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Lieferung von Lebensmitteln für die Kantinen der BWI GmbH

Extrahierter Dokumenttext · Stand: 29.09.2026, 09:14 (Europe/Berlin)

Herkunft: vergabeplattform.bwi.de

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Leistungsverzeichnis

1916_RV_Anl. 2_Leistungsverzeichnis

Ausfüllhinweise:Siemüssenallefarblichunterlegten,unterstrichenenFelderausfüllen.OptionalkönnenSieAngabenin Feldernmachen,dienurunterstrichen,abernichtfarblichunterlegtsind.TragenSieinderSpalte"Mengen-undPreisangaben" allenotwendigen,gefordertenAngabenein(PreiseundKostenjeweilsohnegesetzlicheUSt.).IsteinePreiseinheitungleich1 vorgegeben(z.B.1.000),sogebenSiebittedenPreisnettoproEinheitbezogenaufdiePreiseinheitan(z.B.10,00EURpro 1.000Mengeneinheiten).BeziehenSieinRahmenvertragspositionenIhrenangebotenenPreisaufdieangegebenegeschätzte Menge.GebenSieinderSpalte"Gesamtbetragnetto(EUR)"fürjedePositiondenBetragan,derfürdiePositionausden Einzelangabenzukalkulierenist.BeispielfüreinePositionmitangegebenerMengeundgefordertemPreis:DieMengeistmit demPreisnettoproEinheitinEurozumultiplizieren.

Nr.BezeichnungMengen-undPreisangabenGesamtbetrag netto(EUR)
Los 1Warengruppe:MoPro,TK-Gemüse,TK- Fisch,Backwaren,Impulsware,Eisund Getränke EinedetaillierteAuflistungderProdukte diesesLoseskönnenSiedembeigefügten Preisblatt(1916_RV_Anl.2_Preisblatt_Los 1)entnehmen.BittefüllenSiedas Preisblattvollständigaus.ImAnschluss übertragenSiebittedenGesamtpreis (Preisfür4Jahre)fürdasjeweiligeLosins Leistungsverzeichnis. BittereichenSiedasausgefülltePreisblatt mitIhrenAngebotsunterlagenein.Menge: 1Stück Preiseinheit: 1 Stück NettopreisinEuro USt.: 19%, fallsabweichend________%

Wertungsschema

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
1Preis50%
2DieEntfernungzumHauptlieferort (Bonn) Fragetext: BittegebenSiedieEntfernungIhrer nächstgelegenen LagerzumHauptlieferort(BWIGmbH, Karl-Legien-Str.188,53117Bonn)in KilometermitzweiNachkommerstellen an.DieEntfernungzwischenLager50%

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
undHauptlieferortwirdanhanddes "googlemaps"Routenplanersfürdie Variante"FahrtenmitdemPkw" verifiziert.HierbeiwirddieStrecke zwischendervomBieterfürdasvon ihmangeboteneLagerAdresseund demHaupt-LieferortBWIGmbH,Karl- Legien-Straße192,53117Bonn, gemessen.Beimehrerenlautdem "googlemaps"Routenplanerin BetrachtkommendenRoutenwirddie kürzesteStreckeinkmzuGrunde gelegt." DieBewertungerfolgtanhand folgenderBerechnung: DiegeringsteEntfernungzumo.g. Hauptlieferorterhält100Punkte.Die PunktzahlderEntfernungenwird folgendermaßenermittelt: DiegeringsteEntfernungüberalle AngebotewirdmitderEnfernungaus demzubetrachtenenAngebotdividiert undmit100multipliziert(vergleiche Ziffer2.5.1der Bewerbungsbedingungen) DerFaktorgeringsteEntfernungsteht fürdenpositivenBetragdieserZahl. Darausergibtsicheineerrechnete Punktezahlvonmaximal100Punkten.
3LieferungvonnachhaltigenFisch undFischerzeugnissen (A-Kriterium) (IstAusschlusskriterium) (IstJa-oder-Nein-Kriterium) ZumNachweisderindiesemLos1 enthaltendenLieferungvon nachhaltigenFischund Fischerzeufnissenmüssenfolgende Nachweisevorgelegtwerden: •EinenAuszugderProduktemitMSC- Zertifizierung(MarineStewardship Council)odergleichwertigFOTS (FriendoftheSea)oderRFM (ResponsibleFisheriesManagement) notwendig •AuszugderOnline-Produktdatenbank Hinweis:DerBieter/jedesMitgliedder

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
Bietergemeinschaft/jeder Unterauftragnehmermusseineeigene Erklärungabgeben. AntwortmöglichkeitdesBieters, zutreffendesistauszuwählenundin dasAntwortenfeld(imFragebogen)zu übertragen: -ja,lt.Anlage(n)Nr.12liegendiese demAngebotbei. -Nein DieNachweisesindvomBieter zusammenmitdemAngebot einzureichen.

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungMengen-undPreisangabenGesamtbetrag netto(EUR)
Los 2Warengruppe:Fleisch&Wurstwaren, frisch,TK EinedetaillierteAuflistungderProdukte diesesLoseskönnenSiedembeigefügten Preisblatt(1916_RV_Anl.2_Preisblatt_Los 2)entnehmen.BittefüllenSiedas Preisblattvollständigaus.ImAnschluss übertragenSiebittedenGesamtpreis (Preisfür4Jahre)fürdasjeweiligeLosins Leistungsverzeichnis. BittereichenSiedasausgefülltePreisblatt mitIhrenAngebotsunterlagenein.Menge: 1Stück Preiseinheit: 1 Stück NettopreisinEuro USt.: 19%, fallsabweichend________%

Wertungsschema

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
1Preis50%
2DieEntfernungzumHauptlieferort (Bonn) Fragetext: BittegebenSiedieEntfernungIhrer nächstgelegenen LagerzumHauptlieferort(BWIGmbH, Karl-Legien-Str.188,53117Bonn)in KilometermitzweiNachkommerstellen an.DieEntfernungzwischenLager undHauptlieferortwirdanhanddes "googlemaps"Routenplanersfürdie Variante"FahrtenmitdemPkw" verifiziert.HierbeiwirddieStrecke zwischendervomBieterfürdasvon ihmangeboteneLagerAdresseund demHaupt-LieferortBWIGmbH,Karl- Legien-Straße192,53117Bonn, gemessen.Beimehrerenlautdem "googlemaps"Routenplanerin BetrachtkommendenRoutenwirddie kürzesteStreckeinkmzuGrunde gelegt." DieBewertungerfolgtanhand folgenderBerechnung:50%

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
DiegeringsteEntfernungzumo.g. Hauptlieferorterhält100Punkte.Die PunktzahlderEntfernungenwird folgendermaßenermittelt: DiegeringsteEntfernungüberalle AngebotewirdmitderEnfernungaus demzubetrachtenenAngebotdividiert undmit100multipliziert(vergleiche Ziffer2.5.1der Bewerbungsbedingungen) DerFaktorgeringsteEntfernungsteht fürdenpositivenBetragdieserZahl. Darausergibtsicheineerrechnete Punktezahlvonmaximal100Punkten.
3VakuumverpacktesFleisch/Fleisch ausartgerechterTierhaltung (A-Kriterium) (IstAusschlusskriterium) (IstJa-oder-Nein-Kriterium) VakuumverpacktesFleischmussmit vorschriftsmäßigerVerpackung (geprüftesundzugelassenes Verpackungsmaterial,luftdicht verschlossen)undmitEtikettenmit folgendemHinweisversehensein: •NameundAdressedesHerstellers, AbpackeroderVerkäufer •Inhaltnachhandelsüblicher Verpackungsbezeichnungggf. Zutatenlisten •GewichtzurZeitderFüllung •Angabedes Mindesthaltbarkeitsdatums(MHD) •AngabederLagertemperatur(z.B. gekühltbei+2C) •Wurstwarenmüssenzumindestens 90%phosphatfreisein. •Convenience-Dievorgegebene Kalibrierungistzu100%einzuhalten •Öle,Fette-Produkteaus genmanipuliertemAnbausindnicht zulässig. •AufdeklarationspflichtigeZusatzstoffe (zumBeispielGeschmacksverstärker/ Glutamatusw.)musssoweitals möglichverzichtetwerden.Siesind nachderZZVOzudeklarieren. •Gentechnischveränderte Lebensmitteldürfennichtangeboten werden.

