Anlage 9 - LOS 2 Leistungsverzeichnis Schweinefleisch TK.xlsx

Rahmenvereinbarung über die Lieferung von frischem und tiefgekühltem Schweinefleisch

Extrahierter Dokumenttext · Stand: 22.10.2026, 21:53 (Europe/Berlin)

Herkunft: www.deutsche-evergabe.de

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Tabelle1

Unnamed: 0Unnamed: 1Unnamed: 2Unnamed: 3Unnamed: 4Unnamed: 5Unnamed: 6Unnamed: 7Unnamed: 8Unnamed: 9Unnamed: 10Unnamed: 11Unnamed: 12Unnamed: 13
Anlage 9 - Leistungsverzeichnis
Vergabenummer:F 11-2026
Projekt:LOS 2 - Schweinefleisch TK
Ausführung:Dienststellen des Studierendenwerks Niederbayern/Oberpfalz
Leistungszeitraum:01.09.2026- 31.08.2027 mit Option auf jährliche Verlängerung bis längestens 31.08.2030
Alle Mengen sind Schätzwerte auf Basis vergangener Verbrauchswerte. Diese dienen dem Bieter zur Auftragskalkulation, stellen aber keine Anspruchsgrundlage auf Abnahme dar. Die Abrechnung erfolgt stets nach tatsächlich gelieferter Menge.
Mit Angebotsabgabe müssen auch die notwendigen Nachweise (Siegel/Gütezeichen) eingereicht werden. Hier muss eine Zuordnung zum einzelnen Produkt eindeutig möglich sein.
Alle gelb hinterlegten Felder sind vom Bieter zwingend auszufüllen. Unvollständig ausgefüllte Angebote werden von der Vergabe ausgeschlossen.
POSArt. Nr. STWNOArtikelbezeichnungArtikelbeschreibungVerbrauch  je JahrEinheitVerpackungs-größeSiegel / HaltungsstufenArt. Nr. LieferantEANMarke und ArtikelbeschreibungVorlaufzeit in TagenPreis pro Einheit netto (€)Summe / Position netto (€)
129059Fleischfrikadelle TKca. 80 % Schweinefleisch fein zerkleinert. Gegart, gewürzt, tiefgefroren einzeln entnehmbar, 110 bis 130 gr./St., 3,50 - 5,00 kg/Karton2100kg0
229081Party Frikadelle TK gegartSchweinefleisch fein zerkleinert ( mind. 70 %), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Vollei), ca. 25 gr./St., 5,00 - 10,00 kg/Karton100kg0
329003Schweine Cordon Bleu TKflüssig gewürzt, paniert, tiefgefroren, 200 g./St., Schweinefleisch mind. 60 %, Panade ca. 20 %, Gouda  ca. 5 %, Kochschinken ca. 5 %, Flüssigwürzung ca. 5 %, 5,00 - 10,00 kg/Karton1500kg0
429082Schweine Hütten Cordon Bleu TKSchweinelachs mind. 45 %,  Käsefüllung ca. 15 % (Hüttenkäse, Lauch), Semmelbrösel, Vollei, Räuchernacken ca. 7 %, 200 g./St., 5,00 - 10,00 kg/Karton1600kg0
511020Schweineknochen geschnitten TKo.Fuß+Haxe, verpackt, 10,00 - 15,00 kg/Karton700kg0
611005Schweinelachsschnitzel pan., gebraten, TKSchweinelachse zu Schnitzeln verarbeitet (mind. 60 %), flüssig gewürzt, paniert, gebraten,  goldgelbe, krosse Panade (mind. 30 %), lose verpackt, Stückgewicht: 100 - 125 g, 5,00 - 10,00 kg/Karton2600kg0
711001Schweinelachsschnitzel pan., roh, TKmind. 75 % gewürztes Schweinefleisch, Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Hefe), Rapsöl, 160 - 180 g/St, 5,00 - 10,00 kg/Karton5500kg0
811002Schweinelachsschnitzel Toskana TKpaniert, tiefgefroren, Panadeanteil 25 - 30 % (Kräuter und Käse in der Panade), 135 - 160 gr./St.  5,00 - 7,50 kg/Karton1800kg0
Summe gesamt0
abzgl. Rabatt ………………….%
Nettosumme
zzgl. MwSt.
Bruttosumme
abzgl. Skonto ………………….%
Rechnungssumme
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DatumUnterschrift / Firmenstempel
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