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Bewerberfragen	Unnamed: 1	Unnamed: 2
Open-House-Verfahren

Titel: Open-House-Verfahren_Beherbergungsbetriebs_und Gaststätten_Passionsspiele_2030
Az.: OHV_Passion_2030

Nr.	Frage	Antwort

1	LOS 1: § 4 l 4.6: Gäste können im Sinne ... auf eine Zwischenreinigung verzichten. Der Gastgeber verpflichtet sich... --> Wir würden gerne prinzipiell auf die Zwischenreinigung verzichten und den Gästen die Möglichkeit bieten, diese bei Bedarf zu wählen. Ist dies möglich?	Änderungen an den Rahmenvereinbarungen dürfen nicht vorgenommen werden, siehe hierzu, siehe hierzu die Zulassungsbedingungen unter I.9.b) (4)

2	LOS 1: § 8 l 8.3: Die Rückgabe mangels Abholung am Folgetag ist logistisch nicht möglich. Kann man die Rückgabe nach Vereinbarung mit der POV vereinbaren?	Änderungen an den Rahmenvereinbarungen dürfen nicht vorgenommen werden, siehe hierzu, siehe hierzu die Zulassungsbedingungen unter I.9.b) (4) Die Rückgabe kann in persönlicher oder digitaler Form (als Scan per E-Mail) am Folgetag erfolgen und das Original bei der nächsten Abholung.

3	Los 2-4 Wir möchten unseren Passionsgästen ein 3-Gang-Abendessen als Buffet anbieten und nicht als Menü. Ist dies möglich?	Ja - das Menü kann unter Einhaltung der Mindestanforderungen auch in Buffet-Form angeboten werden

4	Los 2-4 Unser Restaurant ist mit hochwertigen Holztischen ausgestattet, diese sind ansprechend gestaltet und dekoriert. Wir verwenden Servietten und unserem Standard entsprechende Gläser und Besteck. Dürfen wir deshalb auf die Tischwäsche verzichten?	Sofern das Restaurantkonzept keine Tischdecken, Läufer oder sonstige Stoffdecken vorsieht, sondern auf hochwertige Materialien im Mobiliar kann auf Tischwäsche verzichtet werden.

5	Los 2-4 Die Beschreibung des Getränkepaketes mit "ausreichendem" Angebot ist für uns nicht aussagekräftig. Besteht die Möglichkeit dafür eine nähere Beschreibung zu erhalten?	Das Getränkepaket muss während des Essenszeiten zur Verfügung gestellt werden, siehe Essenszeiten "Essensgeber-Rahmenvertrag" § 4 Abschnitt 5

6	Wenn alle Aragment Gäste da waren können wir dann die Schließungszeiten selbst bestimmen ?	Sofern sich die Frage um die Restaurant-Schließzeiten beziehen, ja - wenn alle Arrangementgäste verköstigt wurden, können die Schließzeiten selbst bestimmt werden.

7	Ist der Vespertellernur für die Hausgäste oder bezieht sich das auf Arragmentgäste in anderen Unterkünften die keine Verpflegung im Haus haben ?	Der Vesperteller bezieht sich ebenso auf die externen Gäste. Der Vesperteller kann dann aber alternativ auch als Vesper- oder Lunch-Box zur Verfügung gestellt werden. Der Zusatz dient dazu, dass den Gästen ein alternatives Essen zur Verfügung gestellt wird.

8	Wenn die erste Woche vorbei ist , muss dann dass Restaurant eine Rechnung an die POV schreiben ? Wie soll diese Rechnung aussehen ?	Ja, es muss eine Rechnung an die POV gestellt werden. Die Rechnung sollte neben allen Bestandteilen einer ordnungsgemäßen Rechnung auch die Reservierungsnummer der POV, ggf. Gastname beinhalten.

9	Wann kommen die Buchungslisten für Restaurant und Zimmer ?	• 90 Tage vor Anreise, • danach jede Änderung • 1 Tag vor Anreise ein aktueller Stand