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
FürdieindiesemLos2enthaltenden LieferungvonFleischausartgerechter TierhaltungmusseinAuszugausdem Artikelkatalogvorgelegtwerden: •FleischausartgerechterTierhaltung mussimArtikelkatalogvorhandenund beziehbarsein.Unterartgerechter Tierhaltungverstehenwir: -WeidegangimSommeroder mindestensGangimLauftsall/-hof -MitStrohoderanderem organischenMaterialeingestreuter Liegebereich -keineSpaltenbödenoder Gitterroste -JedeseinzelneTierhatmehrPlatz imStallalsgesetzlichvorgeschrieben. -EineAnbindungoderanderweitig dauerhafteFixierungvonTierenist nichterlaubt. -EswirdregionalesFutter bevorzugt. -KeingenmanipuliertesFutter. Hinweis:DerBieter/jedesMitgliedder Bietergemeinschaft/jeder Unterauftragnehmermusseineeigene Erklärungabgeben. AntwortmöglichkeitdesBieters, zutreffendesistauszuwählenundin dasAntwortenfeld(imFragebogen)zu übertragen: -ja,lt.Anlage(n)Nr.13liegtdieser demAngebotbei. -Nein DieAuszugistvomBieterzusammen mitdemAngeboteinzureichen.

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungMengen-undPreisangabenGesamtbetrag netto(EUR)
Los 3Warengruppe:Schnittware,vorgeputzte Salata,Convenience-Salate EinedetaillierteAuflistungderProdukte diesesLoseskönnenSiedembeigefügten Preisblatt(1916_RV_Anl.2_Preisblatt_Los 3)entnehmen.BittefüllenSiedas Preisblattvollständigaus.ImAnschluss übertragenSiebittedenGesamtpreis (Preisfür4Jahre)fürdasjeweiligeLosins Leistungsverzeichnis. BittereichenSiedasausgefülltePreisblatt mitIhrenAngebotsunterlagenein.Menge: 1Stück Preiseinheit: 1 Stück NettopreisinEuro USt.: 19%, fallsabweichend________%

Wertungsschema

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
1Preis50%
2DieEntfernungzumHauptlieferort (Bonn) Fragetext: BittegebenSiedieEntfernungIhrer nächstgelegenen LagerzumHauptlieferort(BWIGmbH, Karl-Legien-Str.188,53117Bonn)in KilometermitzweiNachkommerstellen an.DieEntfernungzwischenLager undHauptlieferortwirdanhanddes "googlemaps"Routenplanersfürdie Variante"FahrtenmitdemPkw" verifiziert.HierbeiwirddieStrecke zwischendervomBieterfürdasvon ihmangeboteneLagerAdresseund demHaupt-LieferortBWIGmbH,Karl- Legien-Straße192,53117Bonn, gemessen.Beimehrerenlautdem "googlemaps"Routenplanerin BetrachtkommendenRoutenwirddie kürzesteStreckeinkmzuGrunde gelegt." DieBewertungerfolgtanhand folgenderBerechnung:50%

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
DiegeringsteEntfernungzumo.g. Hauptlieferorterhält100Punkte.Die PunktzahlderEntfernungenwird folgendermaßenermittelt: DiegeringsteEntfernungüberalle AngebotewirdmitderEnfernungaus demzubetrachtenenAngebotdividiert undmit100multipliziert(vergleiche Ziffer2.5.1der Bewerbungsbedingungen) DerFaktorgeringsteEntfernungsteht fürdenpositivenBetragdieserZahl. Darausergibtsicheineerrechnete Punktezahlvonmaximal100Punkten.

