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Bewertungsbogen Probeessen Los 2
– Verpflegungsleistung Stadt Steinheim –
Bieter: Tester:
| Artikelgruppe „Stärkebeilagen“ | d rabßeineg negünegnU thcin | t thcin fahlegnaM tkcemhcs | d nehciersuA hcon tkcemhcs edareg | d hcilkcamhcseg negideirfeB gnundrO ni | tug t tkcemhcs uG | hcilkcamhcseg tenhciezegsua t ug rheS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Semmelknödel | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Kartoffelgratin | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Artikelgruppe „Gemüse“ | d rabßeineg negünegnU thcin | t thcin fahlegnaM tkcemhcs | d nehciersuA hcon tkcemhcs edareg | d hcilkcamhcseg negideirfeB gnundrO ni | tug t tkcemhcs uG | hcilkcamhcseg tenhciezegsua t ug rheS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Karottengemüse | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Rotkohlgemüse | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
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Bewertungsbogen Probeessen Los 2
– Verpflegungsleistung Stadt Steinheim –
| Artikelgruppe „Fleischhaltige Hauptkomponente ohne Beilagen“ | d rabßeineg negünegnU thcin | t thcin fahlegnaM tkcemhcs | d nehciersuA hcon tkcemhcs edareg | d hcilkcamhcseg negideirfeB gnundrO ni | tug t tkcemhcs uG | hcilkcamhcseg tenhciezegsua t ug rheS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chicken-Nuggets | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Rindergulasch | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Artikelgruppe „Fischhaltige Hauptkomponente ohne Beilagen“ | d rabßeineg negünegnU thcin | t thcin fahlegnaM tkcemhcs | d nehciersuA hcon tkcemhcs edareg | d hcilkcamhcseg negideirfeB gnundrO ni | tug t tkcemhcs uG | hcilkcamhcseg tenhciezegsua t ug rheS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fischnuggets | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Seelachs in Kräutersoße | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
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Bewertungsbogen Probeessen Los 2
– Verpflegungsleistung Stadt Steinheim –
| Artikelgruppe „Vegetarische Hauptkomponente ohne Beilagen“ | d rabßeineg negünegnU thcin | t thcin fahlegnaM tkcemhcs | d nehciersuA hcon tkcemhcs edareg | d hcilkcamhcseg negideirfeB gnundrO ni | tug t tkcemhcs uG | hcilkcamhcseg tenhciezegsua t ug rheS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Käsespätzle | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Gemüsebratling | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Artikelgruppe „Einkomponenten-Hauptgerichte“ | d rabßeineg negünegnU thcin | t thcin fahlegnaM tkcemhcs | d nehciersuA hcon tkcemhcs edareg | d hcilkcamhcseg negideirfeB gnundrO ni | tug t tkcemhcs uG | hcilkcamhcseg tenhciezegsua t ug rheS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaiserschmarrn | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| Nudeln mit Bolognese Soße (Rinderhack) | ||||||
| 1. Aussehen | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 2. Geruch | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 3. Geschmack & Konsistenz | ⓪ | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |