Speiseausgabeanlage, fahrbare Geräte, ein Hygienecenter und ein Lagerregalsystem. Die Angebotsfrist endet am 1. Dezember 2026.

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Leistungsbeschreibung

Mensaküche: 1 St. Doppelkorb-Durchschub-Geschirrspülmaschine mit Zu- und Ablauftischen, 7 St. Gewerbekühl- und Tiefkühlschränke, 1 St. Speiseausgabeanlage mit Kühlwanne und Warmhaltebecken, 9 St. diverse fahrbare Geräte, 15 lfm. Edelstahl-Arbeitsschrank- und Spültischanlagen, 1 St. Kochkessel rund 150 Liter, 1 St. Induktionsherd 4-Zonen, 1 St. Multifunktionskoch-Brat- und Gargerät, 2 St. Kombidämpfer 10 x GN 1/1 mit Zubehör, 1 St. Hygienecenter, 1 St. Lagerregalsystem Länge 6.525 mm

Leistungen nach Losen (1)

  • LOT-0000 · Küchentechnische Ausstattung einschl. Wartung1 EUR

    Mensaküche: 1 St. Doppelkorb-Durchschub-Geschirrspülmaschine mit Zu- und Ablauftischen, 7 St. Gewerbekühl- und Tiefkühlschränke, 1 St. Speiseausgabeanlage mit Kühlwanne und Warmhaltebecken, 9 St. diverse fahrbare Geräte, 15 lfm. Edelstahl-Arbeitsschrank- und Spültischanlagen, 1 St. Kochkessel rund 150 Liter, 1 St. Induktionsherd 4-Zonen, 1 St. Multifunktionskoch-Brat- und Gargerät, 2 St. Kombidämpfer 10 x GN 1/1 mit Zubehör, 1 St. Hygienecenter, 1 St. Lagerregalsystem Länge 6.525 mm

    Frist: 01.12.2026, 01:00 (Europe/Berlin)

Anforderungen an deinen Betrieb

Es gelten die gesetzlichen Ausschlussvoraussetzungen nach §§ 123 bis 126 GWB. Der Bieter hat anzugeben, ob Ausschlussgründe nach §§ 123, 124 GWB vorliegen und ob er selbst bzw. ein nach Satzung oder Gesetz für den Bieter Vertretungsberechtigter in den letzten zwei Jahren • gem. § 21 Abs. 1 Satz 1 oder 2 Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz oder • gem. § 98c des Aufenthaltsgesetzes • gem. § 21 Abs. 1 Arbeitnehmerentsendegesetz oder • gem. § 19 Abs. 1 Mindestlohngesetz mit einer Freiheitsstrafe von mehr als drei Monaten oder einer Geldstrafe von mehr als 90 Tagessätzen oder einer Geldbuße von mehr als 2.500 Euro belegt worden ist. Es können weitere Ausschlussgründe in den Vergabeunterlagen genannt sein. Unterlagen werden gem. § 16a EU VOB/A nachgefordert.

Wie wird das Angebot bewertet?

LOT-0000 · Küchentechnische Ausstattung einschl. Wartung

Der Preis ist das alleinige Zuschlagskriterium.

Vergabeunterlagen

13 Dateien laut Portal · Stand 30.10.2026
Durchschub-Geschirrspuelmaschine _Anhang2_Arbeitskarte_Wartungsvertrag.pdfVertragsbedingungen -
eForm_16_26194.pdfSonstiges -
Elt-Induktionsherd_Anhang2_Arbeitskarte_Wartungsvertrag.pdfVertragsbedingungen -
Elt-Kombidaempfer_10xGN_1-1_Anhang2_Arbeitskarte_Wartungsvertrag.pdfVertragsbedingungen -
Elt-Multifunktionskoch-Brat-Gargeraet-Anhang2_Arbeitskarte_Wartungsvertrag.pdfVertragsbedingungen -
Elt-Schnellkochkessel_Anhang2_Arbeitskarte_Wartungsvertrag.pdfVertragsbedingungen -
Kuehl-uTiefkuehlschraenke_Anhang2_Arbeitskarte_Wartungsvertrag.pdfVertragsbedingungen -
Mensakueche_Index_F-Einrichtungsplan_260712.pdfSonstiges -
Speisenausgabeanlage_Anhang2_Arbeitskarte_Wartungsvertrag.pdfVertragsbedingungen -
Vergabeunterlagen vom 29.10.2026 (PDF)Sonstiges -
124_Eigenerklaerung_zur_Eignung_zuBekanntm-0726.pdfFormular -
223_Aufgliederung_der_Einheitspreise_Mensakueche_MPS.pdfSonstiges -
1232EU_Bekanntmachung_Inland-1118.pdfSonstiges -

Anforderungen

Es gelten die gesetzlichen Ausschlussvoraussetzungen nach §§ 123 bis 126 GWB. Der Bieter hat anzugeben, ob Ausschlussgründe nach §§ 123, 124 GWB vorliegen und ob er selbst bzw. ein nach Satzung oder Gesetz für den Bieter Vertretungsberechtigter in den letzten zwei Jahren • gem. § 21 Abs. 1 Satz 1 oder 2 Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetz oder • gem. § 98c des Aufenthaltsgesetzes • gem. § 21 Abs. 1 Arbeitnehmerentsendegesetz oder • gem. § 19 Abs. 1 Mindestlohngesetz mit einer Freiheitsstrafe von mehr als drei Monaten oder einer Geldstrafe von mehr als 90 Tagessätzen oder einer Geldbuße von mehr als 2.500 Euro belegt worden ist. Es können weitere Ausschlussgründe in den Vergabeunterlagen genannt sein. Unterlagen werden gem. § 16a EU VOB/A nachgefordert.

Änderungen und Bieterfragen

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