10	In Anlage Zulassungsbedingungen/Zulassungsverfahren auf Seite 10 unter Punkt Los 1 (1) schreiben Sie von einem Zulassungsblatt (Anlage 1). Wo ist dieses zu finden? In unseren Unterlagen ist Anlage 1 der Spielzeitkalender.	Es wird klargestellt dass es richtigerweise heißen muss Ausgeschlossen sind ferner Zimmer von Anbietern, die die von dem Anbieter im Zulassungsformular (Anlage 3 Zulassungsformular Los 1) angegebenen Mindestkriterien nicht (mehr) erreichen.
11	Auf der gleichen Seite 10 gibt es unter Los 2 (2) auch eine Information zu Mindestkriterien (Leistungsblatt, Anlage 4). Wo ist dieses zu finden? In unseren Unterlagen ist Anlage 4 das Zulassungsformular Los 2-4.	Es wird klargestellt, dass es richtigerweise heißen muss: Vom Abruf von Dienstleistungen ausgeschlossen sind Unternehmen, deren Betriebe die im Leistungsblatt (Anlage 4 Zulassungsformular Los 2-4) angegebenen Mindestkriterien nicht (mehr) erreichen und/oder die keine gültige Erlaubnis des Landratsamts vorweisen. Unternehmen, die nicht über eine Erlaubnis verfügen sind vom Abruf von Dienstleistungen ausgeschlossen, wenn sie nicht an der Erstbelehrung des örtlichen Gesundheitsamtes nach dem Infektionsschutzgesetz für den Inhaber teilgenommen und/oder das Zertifikat (Kopie) nicht bis zum Stichtag 31.12.2026 vorgelegt und aufrechterhalten haben.

12	In Anlage 12, der Eigenerklärung, ist auf Seite 5 zwar ein Datum einzugeben, jedoch keine Zeile für eine Unterschrift gesetzt. Wo soll diese auf dem Blatt erfolgen?	Fügen Sie die Unterschriften bitte in dem Freifeld unter "Unterschriften" ein.

13	Ich habe das Prinzip der Rechnungsstellung nicht verstanden . Bitte um genaueste Erklärung. Bekomme ich die Reservierungslisten schreibgeschützt ? Kann ich Sie selbst bearbeiten ?	Die Reservierungslisten kommen als offene Exceldatei und können aktualisiert gerne als Anhang zur Rechnung mitgeliefert werden.

14	Ist es möglich unterschiedliche Zimmerkontingente (zB Montag bis Mittwoch und Donnerstag bis Sonntag) anzubieten oder muss die Zahl der zur Verfügung gestellten Zimmer für den kompletten Zeitraum gleich sein.	Die zur Verfügung gestellten Zimmerkontingente müssen an allen Tagen gleichbleibend sein.

15	Ich habe eine Frage zu Anlage 3 „Zulassungsformular Los 1“ unter Punkt „Bereitgestellte Zimmer für die Passion“: Mein Betrieb verfügt über 2 „echte“ Einzelzimmer. Da Gruppen in der Regel jedoch eher 5-6 Einzelzimmer benötigen, würde ich hier auch Doppelzimmer zur Alleinbenutzung reingeben. Wie kann ich das im Vertrag darstellen, dass diese zusätzlichen Einzelzimmer auch als Doppelzimmer genutzt werden könnten?	In dem Fall können Sie zum Beispiel unter Einzelzimmer / Doppel zur Alleinbenutzung 6 Zimmer eintragen und unter Doppelzimmer tragen Sie ein, dass 4 Einzelzimmer auch als Doppelbelegung genutzt werden können. Im u.g. Beispiel beträgt das Gesamtkontingent 24 Zimmer.

16	Im Zulassungsverfahren auf Seite 7 (2) schreiben Sie, dass 4 Menüvorschläge mit dem Teilnahmeantrag einzureichen sind. Dürfen wir hier verstehen, dass es sich um einen Menüvorschlag mit 3 Gängen handelt, der einen Wahlhauptgang (Fisch, Fleisch oder vegetarisch/vegan) bietet. Oder müssen 4 unterschiedliche Menüvorschläge (jeweils 3 Gänge) eingereicht werden	Die Menüvorschläge sind exemplarisch und können bis 2030 noch geändert werden, müssen jedoch der eingereichten Qualität entsprechen. Die Menüvorschläge können aus einer Wahl mit 4 Hauptgängen bestehen, sofern die Vor- und Nachspeise vegetarisch bzw. vegan sind.
17	Falls 4 Menüvorschläge eingereicht werden müssen, wie kommen wir dann zur Information, welches Menü für das halbe Jahr zu kochen wäre?	Die Abstimmung mit den Gastronomen darüber, welche Hauptbestandteile der Menüfolge am Vorabend bzw. am Passionsabend angeboten werden, erfolgt voraussichtlich Ende 2028 bzw. Anfang 2029.

18	Darf der Gastgeber das Getränkepaket hinsichtlich Anzahl und Mengeneinheiten der inkludierten Getränke selbst bestimmen oder ist dies von Ihrer Seite her festgelegt? Falls vorgegeben, nennen Sie bitte die exakten Details.	Das Getränkepaket beinhaltet offene Weine, offene Biere, Softdrinks und Kaffee. Die Anzahl der Getränke ist nicht limitiert, sondern endet mit dem Essen (nach dem Dessert). Siehe hierzu auch oben Frage 5

20260803 Bewerberfragen.xlsx

Tabelle1