Version1derVergabeunterlagen Leistungsverzeichnis Seite8von12

[Seite 9]

1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungMengen-undPreisangabenGesamtbetrag netto(EUR)
Los 4Warengruppe:Obst&Gemüseaus ökologischemAnbau EinedetaillierteAuflistungderProdukte diesesLoseskönnenSiedembeigefügten Preisblatt(1916_RV_Anl.2_Preisblatt_Los 4)entnehmen.BittefüllenSiedas Preisblattvollständigaus.ImAnschluss übertragenSiebittedenGesamtpreis (Preisfür4Jahre)fürdasjeweiligeLosins Leistungsverzeichnis. BittereichenSiedasausgefülltePreisblatt mitIhrenAngebotsunterlagenein.Menge: 1Stück Preiseinheit: 1 Stück NettopreisinEuro USt.: 19%, fallsabweichend________%

Wertungsschema

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
1Preis50%
2DieEntfernungzumHauptlieferort (Bonn) Fragetext: BittegebenSiedieEntfernungIhrer nächstgelegenen LagerzumHauptlieferort(BWIGmbH, Karl-Legien-Str.188,53117Bonn)in KilometermitzweiNachkommerstellen an.DieEntfernungzwischenLager undHauptlieferortwirdanhanddes "googlemaps"Routenplanersfürdie Variante"FahrtenmitdemPkw" verifiziert.HierbeiwirddieStrecke zwischendervomBieterfürdasvon ihmangeboteneLagerAdresseund demHaupt-LieferortBWIGmbH,Karl- Legien-Straße192,53117Bonn, gemessen.Beimehrerenlautdem "googlemaps"Routenplanerin BetrachtkommendenRoutenwirddie kürzesteStreckeinkmzuGrunde gelegt." DieBewertungerfolgtanhand folgenderBerechnung:50%

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Nr.BezeichnungAntwortKriteriengewicht ung
DiegeringsteEntfernungzumo.g. Hauptlieferorterhält100Punkte.Die PunktzahlderEntfernungenwird folgendermaßenermittelt: DiegeringsteEntfernungüberalle AngebotewirdmitderEnfernungaus demzubetrachtenenAngebotdividiert undmit100multipliziert(vergleiche Ziffer2.5.1der Bewerbungsbedingungen) DerFaktorgeringsteEntfernungsteht fürdenpositivenBetragdieserZahl. Darausergibtsicheineerrechnete Punktezahlvonmaximal100Punkten.
3LieferungvonObstundGemüse ausökologischemAnbau (A-Kriterium) (IstAusschlusskriterium) (IstJa-oder-Nein-Kriterium) FürdieindiesemLos4enthaltenden LieferungvonObstundGemüseaus ökologischemAnbaumüssenfolgende Nachweisevorgelegtwerden: •NachweisübereineBio- Zertifizierung,BiolandoderDemeter- Qualität •Nachweis/Eigenerklärungüberden ökologischenAnbaueigenerProdukte •Nachweis/Eigenerklärungüberdas Angebotsaisonalerundregionaler Produkte Hinweis:DerBieter/jedesMitgliedder Bietergemeinschaft/jeder Unterauftragnehmermusseineeigene Erklärungabgeben. AntwortmöglichkeitdesBieters, zutreffendesistauszuwählenundin dasAntwortenfeld(imFragebogen)zu übertragen: -ja,lt.Anlage(n)Nr.14liegtdieser demAngebotbei. -Nein DieNachweise/Eigenerklärungensind vomBieterzusammenmitdem Angeboteinzureichen.

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

Angebot

LosKurzbezeichnungNettosumme (EUR)Bruttosumme (EUR)
1Warengruppe:MoPro,TK-Gemüse,TK-Fisch,Backwaren,Impulsware,Eisund Getränke
2Warengruppe:Fleisch&Wurstwaren,frisch,TK
3Warengruppe:Schnittware,vorgeputzteSalata,Convenience-Salate
4Warengruppe:Obst&GemüseausökologischemAnbau

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1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln 1916-NF-BeschaffungvonLebensmitteln OffenesVerfahren

MitUnterzeichnungdesAngeboteserkenntderBieterdie ForderungenundAngabendesLeistungsverzeichnissesan undbestätigtdieRichtigkeitdervonihmgemachten Angaben.Gesamtangebotssumm eohneUSt.(EUR):
Gesamtangebotssumm einkl.USt.(EUR):

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